Per un suppositivu cena - suppa di i petti di polli

Parechji amasci di casanu utilizate u pollulu per preparà i primi corsi, perchè hè preparatu assai rapidamente è simpricimenti, è u caldo di pollo viaghja diliziosu è dipenditu. I picculi durante a perdita di pisu manghjate sta zuppa, è u caldo di pollo hè permessu di manghjà di malannii. Fighjani qualcuni opcions simples per fà fà una sopera cusì diliziosa è di i petti di polli .

Ricetta # 1

Per questu primu cursu avemu bisognu di l'ingredienti:

- petti di pollo - 2 pezzi;

- cipolla - 2 pezzi;

- carotti - 1 pezzu;

- patate - 3 piezzi;

- rafia di apio - 1 pc.;

- oliu vegetale - 2ch.

- Foglie, foglie, bianchi è rosso, u sali.

U prucessu di preparà st'infurmazioni diliziosi hè cusì: pezzi di pelle scorciata si deve esse situatu in una taverna, pour l'acqua è incaricata. Quandu i fogghi d'acqua, deve dettate a razzi di l'apiù e cottu u caldu. Ùn vi scurdate di caccià l'api dopu. In u calchinu, aghjunghje i patate, cut in cubcuni. A cipolle si deve anu chjappu in aneddu, è e carotte sò stati. Allora so bisognu à fritterà in una taverna è aghjunghje à u calchinu. Dopu à 10 minuti. Avete bisognu à aghjunghjendu saline, pepite è foglia. Coglie 7 minuti. E puscia u pettu. Quandu serva sopa, decorate cù l'arbe. Sò da pezzi di polletta, a ricetta di quale avemu cunsideratu, hè assai diliziosa.

Ricetta # 2

A ricetta seguente, chì cunsiderà - soppa da pollame di u prugettu è u latti. Per ellu bisognu i seguenti prudutti:

- latte - 200ml;

- acqua - 200ml;

- Pulsante di pollo - 300 g.

- cipolla - 1 pezzu;

- crema - 100 g.

- vinu biancu - 75 g.

- burro - 1 té;

- farina di granu - 2 tbsp;

- innamatu - 1 parte;

-Salt.

Questa sopopu rara di pezzi di polletta hè prestu cumu seguite: u pollulu deve esse tagliatu in tazzi e si mette in panore. Allora mandate a cipolla picata, u latte è l'acqua. Culore nantu à grandi focu durante 8 minuti. In un vittite separatu ind'u mentre, avete bisognu di mischjianu farina è mantra. Per alcuni uniformità, pudete usà un calottu. Fiancà, aghjunghje sta mezche à a sopa è cocchi per un minutu. Mandemu dinò ova è a crema à u calchinu. Aduprà u gasu, aghjunghje salinu, pepite è vinu. Tuttu u pane hè prestu! A so sopa da i pani di pagliaghja diversificeghja digià avà abbandunatu i primi platti.

Ricetta # 3

Pensu chì averete capitu chì e ricette di solitu ùn sò micca interessanti per noi, perchè a soppa vicine da e pate ùn serà micca semprici. Per questu platu, bisogna avè i so ingredienti:

- petti di pollo - 1 kg;

- carotti - 2 pezzi;

- un zogliu di apiolu - 1piece;

- cipolla - 1 pezzu;

- un limonu - 1 pezzu;

- acqua - 2l;

- taglioli, salinu è pimentu.

Avà cunsiderà u prucessu di coccia di u pane. Ammucchiata in fette, è carotta è l'api - in tazzi. In a tina, hè necessariu di doblegà e verdura è di pollulu, portanu à fogghi. Dopu questu, rinfriscia u focu è fate un coccu per 30 minuti. In a zuppa di bisognu à aghjunghje u zucchero di limonu è i greens. Tuttu u pane hè prestu, pudete serve nantu à a tavula.

I ricetti presentati di i primi platti sò simuli semprici, è puderanu cocchi ancu un preparatore novu. Comu u risultatu, pigliate un platti savurosu è dieteticu. Serà à u gustu di u so maritu, chì piace à manghjà diliziosu, è voi, a donna chì vigiglia a so figura. E beni, i vostri figlioli, chì certamenti piace a facilità di sta zuppa.