Un oghje rigalu è pecce in bocca

Oghji rigalati sò sempri cunsideratu u pratu simplice è più cumuni. Quandu dicerete à qualchissia: "Vi vò à fritterà un ovu" - ùn pensa chì ùn serà una ricetta inusual per l'ova fritera, è in vain. Dopu tuttu, oghje chì vi anu da insignà per preparà stu platu in un modu tutte diversu, per chì tutti godeu.

Ova scatula è bacon in Italia

I ingredienti bisognichi:

• Dui ova;
• Quaranta grammi di canzone;
• Una cipolla;
• Un pezzu pezzi di pepite (bulgara);
• Dui centu gramma di zucchine;
• Half a culletta di u zitellu di limonu;
• Half a cullizzioni di nozone (terra);
• Dui prugne d'oliu d'oliu;
• Pipi negru (terra);
• Salt;
• Altri spezie (à u gustu).

Mètimu di preparazione:

1. Prima hè bisognu di tagghiaru tazzi di piperbianca, bacon, zucchini è cipudine.
2. Pinu u frittu u bacon in oliu d'oliu. Allora aghjunghje u bacon cut vegetables, nozce moscata e zucca di limonu. Tuttu chistu hè salitu, pezziunatu è frittu per altri sette à deci minuti, affirmendu occasioni.
3. Piuma u ova è aghjunghje un pocu acqua fridda. Allora pigliate sta massa cù leghji. Se vulete ch'ellu sia assai bella, pudete usà molde speziale, oleatu in oliu (preferibile olive).
4. Questu oghje u bacon frijutu sò stati preparati in un forru pre-cali centu cinque ore.
5. Servite à u pranzu cù verdi caliu è decoratu.

Sì ùn avete nisun tempu, è ùn vulete micca manghjà oghje ordinali, a nostra propriu risposta hè definitu per voi.

Ova scritta cù bacunetta, ricetta "hè più faciule"

Per questu un pienu, necessamu:

• Cente 100 gramma di bacon;
• Una cipolla;
• Steamed tomato;
• Sei ova;
• Oli vegetale - 50 grammi.

U prucessu di coccia.

Prima hè bisognu à frittura di cipolla in l'oliu. In a cipolla, aghjunghje u bacon (tagliatu in trisce) è frigate per dui à trè minuti.

Trimate i pomi in tagliati finti è aghjunghje u bacon. U stufa tutta finu à chì i pumati sò più di molti. Allora accumpemu in oghje è aghjunghje una salatura è pezzina.
Coperta tuttu cù una tapa è fà un pianu focu. In issu focu, frigia per cinque à siete minuti.

Hè tuttu - oghje u bacon sò pronti! Servite à stu panu più megliu cù legumi freschi.

Se l'inviti sò digià vicinu à a strada, è si ricò nantu à i tratti. Calma, solu calmu. Preparate ova chì ùn anu mancu sunnatella.

Oriente scogliata urighjina cù bacunetta è legumi

I ingredienti bisognichi:

• Sette fette di pani negru ;
• Tri d 'alivi di l'agliu;
• Cinque tomate;
• Una cipolla (preferibbilmente rossu), centu centu di gramine di bacon (also adequate fat or fat);
• Dui centu gramma di furmagliu (affumicata);
• Purtatu di coriandro (finamente chopped);
• Quattru arghjentu d'oliu vegetale;
• Trocani sputichi
• Sei ova;
• Centu milligrami di latti;
• Salt (à u gustu);
• Un pappaghju (nìuru).

Mètode di coccia u ovu scrambledu primariu cù pancetta è vegetale:

1. Pane fritte in l'oliu vegetali in una banda è da l'altra banda è a frecce cù l'agliu.
2. U pumurru deve esse scalded è poi piglia a so peddi, cut in tanti pezzi.
3. L'arcu deve esse tagliatu in meza ani.
4. Cut the bacon in pezzi petite.
5. Pozzile e cipudine, bacon, alli è frittura in a padedda. Allora aghjunghjenu i prugne è u suci. Tuttu stu puddaru per quasi deci minuti nantu à un focu piccu.
6 L'oliu vegetale, chì ghjè abbandunatu, hè calda cù una mantova in una padedda.
7. Uovo di u ovu. Aghjunghjenu salinu è pimentu. Tuttu chistu hè spartu in una padedda.
8 In u centru avemu sprezzatu i croutoni, pour a salsa è sprinkle cun u furmagliu (grated).
9. Quandu u ova di sopra sottu un pocu capitu, avete bisognu di fà un rolu in modu chì u pane è a salsa ci soffrendu i spele di a frittata. Allora accuranu e fritte un altru parechji minuti.
10 Sprinkle with cilantro prima di serve.

È per i fanali ùn ùn siamo micca molti à longu in a cucina, a ricetta seguente serà micca cum'è prima.

Ova scritta cù mushrooms, salchicherie è u furmagliu

Ingene necessari (per dui servitori):

• Dui ova;
• 120 grammi di funghi (freschi);
• Cente di grammi di salsiccia (semi-affumicata);
• 50 ml d'oliu vegetale;
• 50 grammi di micca latti too fatty;
• 30 ml di vinu cherry.

U prucessu di coccia.

Meu, puliti è puliti. Fritilite nantu à l'oli vegetali per quasi deci minuti. A salsiccia è u furmagliu tagliate in tagliati.

Scopre in u biccheri d'oghje di u ochju è aghjunghje u latte à l'oghje, è pozzu ungiunà tuttu è viaghji in una panna fritta. Dopu qualchì minutu di minuti nantu à a superficia duvete bisognu di salsiccia, funghi è furmagliu (grated). Coglie à u focu nantu à u focu medium.

Cù cù un vinu pocu vignetu di cecilia è i surtite da quattru minuti.

Avete bisognu à quindici minuti per preparà sta capilla maestra.

Ogni omu hà un gustu piace!