Ricette rhubarb

tesoru prezzu hè Viticulture ... in l 'ortu!

- Chi stai facennu, barbareschi!

Tirribili una ghjusti, ghjunse à u mumentu assai quandu I hà risuscitatu u H hoe a manteniri la radici di burdock | scunnisciutu variità cù luminosu verde -list "core" e steli grassi.

- Ùn capiscu micca, ciò chì sò tù - firmata à u "Greenpeace" e sò avà lotta di i libertà di erbaccia intornu à u mondu?

- Sam hè! - spùticu fimmininu arrispunniu mio altre meu. - Sta ùn hè micca una mugs, qualchi. Bè issu hè u rhubarb !!!

In fatti, in u libru orto, I ùn capisce tantu bona. Ma memoria di l'anticu stòricu subitu helpfully tiratu fora da u prufundità di u fattu chjamà.

- Wait, vi l'dicendu quì hè chì u seccu, verde Prussian Korol Fridrih hè prontu à arcu di li gammi Mother Catherine di quattru bandoulière?! So hè dinù mangiatu?!

In un sustegnu di stu abbisari jardinier moglia colpu tiratu fora di l 'biblioteca casa mezzanine Cucina "perla" - "Book di manciari sapuriti e saluta", 1953, edizione.

- Allura, cerca di ricetti rhubarb - rustled u pagine mio bella. - Here I leghje è sensibilizà.

Leggi ponu esse da sira a matina. S'e ùn sò cunvinzioni, u drafters arrinisciutu a capia ci, almenu dui centu di seguita info di i priparazioni è acquistu di vari tippi di rhubarb in. Si gira fora chì Friedrich è altri suvrani sapia assai circa gran proprietà di volti di u petioles di i pianti. tsars Russian soprattuttu amatu si in l 'suppa, minestra, barbabietola rossa è paulista, chi cci detti' na acitusità francese piquant. monarchs European, chì campava nantu à u cuntinente, nantu à u cuntrariu, preferiscu à manghjà cun ellu stuzzichini è piatti principali. Cuochi, face una ùn ispazza da u canadese insatiable Court Francese a fame, ancu anima roba rhubarb puddaru e, o, carne, culà si à una salsa duci e àspiru. Needless chì incù ogni piattu, lato, ancu i più raffinatu, la salsa paria superfluous. Ma tandu tuttu andava à u British girava u rhubarb in u vostru chinu naziunale favourite tutti i tipi di pasticceria. So assai di l 'erba, di ccà e di ricetti rhubarb!

- Pirchì rhubarb hè micca ghjustu diliziosu, ma dinù interessante! - ellu stessu richiamò prutitturi "d". - Hè bona pè u core. Cosa altrò ci hè? E mi ricordu, aiuta cu rhumatisme, puntura, bronchite, e malatie di u pê cannarozza, abrasions, sursis ...

È u so nome ùn hè deriva da a parolla "specie" è a parolla "spianate" perchè hà steli una cullana liscia. Sta pianta hè adatta di u cunsumu, si Nutrizionisti simpricimenti Obazhaet.

- E finiscila! - I ciàuru to interrupt lu mìadicu di famiglia. - A Canzona di turnari a cucina. So, ricetti rhubarb!

- Aghju sceltu! Chì hè - a ricetta rhubarb rasoliu. Piglià un chilò di rhubarb è un chilò di zuccaru. Cun tè, la peddi di l 'spichi, lavà, tagliata in pezzi è cchiù. Dopu mette in una grossa pignata, chini di zuccaru è lascià per un jornu a dari lu sucu. E poi, comu cu lu solitu jam - messi nantu à u focu lentu e bollari, pruvuchendu certi volti. Like boils, dopu à 15 minuti, spartu in Vasi.

Voi ùn vulete jam? Aghju una sòsula di viulinu cù rhubarb. By u stradellu, sèmplice. A mina di spichi tagliata in pezzi è annacquata cun biccheri di zuccaru. Ora dugnu lu in missa. Insistia levitu mpastata ri ittàri fora nant'à un linzolu panatteria. È tandu tuttu cum'è da u vostru apple pie préférés. Misi la cima di l 'rhubarb. U suchju, chi iddu avia messi, aghjunghje medità una cuppa di crema, aspro, è ovu, e bois stu mischiu di petioles. Cuire in fornu à 200 C. Giustu, pruvà?! Incidentally, quì scrive chì perchè hè sempre pussibule a fari lu vinu, è ancu a biera.

- Chì l'it! Lettera, scioglie stessa: ciò chì a còciri. Beer ... I dumandassi ciò chì si persunali. - l 'ultimu filaru I muttered aghjà sottu u so soffiu è aghjuntu, cum'è s'è a passari. - Principià cù una torta. Solu u libru ùn hè micca u Never. È ùn vi scurdate di lascià zakladochku ... Unni ricetti rhubarb.

Trà noi, li carusi, a mo anniversariu appena presentati una brasserie in casa. Chì a l'à pruvà chi per una rhubarb a biera!