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Pie, funghi, u furmagliu: ricetti interessanti
Un pezzu casanu cù funghi è u furmagliu hè incredibile savuroso è sapori. Pò essa dispostu da levitu o pasta di pasta. In l'articuli di u tempu i ricetti più interessanti è semprici di sta cucina sò cullate.
Variante nantu à una opaca
Sicondu sta ricetta, pudete fà fà cocilu un crescente frutti cusciessi. Di sicuru, stu prucessu dura un tempu largu assai, ma u risultu supirava tutte l'expectativa più assicurata. Per cocchi un pezzu di levitu casgiu cù funghi è furmagliu, a vostra cucina deve avè un certu settore di prudutti. Questa lista cumprendi:
- 100 mililitri di latti.
- 2,5 tazzi di farina.
- À una cullizzioni di levitu di veloce u zuccheru.
- 300 millilitri di zucchero o kefir.
- Un oghjettu di grano.
- 0.5 kilomitri di champignons.
- 300 grammi di furmagliu Ossezzu.
- Dui grandi capi di cipudioni.
Inoltre, hè bisognu di un salottu, pezzu moltu è oliu vegetale. Se in i supermercati di a vostra cità ùn vanu micca u furmagliu d'Ossezzu, pò esse rimpiazzatu cù suluguni più affordabbli.
Descrizzione di u prucessu
A ricetta per una pie cù i funghi è u furmagliu hè simplicemente simplice, perchè qualsiasi ama di casa pò fà sapè fà. Per voi di piglià un magnificu paese di battiu, prima di tuttu ciò chì v'hà bisognu di fà a prova. Per a so preparazione in una tazza pieno di latti calmeranu, dissolve u levitu è u zuccheru. Ci hè ancu mandate una farina pocu è lasciate in u calore per vinti minuti.
Quandu un magnificu capu spamy si prisenta nantu à a superficia di a droga, ova, u zucchero, calore a temperatura di l'ambienti è a farina tamanta sò aghjuntu. Tuttu u puditu, pusatu nantu à una vasata prufonda, coperta cù una napulitana di coghju pratica è pusata à u calore per una ora è media. Duranti stu periodu di tempu, a pani è duci fatta.
Mentri hè adattatu, pudete trattà u riposu. In una padedda, fatta cun un oli vegetali pre-caliatu, spalle a cipolla picata è friture. Quandu acquistenu un filu di oru arghju, i funghi in pezzi sò aghjuntu à questu è estinciatu cù u caldu minimu finu à u lìquidu si evapora completamente. À a fini di u riescacciamentu ghjustu quandu, salinu, pepite è caccià da u pianu. Mandate u furmagliu rossu à i pratiche cù i funghi imbiancati.
A pasta è u riposu sò spartuti in trè parti appressu à uguali. Da ogni un altra formanu una bola è amassi in un pastellu flat. In u centru di ogni travagliu pusò u riposu, prutegge e so veddi, mette nantu à a tavula per quessa a costura hè in u fondu, è prus a stufa finu à u diametru di u moltu. Dopu à questu, ogni pezzu cù e funghi è u furmagliu hè mandatu à u fornu è fugliatu in 200 gradi. Dopu vinti minuti, l'articuli sò stati fora di u fornu è manciatu di mantra.
Opzione di pasta
Questa ricetta serà un veru postu di diventà per tutti e donne chì anu da cumbattà a gestione di a famiglia è u travagliu. Surebbe spessu affettate cusì un tostu pane cù i funghi è u furmagliu. U lamentu di vinu hè bonu perchè ùn deveria micca fà da a manu. Ora pò esse acquistatu in una butterie di ultramarine, chì facilita assai u prucessu. Prima di avvicinà a stufa, assicuratevi chì avete:
- U caperu di u pasticceria compruta.
- Chicken Breast.
- 300 grammi di champignons freschi.
- Ova fresca.
- 100 grammi di qualsiasi furmagliu dura.
- Capu mediu di cipudioni.
Per fà una tassa diliziosa è savurita cù u puddu, i funghi è u furmagliu, sopra à l'aghju da una cantina quantità di maone, u salinu è u pimentu moltu. Per via di a presenza di questi ingredienti, u focu saranu più sapori.
Tecnulugia di preparazione
Perchè sta volta ùn avete bisognu à amelegà a pasta, pudete subitu subitu in tuttu. Per a so preparazione in una padedda, uncia à l'oliu vegetale, frittura di cipolle piculati è mushrooms picchi. Dopu frà capiente, sò mandati à i precetti di u puddaru, u furmagliu birtudu è di u mayonnaise. Tuttu u salinu, pepite è cunglite bè.
A pratica disgustata hè sparghje nantu à a superficia di u travagliu è ghjucate. In u centru, u riposu si distribuzione uniforme è i viluccipi anu oppressu. U pruduttu semi rializatu hè colpi in una vacanze di furna, lubricated with good oil of sunflower, è mandatu à u fornu. Agghiunciu un caprettu di sopra cù mushrooms è u furmagliu durante 25 minuti à 180 °.
Versione purcina
Per fà sta cunfresce diliziosa è satisfacente, ùn avete micca solu un certu set di ingredienti, ma dinò un multivestatore. Prima di riceve u pastore, verificate per vede s'ellu ci hè mancu:
- 400 grammi di funghi freschi.
- Large bulb onion.
- 4 ova di pollo.
- 1.25 tazzi di farina di granu.
- 80 grammi di qualsiasi furmagliu dura.
Inoltre, avete averari bisognu chì à u mumentu u tempu ghjucatu hè stata una culloca di pezzu di furmagliu, un oliu vegetale pocu è breadcrumbs.
Algoritmu di l'azzioni
In una padedda fritta fritta a cipolle picata è cunservazione piccina. À quellu stessu hè salitu, spertu cù spices è sguassati di u focu. Mentre chì u riposo remplisce, pudete fà a prova. Per a so preparazione in un pappagallo adequatu, combina u ova, u salinu, a farina tamanta è u pienu di puddastra. Tuttu cun cura amu. Dopu questu, u furmagliu rossu hè aghjuntu à a pasta finita.
Un pappagallo di oliu multivaruarcale hè smarratu di una petite quantità d'oliu vegetale di qualità, sprinkled with breadcrumbs è spàrghjela a mezzo di a pasta existing. À a so superficia, distribuzione ancu u riposu. Hè impurtante chì ùn vene micca in cuntattu cù i mura di u dispusitivu. Ogni tutta i restani di a massa. Aghjunghjini una pezza cù mushrooms è u furmagliu durante 50 minuti.
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