Pelmeni "Ostankino": cumpusizioni, pruduttori è riferimenti

Pelmeni "Ostankino" - un pianu chì hè cunnisciutu, prubabilmente, à tutti i russo. Questi balli, fatta di massa, imbuttata di carne piccata, assai parechji di a so zitiddina. Di sicuru, i dumòglie cusì cusì cusì - fatti in casa da mamma o avana. Eppuru chì i buttoni di e menzi di ristorante pò truvà boni opcions. Ma, daveru, bastante caru. Per u compradoru mediu ci hè ancu qualcosa più prezzu.

Pelmeni "Ostankino" - un pruduttu di u pressu

Allora più. Pelmeni "Ostankino" - un pianu ùn hè prezzu. In i strati di l'inguernu mediu di a pupulazioni russa, diventa una dumanda considerable. U pruduttu include: carne di vacca, carne di porcu, farina d'altu prudenza, salinu, cipolla, proteini di vegetale, u polu di ova, improveri di farina è varietori. U prezzu di i bè ùn hè micca grandi. Solu solu circa 50 rublo per mità di chilugrammu. In ogni casu, sò qualchì problema. Custa assai polemica, per esempiu, proteini vegetale. Mantene sta mente. Inoltre, li mitriculaturi sò usati solu in casi di farina cù cuntenutu di caghjà richente, cunsiste di cuntenutu di gluten è una tendenza à scurazione. A categuria "B", indicata annantu à u pacchettu, ùn hè micca u migliori esempiu di i prudutti semi semi findi.

In quantu à u nutrimentu, 100 grammi di dumplimenti cuntenenu 33 grammi di cardugrattu, 11 grammi di grassu, 8 grammi di prutezione. U valore energicu di u pruduttu hè 267 kilocalorii.

Preparazione

Dumplings "Ostankino" cocuranu cunsigliu in acqua salitu ligeramenti da 3 à 6 minuti dopu avè campatu nantu à un focu perchè. Pudete cumpressu u pane à a crema agria, a mantra o l'acitu. In ogni casu, ponu cocchji per 2-3 minuti. Qualchissia chjamate prefetture uomozzamentu di u maone. Qualchidunu ùn si corse da tutti.

U gustu di dumplings hè bonu bonu. Nimu ùn ci piaci micca solu a cumpusizioni. A qualità di i ingredienti rempleti assai per esse chjapputu. Ancu s'ellu ùn hè micca veramente dolce per chjamà.

Dumplings sò venduti in pacchi è pacchi di cartuni. L'ultima opzione hè una grande dumanda. Sembe quandu sti paquetes sò più interessanti. Allora à dì, in una manera sovietica. Un tipu di nostalgia per quelli chì sò nati in a URSS.

In generale, se ùn site micca troppu chjucu, è cù pocu prublemi di soldi, pruvate "dumplings Ostankino". Chì sia "severu", ma piace assai gustoso.

Una di i più vecchi

Pelmeni "Ostankino" hè fatta da a più famosa fabbrica in Russia per u processu di carne. A fabbricale era custruita prima di a guerra. In ogni casu, per via di a devastazione di a prima pruduzione hè stata liberata solu à elli in u 1954. Dumplings ghjunghjenu in a pruduzione in seguita, cù a salsiccia è a salsiccia.

Duranti l'era soviètica, a cunghjunta hà sappiutu à trattà bè cù i cumpagni prughjetti. Ancu avia annunziatu u Red Banner di u Cunsigliu di Ministri di a Union Soviètica. L'intrapriża hè sempre orgogliu di stu successu.

Ma una nova era per a fabbrica principia in 1993. Hè stata trasfurmata in JSC Ostankino Amma di Coghju. À u stessu tempu, a cumpagnia ùn ricusa micca di i vechi marche famosi. U pelmeni cuntinuava per esse produttu. U tuttu still remains unpretentious red and white, "Soviet", ricunnoscevule. Malgradu a versione era addivata più di u polietileno.

In a forma prumessa

Dumplings "Ostankino" recensioni ricevenu in a maiurità di casi pożittivi. Cu piaci piacè sò cunsumati per adulti è i zitelli. Una pagnera di crema agria è un pappu di ravioli - è una cena maravigliosa hè furnita per voi! Scorcianu moltu rápidamente. In ogni casu, dumplings sò prubabilmente u pruduttu semi cumpitu in u nostru paese. Hè cusì cunvenutu. Cumprate, mette in u locu friddu è fracete u cantu dumandatu in u tempu puntuale.

