Prodotti chì sò ferru in quantità ingrossu. A dumanda di u ghjornu di un organettu in u ferru

A difettu di u ferru hè a forma più cumune di carenza di nutrimentu. A maiò spessu, a malatia si trova trà e donne incinta e zitelli. Ùn avete micca bè di stu microelement pò purtà à l'anemia di carenza di ferru è fessi more suscettibile à malati è infezioni. Inoltre, pò ancu pruvucari nascita prematura in pregnant women.

U rolu principali di u ferru in u corpu hè di trasfirià l'ossigenu in tuttu u corpu. Oghje cum'è unu di i cumpunenti principali di un chimicu chjamatu di l'emoglobina, chì cuntene l'ossigenu da i pulmoni à ogni parte di u corpu. U ferru s'acumule principarmenti in u nostru fegghjinu è i musculi.

Stu microelementu si trova in numerosi manciari è hè prisente in dui formi: heme è non-heme. A prima spezia hè megliu assorbita da u corpu è hè presente in l'alimentariu d'urìgine animali. Hè fish, poultru è carne. U cordellu, a carri è a porcu duverà esse abbastanza in a dieta di u ghjornu per u funziunamentu normale di u corpu. U ferru non-heme hè stata principarmenti in fonti di pianta, cum'è fagioli, legumi è legumi foglie di verde, è ancu parechji frutti (u cuntenutu: u foddulu in cunglinda cù a vitamina C).

Mantene u equilibriu di u ferru in u corpu

Per mantenisce u equilibriu di stu microelementu in u corpu, hè necessariu di rinforà l'inginuità di alimentu chì si perde ogni ghjornu. Sò fora di u corpu cù l'excrementu, l'urina, particles di a pelle, in poi, capelli è unti. I donne sò ancu soffrenu da a perdita di ferru duranti a menstruazione, cusì necessanu più trace elementu in a dieta. Inoltre, ogni persone bisognu di una cantina di questa sustanzita in nutrimentu di u ghjornu per mantene u so livellu suffirenziu in longu corti.

Quandu a dosa necessaria di ferru ùn entria micca in u corpu, e so buttreghi in u corpu gradually disminuisce. Se si cuntinueghja per un bellu pezzu, anèmia di deficienta di ferru pò esse sviluppatu.

Fuentes di ferru in a dieta

A quantità di ferru chì deve esse cunsumata dependa a vostra età è sessu. I migliori fonti di stu elementu sò urighjini di prudutti d'urighjini animali. Bastamente hè carne russa è fegata. In ogni casu, hè pussibule d'acquistà una bona frazzioni di a sustanzita da e fonte di tipu d'animali.

E quantu devi avè ottu u micronutrienti per ghjornu? E donne da l'età di 19 à 50 anni devendenu 18 mg di ferru per ghjornu (è di più di 27 mg più si sò imbrati), mentri l'omi in questa età avete bisognu di 8 mg.

Quandu i medichi dicenu, ci sò dui tipi di ferru in u dietu: da i animali è di e piante da pianta. Hè assai impurtante chì i dui tipi sò prisenti in a vostra dieta. Per fà stà in una basa persunale, hè necessariu di sapere prudutti chì contene ferro in quantità grande. Chì ci hè a so lista apprussimata?

U furu

Tali l'organi internu di l'animali cum'è u fiocenu è e muntagne hè una di e migliori fonti di ferru cù un bonu supplementu in forma di u cuntenutu di l'altri minerali, vitamini è di prutini. U fegato di vacca hè carattarizatu da un cuntenutu incredibbilmente altu di stu elementu di traccia - quasi 5 mg per fetta. Una parte di u pruduttu annantu à più di quarta parte di a ghjuridizione di u ferru in una donna adulha. U fagiri di porcu hè ancu una bona scelta, perchè cuntene assai assai di vitamina C. In più, u gustu hè più licurosu è più sucu, chì dà grandi opportunità per l'alcunu di a fantasia culinaria.

In ogni casu, nota chì u fegato di vacca o carne di porcu si cunsumalli di moderà, perchè stu pruduttu hà un cuntenutu altu di colesterulu. Ancu i femine chì anu embaruntizzate sò limità a quantità di liver in a dieta, perchè un nivellu di vitamina A chì hè stata di issu pruduttu, pò causà difetti di nascita in u zitellu.

Se ùn site micca gustu di fugliale, pò pudè usà altri proteini d'urighjini animale (per esempiu, ghaglione) (chì contientanu 3 milligrami di ferru per mezzo productu di vetro) o carne russa. U cordellu o vacca sarà abbastanza per mantene l'hemoglobina. Questi prudutti sò di 2 à 3 mg di un microelement per 100 grammi.

Pesce

Questa alimentazione, cum'è pagliaghja di mare, aiuta ancu aiutu à ottene parechje elementi traccia necessarii. Mollusk bivalves (per esempiu, mussels o ostriche) è calamar sò prudutti chì sò assai ferru, à u zincu è a vitamina B12. Una maniglia di ostriche vi furnisce 3 a 5 mg di questa sustanza. Cusì, avè amatu di un pianu di a cusì dolce di mare, vi sarà più di u duminiu di ghjornu di stu elementu traccia.

Se l'ostricultura, u mejillone è l'altri frutti di mare ùn ponu accertà u vostru menù menu di u normale, sustitùtinu cù l'altri prudutti marini chì contientanu u ferru in quantità grande. Per esempiu, u pouppu, salmon è tunine sò ancu boni fonti di microelementi, anche si trovanu infertazione in questu moltu.

