Scherbet - dulce castera

Scherbet hè una dolcezza di casa, chì pò essa preparatu da manipulazioni simuli. Questu hè qualchì tempu frà ghiaccio è halva. In casa, pudete apprezzate un sorbete, u cuntenutu di caloria chì sera acquistatu cù a precisa precisa, è pudete ancu cuntrullà l'ingredienti chì site. Preparate dui opzioni per questu delicatessita - strawberry è chocolate.

Sweetness casero - ghiaccio fruttu di frutta

Questu hè un postu assai luminosu, chì hè ricchiertu in u calore è vi permette di aduprà frutti di stagione durante a preparazione. A più impurtante hè cumu fà a ferraghja sorbet - a cumpusizioni è a struttura finali. Per ghjunghje l'uniformità, deve esse friquita rapidamente, da u puntu di a cristalizazione esse fatta. Pò esse u bisbuffete è blender, è un mezcladoru, è ancu un fretto freddo. Pigliarà 450 grammi di fragole (digià sbagliatu da i pedicels), 250 grammi di zuccheru, a mità di vetru di zucchero d'orange, 75 grammi di zucchero di limonu è di qualchi licore per aromatizzate. Da u zuccherinu è u zucchero, avete bisognu di fà un sciroppu. Allora, scorcia e fragole è aghjunghjela à u liquidu. Agite u licore è aghjunghje a mezcla in dui bassecami (ponu esse dispunibule, fatta di lametta). Hè impurtante chì a massa di bacca era in una strata fina. Allora u glaciali sarà tutta a via. In pranzi di plastica ùn hè micca esse u casu è più più longu. Piacà i bassini in u freezer. Dopu qualchì ora, sguassate, attentatu bè cù u fretu. Repetite questa operazione una più ora. Se tenete un localiere in casa, questu hè eccellente. Ma ancu in a so mancanza, cum'è no vidite, avete una maravigliosa faciale casana. Sì a zucca è sour, pigliate più zuccaru. A longa stanza ùn hè micca limitata, ma perderà un aranciu frescu assai assai rapidu. Hè dunque questu quì cunsuma in una settimana. Pudete ancu fà un cóctelu d'istati. Per fà questu, mischjà ducentu gramma di sorbassu, un vetru di vodka è un vetro di champagne o un vinu biancu seminu secu in una licenziale.

Chocolate dolci casanu

Stu sorbetsu hè più caluricu ca l'annu passatu. Per a so preparazione avete bisognu di i cookies (pudete piglià u "Jubileu"), frutti secchi (ciliure, cranberries, alberghi d'albitri o prunes di u vostru sceltu), u meli, un chocolatè negru (cun u massimu di cacao), nocci è amanduli. È a lista di ingredienti pò esse variata à u vostru piacimentu, aghjunghjendu diverse frutte, frutte seccu è ancu turftu o pezzi di marshmallow. Tutti i cumpunenti sò deve esse pigliati da a manu. Nuts chop. E i walnuts - à i grani pezzi (da quandu anu bisognu à torrare in u fornu), è amanduli - in pezzi petite. Biscuit cookies. Imbulighjate tutti i ingredienti secche. È in questu tempu, funnulate a mantra è a melata in un bagnu di acqua. Allora l'aghju imbulighjate cun un'megnu seccu è misure cù dolce. Pujhe in un alimentu cuntenutu versatu cù l'alimentariu. Pudete in u friddu. Dopu à cinque à deci ore, a manciosa pò esse acquistata, piccu è tastata. Prestitu megliu in a fria. Per sguassà schervà u sherbet da u mozzu, pò esse rapidamente (literalment per uni pocu momentu) perch'ellu ghjunghjenu in acqua calenta.