A strada, nantu à u metudu di preparazione. In regula, vintu l'acqua in a panetta, u mette nantu à u focu, aghjunghje spices e sali, è dopu à a furia i bassa pelmeni. Ùn aghjunghje micca assai quandu u focu. E poi - per un dilettante ... Pudete pettine pelmeni in un tettu prufunditu di caldu. Pudete accogghere cù belli è manghja senza mancu. E pudete ancu fruttu in una padedda.

In u fiatu frozendu

Dumplings "Ostankino" in a casella rapprisentanu una bella bella. In l'embiu, u so nomu hè indicatu ("Ostankino" - semi-finished product with meat meat in the "B" test) Frozen). A cumpusizioni di i prudutti hè statu ancu indicatu. È a data di venite - in una temperatura di almacenamiento di 18 ° Celsius sottu u cero ùn hè micca più di 180 ghjorni.

Pros and Cons

Dumplings tradiziunale "Ostankino" anu, sicuru, cum'è qualsiasi pruduttu, assai fiaschi è vantaghji. I custavani sò: un ticu ticu (ma micca un pocu), un bonu stampa chì visualmente informa u cunsumu di quantu tanti vacchi è purcelli sò quì, a trasparenza di u pacchettu, chì ùn ùn hà micca elettu a merceria. Dumplings durante a coccia ùn fate micca stata è ùn fate micca furione. U caldu in casu hè assai gustoso è riccu.

In ogni casu, ci sò ancu distavanzi. Prima, ùn hè micca assai pezza in ogni pelmeni. Siconda, dopu un largu almacenamiento in a fria, a pani pò cambià u so culore.

Cugghini difende i diritti

Dumplings "Ostankino" in i repertorii in casu, cumu pudete vede, u pusitivu pò, è ùn sò micca sempre riceve. Ma avete notte, ùn hè micca solu ghjustificatu. Molti prudutti di pelmeni facenu copi da a famosa marca. In u 2010, per esempiu, JSC "Ostankino Meat Processing Plant" hà interposatu una quercia cun OOO "Shchelkovsky IPC", chì in turnu introdisceranu bè chì anu troppu reminiscente di dumplimenti esterni "Ostankino". U serviziu di stampa di u Moscow Regional OFAS Russia anu marcatu chì anu utilizatu solu un fondo biancu è biancu. Inoltre, un articulu timpurali simili cù una piccetta image hè stata nutata. L'esercitu graphu di ogni prugramma di pelmeni prodotta da u CCH d'Shchelkovo pò esse assuciata cù u cumpratore cù una linea di e marche di a cummerciale.

In u risultatu, un casu hè statu purtatu contra a violazione di a Lege "Da Protection of Competition" in quantu à l'introduzione di merchenzie in circulazione, chì utilizava i risultati d'attività intellettuale è i mezi di individualisazione di ogni entizzioni giurativa è i servizii esprimenu in a vendita di prudutti ind'è l'imàgine nantu à l'imballaiu simili à Quelli chì i diritti d 'autore sò u dumandatu.

Risultati

E finarmenti. Pelmeni "Ostankino", chì u prezzu pò assicurà u comprancu mediu (circa 80 rubli per 0,5 kg), hè un pruduttu assai pruduttu. Benchate in più di rispunsibilità pusitiva, spessu si ponenu negativu. Unu di e persone di e inconvincezza hè a presenza in dumplings di fècula, usata com'è additivu di l'alimentariu. Hè aghjuntu in carne piccata per migliurà a so cuerenza. È ancu di rete l'umidità. Un indicazione di a prisenza di fècula nantu à l'embiu, u fabricatore hà da incarnà u cunsumadore è viola i reguli di u Regule tècnicu di a Unione a Customs Union. Tutte l'ingredienti deve esse indicatu nantu à l'alune di leghje.

Inoltre, a cumpusizioni trova ancu soia. In l'embiu, hè dichjaratu com'è "proteini vegetale". Hè assai prubabilmente, per pudè d'utilizà finamente cumpensà u gustu ineffettu di materie prima di verdura, u sodium glutamate hè statu aghjuntu à questi dumplings . I sensazioni in gustu, grazia à questu, sò amplificati per a sensibiliità di i receptori di a lingua. Tali prudutti, sicondu parechji studii, parevanu cunsumatori più delici. E questu, per suprattuttu, cuntribuisce à u cunsumu eccessivu.