Ciciri

A so cultura di u beleu furnisce u vostru corpu cù ferru (5 mg di ferru per vetru di pruduttu) è offre una gran dose di proteina. Sta circoncisione faciule u cicciu una opción ideali per i vegeti. U pruduttu hè un gustu diliziosu à l'insalati è i pani di pagliaghji, è ancu un bonu ingredientu per i salsi tipichi tipichi di salsa.

Sì ùn sò micca fanàticu di platti complexi, ma vulete regularmente manciate manghjusti chì cuntenenu u ferru in quantità grande, pudete puru cogure u vostru hummus homemade.

Cereali e zucca

Ti piace i cereali per u colazione? Eccu una scelta excelente, chì vi permettenu di principià ogni ghjornu cù l'usu di tutti i micronutrienti è di i vitamini. Prima di compra, assicuratevi di lettu l'etiqueta di u pruduttu è fighjenu a cumpusizioni chimica. Certi tipi di muesli offeranu 90 a 100 per centu di u duminiu di ghjornu di u ferru à tempu à l'altri vitamini è minerali (fibri, zincu, calcium è vitamini B).

Pumpkin seeds

Sapete chì questu apertura famosa piumente hè assai riccu à u ferru? Un vetru di e muntagne sanu cuntene più di 2 mg di ferru, mentre chì un vetru di kernels purificati hà digià 10 mg di a sustancia. In altre parolle, hè un ingredientu excelbile per una varietà di platti, chì hè benifanti. Seeds sò assai gustu è sò faciuli cù tutti altri prudutti, cusì sò spessu additi à u pane o biscuits, è com'è un cumpunente cruciata in salati. I medichi si ricinuunu cumprà semi fossi, fossi, senza fracassavanu e mantene a manu com'è un bocca rapida è salutistica.

Soia

A mezzo di un vetru di legumu cuntene più di 4 mg di ferru. Hè ancu una excelentesa fonte di sustegenzi essenziale cum'è u ramu, chì aiuta à mantene i vini sanguini è u sistema immune, è manganese hè un nutriente essenziale chì hè involuttu in a più di i prucessi chimichi in u corpu. Inoltre, a soja sò assai in proteini è di fibbra, è anu ancu assai assai vitamini è amminicidi.

I nutrizzionisti ricumandenu di aghjunghje granule di soia à i platti cumposti. Inoltre, ponu diventà un addisperu diliziosu à i piatti di a pasta. Sè siddu vulete, ponu esse cunsumati solu, solu sprime una piccula quantità di sal marina.

Fasgioli

Furmagliu di ogni tipu hè una excelente fonte di ferru è cuntene da 3 à 7 mg di sustanza per vetru. Eppidulezziunà prudutti chì contientanu u ferru in quantità grande, assai parechji pensanu à cumu utilizà. Furiani ùn create micca un problema. Pò esse cunghjunghjenu cù prudutti cum'è a cole, pepite dolce, bròcoli, coliflori, chì sò assai in vitamina C. Hè un nutriente chì prumove a l'absorzione di ferru in u corpu. Pudete ancu aghjunghje fasgioli per insiccà, fate a patata macinata e manghja in culu cun végétique cruche o aghjunghje a sopa. I pussibbilitati sò almost limitless!

Lenteja

Questu hè un altru tipu di legumi, chì hè carattarizatu da un altu cuntenutu di ferru. I lenticchi chef offre à 6 mg (è ancu più) di un microelement per vetru di pruduttu. Hè ricca ancu in fibres chì saturate rapidamente, miseremu di colesterol, è aiuta ancu aiutu à mantene i livelli di zuccaru sangu. U pruduttu hè ancu un ingredientu assai versatile in cucina, è pò esse aghjuntu à quasi ogni platu - da sopopi è insalate à l'hamburger è l'altri pratica fast.

Spinach

I listessi prodotti chì sò ferru (a lista di quale hè presentata in l'articulu) anu ancu include spinach. I prudutti purità è prudutti termali sò perfetti fonti di microelementi. In questu casu, l'utilizazione di l'espinocchi aiuta à u corpu acquugenu i nutrienti più faciule. Una sola vittura di u pruduttu furnitu furnisce u corpu cù 6 mg di ferru, è ancu una gran quantitata di fibra, proteini, calcium è vitamini A è E.

Malgradu u fattu chì sti foglie verde ùn si trovani assai persone, particularmente i zitelli, pò aghjunghje à parechji platti complexi com'è un ingredientu sicretu. In particulare, hè utile in cumbinazione cù l'alimentariu cù un cuntenutu altu di vitamina C. Per i zitelli, pudete apprezzate una tortilla con espinaca picchina fina o lasagna vegetale.

Sesame

E zzioli di sésamo sò un gustu frescu pienu è, à u stessu tempu, serve com'è una prima fonti di ferru. Eccu i zoni d' oleiferi chì cuntenenu 20 mg di ferru per vetru di pruduttu. In più, sò distinti da un gran numaru di nutrienti essenziale cum'è u fosforu, u cobre, a vitamina E è u zincu. A manera più faciule di cumprendi una simplicità di a vostra dieta hè di aghjunghje a salad. Ogni speranza di sésamo aghjunghje più di un milligramu di ferru à a vostra dieta di ghjornu. Inoltre, sti semitori pò esse usatu in varii documenti è dolci dolci.

Cusì, avemu cunsideratu prudutti cunteri di ferru in quantità grande. Ùn sò micca un grande pudetu, è ponu esse facilitati in a vostra dieta di u ghjornu. In ogni casu, a lista di supra ùn furnisce micca una risposta exhaustiva à a quistione di ciò chì assai ferru hè. Stu microelementu si trova ancu in parechje frutti è frutti (pasti, albercelli), frutti secchi (fichi, vestiti) è cusì. Ùn avete a ricurdà chì a dieta di u ghjornu deve esse equilibratu.