U carbusgiu - un pruduttu di primura di u cunsumu. cotolette ricetta carbusgiu

Forsi parechji casalinghe, fighjulendu lu ricetta carbusgiu cotolette scetticu vi pari: "Cosa hè u puntu di fà funghi cù u carbusgiu? Ch'ella hè a criazioni gustativu di pisci o carni. " Di sicuru, di luce è a prufundezza cotolette carbusgiu prubbàbbili di ritruvà dopu à u travagliu intensu pisanti, ma sò un piattu la grotte di manciari dietary è zitellu.

Cosa hè interessante, tantu pràticu à noi, u carbusgiu? Si vede, in sta verdura, cuntenute in una grande quantità vitamini cume C, P, N, K, B-vitamini è àcitu folic. Esiste, in u carbusgiu assai be minerale, soprattuttu putassiu è Fosfaru è nanzu, ci sò be di calciu, ferru, spar. Cù usu custanti di funzione carbusgiu core nurmali, migghiuranza cumpusizioni di sangu, aumenta immunity. U stintu in ingrossu cuntenute in u carbusgiu, aiuta a cacciari lu corpu di curistiloru soprappiù, evitendu thereby u sviluppu di atherosclerosis, oltri unstimulating i travagli di u francese spleen, fegato e cive. Duvuta a la suttana pircintuali di cuntenutu carbohydrate in tutti i tipi di carbusgiu preferimu chi genti ca soffre da obesità è hot.

Allura siddu quarchidunu voli jittari fermé chilò suverchiu, mentri cuntinuari to pamper te mangiare diliziosi - si pò facirmenti pienu in u vostru principali ricetta Burgers carbusgiu, sottu.

Per sta ricetta vi tuccherà: 300 G gr. u carbusgiu; picculu cipolla; 20 G gr. burro; 50 ml. u latti; 20 G gr. simmulina; l 'inveci di un ovu; breadcrumbs; sali; terra asciutta pezzucci, aneto è erba cipollina.

Preparation:

Davanti à voi còciri la Hamburger u carbusgiu, u carbusgiu, fresco tagliata da i casci supranu, lavau è sbuchjata tazzulatu. ragout cipolla Noix in una padedda prufonda, o skillet cun burru, veghjanu seguita accussì lu ùn frittu. Poi aghjunghje à u ragout cipolla, è u carbusgiu sottu ochju, agghiuncennu un pocu di latti, finu Chjara. U carbusgiu vin pianu pianu u simmulina, pruvuchendu sempri pi evitari lumps, cummigghiatu, su, s'ellu vole, latte è purtà tutti inseme sinu à pronti. Permette à mi pesu nanticchia carbusgiu, mette in lu inveci, aromi, sali e picculu patties forma ovale. E completes cotolette carbusgiu cucina, i so breading cun breadcrumbs è frittura, a oliu vegetale di furmari un tozzu vìantu. Sti Burgers pò esse cottu cun mele, sbuchjata tazzulatu, aghjunghje li à extinguish u carbusgiu, ma tandu ùn hè necessaria à aghjunghje u Capicorsu. Burgers carbusgiu deve esse accumpagnatu cu crema, aspro, o, salsa di latti.

Di sicuru, Burgers carbusgiu - hè una abbastanza sèmplice, piattu bassu. Però, siddu li voi pripi, per esempiu, ligumi saute e funghi, ch'elli ponu facirmenti mettesi cù i piatti più uriginale è diliziosa di i verbi serate. Ogni donna si Purtivechju a vostra bravezza, cù u ricetta carbusgiu cotolette funghi in salsa, crema.

Per purpetti bisognu di u listessu cumpona com'è in lu ricetta prima, fora di un arcu.

Per lu chinu vi tuccherà: 100 G gr. funghi; ½Â carota; cipolla; sali; pepe neru.

Preparation:

Priparà u carbusgiu cun simmulina, in u stessu modu cum'è in u primu casu, ma micca aghjuntu à u pesu di l 'arcu.

Funghi puliti, lavà, tagliata in picculi ghiaccio, aghjunghje u carotte, râpé, e cipolle tazzulatu vin un pocu acqua, è una cucchiara usignolo di oliu vegetale è còciri finu a prufundezza. Da u pesu carbusgiu fà picculu Pane, mette in lu mezzu di ogni macinata teaspoon è furmatu in patties. li ittàri in breadcrumbs, e frittu in oliu vegetale.

Di l ' sauce, aspro, chì face parte di a ricetta di cutlets carbusgiu, funghi, bisognu di farina di frumentu e crema, aspro. Incù a farina arrustita tuccherà à vin, crema quariàtu pi un bollari, move bè, aghjunghje u sali è pèveru. salsa, pronto scumbugliu preziosi.