Pruvà ricette di differente di cucina

Quanti si pò preparatu da sapennu lu differente ricetti testu! pasticceria Delicious mandarino, sala parfumatu è Pane fattu cu levitu, bella Pane da u crema, dolci dolci è urighjinali di rena, o spugna. Di sicuru, a cosa più impurtante in ogni panatteria - to cook a muddica.

Recipes levitu muddica

1. u latti. U scopu hè chì invece di u latti, pudete puru aduprà acqua chianu, ùn hè critica, appena di latti, pasta, gira untuose.

di latti quasi callu, messi in i so dui grandi Linguri di zuccaru è un tuning di levitu asciuttu, marchi. Lascià u latti di a suppurtari di 15 minuti.

In più vin missa cuppa, mixte incù dui ova, mette teaspoon sali Stor polpachki margarina spavintatu. Flour hà bisognu di circa un chilò, hè megliu à cernigliavvi. Impasta la muddica è pò esse pigliatu a còciri!

2. Ci mpastata ricetti è képhir. Da un litru di yogourt mmiscatu cu un oliu vegetale, mezzo cuppa, u caldu, ma ùn purtà à una bollari. Mette un mistu di un teaspoon di zùccaru e sali.

In una grande, ciotola vin trè tazzi di farina, e un saccu di levitu, vin pisu képhir e cascioni lu pani, si vi purterà circa una tazza di farina.

test di silencieux ricetta

Pour nant'à u tavulinu prughjezzione mina di farina sifted in u centru fà un pirtusu in lu, pour un biccheri d'acqua calda, poi mandà trè tablespoons di oliu vegetale, dui ova digià sbattuta e cucchiara sali.

Impasta sinu à tandu, sinu à ùn più piano à e mani. di massa, pronto a ittàri in una palla è lascià di medità un ora in un locu callu. Dopu à mette nantu à u tavulinu, dusted cù a farina, ittàri fora cù un Pin massimo un pocu pocu, è po principia tirannu lu in tutti i sensi. Manera ideali, l ' mpastata silencieux deve arrivare tantu magre chì vi làcrimi mezu.

ricetta muddica di u pane

I ricetti testu più cumune - biscottu è biscuits.

1. zucca. A duzina ova divisu in bianchi e vitellus, bianchi mette in lu frigorifero Fate rifriddà. Dopu à circa una meza ora pè ottene i bianchi è li batta cù un pizzicu di sali, avissi a mettiri un schiuma matinu.

Sahara vi tuccherà 10 tablespoons cù una prughjezzione, è ghjè megliu à aduprà invece di u solitu marmura rena. Da u zuccaru Kortatu assemi prutiìni.

Avà ouverature u vitellus cù i truppi di zuccaru, aghjunghje un tuning di vaniglia, è un pocu buchja, limone. Double cernigliavvi la farina (200 grammi) è aghjunghje à l 'inveci.

Next, marchi l 'vitellus incù u prutiìni à fallu assai cura, ci hè megliu à aduprà un spatola di lignu, move u pani da u fondu up.

Coat lu funnu di lu pies cù oliu vegetale (u latu ùn hè micca necessariu), misi lu pani, cuire à 160 gradi di una ora. torta pronti pò esse divisu in ligna filu o di pesca.

2. Sandy. Hè incantu micca solu per rende Pane, ma ancu per i cookies panatteria.

Messu fora di u metta Pack di margarina, accussi si fusi (ùn Thaw). Mette in una tazza, ca vi priparari l 'mpastata, Valentina cù una furcina nsemmula cu' na farina di vetro, u sali, e un paru di pizzicu di meli. Falsi vin 300 grammi di farina, è impasta l 'mpastata.

Ponu esse amministrata di vari tipi di trattamenti. Per esempiu, petrusellu cioccolatu, sunca, cascaval, passula, vaniglia, è altri.

Choux, pasta

Si hè usata in eclairs panatteria è parechji, pasticcerie.

A paredda metallu vin medità una cuppa d 'acqua è u latti,' aghjunghje 100 grammi di burro, adagiu, un pizzicu di sali è di zuccaru.

Mette u focu, appena u liquidu, vene à una bollari mentri cuntinuari a move cù un cucchiara di lignu, vin 150 grammi di farina, à una volta. Accurtà u calori a un minimu è sempri 'ntirfiriri ccu l' mpastata di un altru dui minuti. Cum'è un risultatu, si diventa facili a terra move luntanu da i muri, a passari lu à un altru pignatta.

At stu batter minàvanu quattru ova. Nicissarii unu, a pisu promeshivaya dopu à ogni ambition. Cum'è un risultatu, lu pani addiventa homogeneous cuerenza cilestu è vi sciddicari da i fiammi di cassetta cuntinua.

Sfatica è gode di piacè!