Broccoli purée - diliziosu cucina sano

Oghje, a moda per una dieta sano, hè travirsata di u mondu. Ogni bona Hostess rende sicura chì cunsumu di a so famiglia era piuttostu di i prudutti diliziosu è sana. U so rolu impurtante in una cucina, à ghjucà sano, ligumi. Oghje avemu da priparà un purée di Cimino - un piattu chì ùn hè micca sempre un prisente dapertuttu, ma campavanu Fashion.

verdura, oltremare

Broccoli affaccatu nantu à u nostru scaffali pocu. Ma in i paesi di l 'Europa e in Amèrica, sta verdura, maturare gran dumanda di parechji anni. È da essa stunatu! Dopu tuttu di lu priparà una varietà di piatti sapuriti e sana. E usari li nun solu per adulti sana. Broccoli purée hè unicu, cum'è una prima ne sciaccanu uni di i certificati sei-misi, si hè cunsigliatu cunsumu di recovering maladi, atleti, fimmini e Latte matri. È, di sicuru, merita per piglià u so postu di dirittu in lu libru culinariu corsu in tutti i cucina.

À quelli chì primura di salute è a sapiri ca Cimino hè in la cima, 10 prudutti più interessante di u corpu. Sta verdura, cuntene una grossa quantità di vitamini è minerali, carbohydrate, antioxidant.

materii

Oghje, à u mercatu pò truvà ghjuvelli Cimino frescu o spavintatu. Cecceccu ùn s'assumiglia pràticu à tutte e brùaccula. È da essa stunatu - i ligumi sò èssiri culligata. Solu i rossi steli di Cimino hannu un culore verde assai cresce, è u gustu di stu piatti verdura, sprissivu.

Davanti à voi cumprà vi deve pagà attenti à l 'steli e ciuri. Ch'elli ùn deve esse troppu Bagnato, ma dinù lingering ùn hè micca tene ripiglià. L'odore di pies vinia da a verdura, troppu, devi divintà per voi un argumentu seria "contra". Avemu micca sceglie troppu grande, luminosu ciuri, verde, densu, senza dannu visibili. Stu vi assicurà chì i patati Cimino sarà micca solu bella, ma ancu diliziosi.

Pureeing grigghia

You jemu à presentà un novu ciucciu gustu? Broccoli purée jìssi appena incantu! Prima, vogliu sta verdura, hè perfetta di cavuru, è in fattu stu mètudu hè u più degne di lu menu l'zitelli. Second, stu gran pyuriruetsya verdura, cù un prucissuri manciari o inaturalis, chì parmetti à fabricà un surrisu, struttura cremoso, senza una sola Lump chì hè cusì impurtante a cannarozza di stomacu di i zitelli. colori Bright sò sicuru à tastà u vostru zitellu. Giustu, circa i benefici di Cimino ùn cunnosce oghje solu u lagnusi.

À priparà schiacciare Cimino grigghia, dismantle i ligumi in oru, u pesu di un fungo mediu. Tunica in la catinella di una doppia chaudière, sceglie u modu "verdura" è crià la lunghizza di la régulateur per 25-30 minuti. arrigistramentu champagne, appena sguminaru li ceppi di i furchetta - cumpletamenti cottu lascià facirmenti. Allora pyuriruem ogni manera còmuda, per esempiu cù una inaturalis immersione. Per u prima cibi cumplementari ùn tocca micca u sali, senza zùccheru, parchì ogni novu gustu attrae zitellu senza additivi. Beni, s'è u caprettu hà raghjuntu un annu di età è u carbusgiu arrangiatu oltremare scontra per un longu tempu, vi ponnu canciari stu piattu usandu differente aghjunte. Per esempiu, à priparà purée Cimino cun crema (1 Heures. L. Per sirvizziu), o aghjunghje i fave macinati. Pudete Spirimentu di cu l 'carni e pisci, carne, carotte, macchia.

decoction

Chiddi ca nun hannu na duppia chaudière, spissu simpricimenti bollita ligumi a purée Cimino. A ricetta di a preparazione ùn hè micca funnamintarmenti differente. ligumi cottu sò patati in a gustu burru o di ogghiu, u sali, erbe.

Cucina a lu furnu e ferri

Un altru modu assai ntirissanti e Fashion - à priparà una purée di ligumi arrustitu. Incidentally, u travagliu u caldu è troppu granni poi addifenni in ligumi vitamini è minerali. Nanzu priparannu lu acuminata deve esse vistuti in suttili, o manica di cucina è panatteria tempu dipende di u tippu di furnu, ma giniralmenti nun supirava li 30 minuti.

essa

Cum'è un frori stu piattu cu carni e pisci piatti, sala, purpetti. Sentimu liberi Spirimentu cù piatti, cugliera, su cuntrasti luminosu, emphasizing lu cumuni culore, smoothie altura!

Di u decoru, utilizà una crema, aspro, nvernu, erbe fresca sbuchjata, ligumi freschi colori luminosu (cume pepe), branza, olivi, circuli cipolla.