Ricetta manzo "Kharcho", o di la cucina di lingua classica

Avemu pò sò dicu chì i minestra "Kharcho" - hè u più famosu piattu di cucina italiana di lingua. Forsi non tanti pirsuni hannu pruvatu, ma sò intesu circa lu in guasi tutti i. Hè cunsidarata una ricetta classicu manzo "Kharcho", è s'appronta hè abbastanza sèmplice. Ma u principale "valurisazione" hè un gruppu di spezie. Quì hè u Pascale elli. Accattari li pò prufittà à un età d 'abbunnanza noi campà, avemu solu u curaggiu à piglià un casu di còciri qualcosa assulutamenti scunnisciutu, ma hè una degna è Fashion.

Ricetta "Kharcho" liquid manzo principia à bollire. Per fà quessa, vi tocca à aghjunghje simpricimenti a la pezza a carta di lard manzo in una padedda de acqua, lu friddu e simmer di circa una ora, micca scurdà si di caccià la scuma a vita. Fat deve esse matinu è trasparente. Poi aghjunghje i radichi tazzulatu (carotte è picanta), è dà li un bollari. Add cipolle traballat arrustita, risu, pumati sbuchjata tazzulatu, noci schiacciato. E ora lu cchiù mpurtanti , sauce tkemali o tklapi (francese pita sapi). Unu di sti cumpona tù avissi bellu aghjunghje à a vostra suppa, parchì hè tonu dolce è aspro, di pesche, spezie è un gruppu di bè, di sicuru, dà u un gustu "Kharcho" com'è unica. Cinqui minuti, nzinu a prufundezza deve aghjunghje aromi, agliu è coriandre. Sott'a la minestra, un pocu missa e serviri.

Ricetta "Kharcho" manzo, agnellu o di porcu ùn pò esse cridianu senza u sputicu, prufumata, piccante. Chi l'avvinta e avissi a parrari traballat. Pudete appena cumprà un saccu cun animatrici 'scrizzioni Kharcho ". Pudete andà à u mercatu è s'appoghjanu nant'à i Haver di spezie. Hè grande s'è vo Patrunu furtunatu, è ch'elli vi vendenu i rinfozzi tudischi, o di lingua, o almenu qualchissia chì sà esattamente quantu avissi rissentu "Kharcho". Sè vo Patrunu infilici, u mischiu piccante, vi tuccherà à fà a so. Per fà quessa, voi vi tuccherà 10 pois pepe neru, dui tablespoons di terra, saliti (micca à esse cunfusu cu timu, sò i pianti cumpritamenti diversi), in u polviny teaspoon coriandre nterra e pepe, rosso, dui teaspoons of "lupini-suneli", à un coppiu di foglie matina.

Avà ci vole à stipulate la ricetta punti Beef "Kharcho". U fattu chì si era micca numarosi à i reguli di u principale vugghiuti, liquid chì duvia esse puntualmenti, medità. Stu piattu hè matinu. Per quessa, u sopra à ghjocu di erbe deve esse da manghjà, è tandu aduprà:

- 2.5 litri d'acqua;

- 700 G gr. manzo brisket;

- 100 G gr. risu;

- 0,5 tazzi terra, nuci;

- 5 tablespoons o tkemali pezzu tklapi, palma-size;

- 2 pumadoru;

- 4 cipolle;

- 1 carota;

- 1 ràdica petrusellu.

minestra di lingua di manzo, ricetti, cù le foto chì solu latte nantu à u situ web, parechji sò chjusi "tema" solu perchè u veru gustu di li piatti simpricimenti S'elle. Ma ùn deve esse a paura. Vi tuccherà à pruvà, è vi sarà di sicuru a còciri "Tataryahni" o minestra "Arta". Georgia, cucina, piccante, a so gruppu di aromi ùnicu, malgradu u parè di parechji, unscharfmaskierung. piatti lingua di manzo cun rivista foto circà assai vìantu. Prova a còciri li, di curà u so passi amatu. Più di tempu, a vostra cuntrullari stu di i ricetti, vi pòrtanu fruttu. Bona furtuna.