Mele Pickled cù a mustarda: una ricetta

Ognunu sà chì uva si pò stà bè in una bona fresca à i media di invernu. Ma vi tocca à sceglie varietà particulare è rispittà incù certi reguli di a pruvista. Sè vo ùn hannu un tali uccasioni, da noi arricumandata per pruvà à priparà e mele pickled , senape. Ricetta pò cuntene parechji prudutti. Ma, in principiu, nunda di particulare, è ùn sò sfarenti. A cosa principale hè chì sta dilicatizza gira fora tantu sapuriti, è dinù interessante. Dopu à tuttu, u funzione principale di mele pickled - à salvà tutti i proprietà di interessante per via di a mancanza di cure calori.

Chjami Aghjalesi i metudi urinating

Recipes di mele pickled, ci sò parechji. U più diliziosi mele, sò di solitu acquistatu in una canna. Ma lu modu sèmplice à truvà u mele pickled in un bagnera cu crauti. Digià in 7-14 ghjorni, u mele, sarè unparalleled.

Ci sò parechje manere sfarente di còciri cun mele, senape pickled. Recipes pò cuntena o ùn pò cuntena spezie, ma la cosa principali - à sceglie a dritta sorta di frutta. Vi tocca à aduprà u mele variità tardu. Per esempiu, Antonovka, Anise, Titovka, Pippin. In più, si deve avè un media-screnu, beni-cumuli, cu nuddu dannu, no pappece-manghjatu è fradiciu. Per quessa, vi duvite cuntrolla a seguita ogni fruttu. Ci hà da esse una vergogna se una mela 'Âme abottu u friscalette, imbasciadore. Sè s'appronta mele pickled, osservanu tutti i norma da manghjà nicissariu, in a cantina di sta dilicatizza vi esse finu à maghju. Ma comu lu Ghiacciai, u so usu vi derà voi cù una usari favourite finu à u prossimu racolta di vaghjimu.

Ma noi sò interessatu à i modi di urinating, chì pò esse usata in a nostra cundizione. Sti prividia di zuccaru, aspro, è facili urinating. Per stu mètudu un impurtente varietà di i frutti ci puntanu urinating subbitu, si sò detti un pre-matura circa dui simani. A priscinniri di l 'mètudu di prucessu urinating pigghia circa 30-40 ghjorni. Ma ci vole à verificà periodically i cundizioni di u mele, aghjunghje, acqua, s'edda casca, si u meli era nudu. Hè impurtante chì u salata hè sempre abbastanza. Ma dopu à un 'epica di urinating ponu pruvà è dà u mele.

sèmplice urinating

Sè vo esaminà à fà cù a mustarda, mele pickled, una ricetta semprici, chi vi avà esse qualificatu, ghjustu per voi. Tu vi tuccherà:

• Water - 9,5 L;
• Malti - 100 aspra;
• sali - 150 g;
• asciutto, senape - 120 aspra;
• zuccaru - 230 G

Frutti sò sè lavau nanzu friulia. Lu muru e stirà funnu carpeted scalded 'cu' acqua di u granu, o rye & paglia vugghiuta. U listessu hè fattu trà i filari mela. drop paglia deve esse 0.6-1 cm. U drop cima dinù frutta, strew di paglia, vin salata è mette sottu pressione. Comu si pò vede, ci hè assai sèmplice a priparari mele pickled, senape. Recipes di a preparazione di salata ancu più faciuli. Quì, è in stu casu, si appronta facirmenti. In 'acqua vugghiuta dissolve sali, malti, zùccaru e, senape. Chì a friscura è pò esse usata.

How to priparà una malti

Avemu dicisu di priparà e mele pickled cù a mustarda? cucina cucina, sopra discritta hè basatu nantu à l 'usu di maltu. Cosa hè? How to cook si? Cusì, u malti hè cusì rye &, u granu, o orzu, chi sunnu pri-seccu è coarsely scafazzati. È ci vole à appruntà a siguenti: 200 aspra di farina di piglià tali maltu, dilujùtu incù picculi quantità d'acqua bollita friddu. Chini si incù dui litri d'acqua vugghiuta, tengu di più 10-15 minuti è filtre. Stu malti veni usatu pi 10 L di salata.

mele Pickled cù a mustarda

A cucina hè l 'usu, francu di meli, accussì i prudutti:

• Sugar - unu di Art;.
• sali - 100 aspra;
• senape, marmura - trè arte. l '.;
• acqua - 10 litri.

First priparà la salata. Bollire, acqua, dissolve u sali in u so canna, a mustarda, razza, dannu friscura. Piglià un saccu prupizia, ghjacia nant'à u fondu di letti di paglia. In u so sustegnu pò esse sustituita amarèddu russu o ciliegia, foglie, esiste ancu lavare. Densely messa in u fruttu pignata, vin la salata a mustarda, aduprati upprissioni. U salata deve copre mele, è dinù un cìrculu cu lu pastoghje.

mele Pickled cù a mustarda ricetta altru na spugna

Stu ripieno hè pocu sfarenti da quelli chì discritta in a cucina prima. To cook, piglialu:

• acqua - 10 L;
• -100-300 aspra di zuccaru;
• sali - dui virsioni. l '.;
• Mustard (secca) - Dui, arte. l '.

Acqua deve esse bollita cu lu zuccaru, arrizzà. Dopu, mette u senape, è u sali, move bè, cusì ch'elli sò cumpletamenti sciugghiu. È si pò aduprà u salata. Sè Bramati, vi ponu rimpiazzà u zuccaru cù u meli, solu in stu casu, hè necessaria di piglià dui volte di più chè di zuccaru.

urinating antonovka

Andemu guardà un altru sottu quantu à fà uva pickled. Antonovka cù a mustarda urinates cusì. piglià:

• Antonovka - 5-6 chilò;
• rye & farina - 200 aspra;
• acqua - dui cati (20 L);
• sali - unu bagagliu. l '. cuntava par litru d 'acqua;
• asciutto, senape - unu bagagliu. l '. (Per acqua, litru);
• Meli (zùccaru) - 300 g;
• rye & paglia - un grande calata;
• foglie ribes - 20 pcs.

Sta ricetta, mentri mele coce è 30 ghjorni. li magazzini in un locu frescu. Duranti a prima settimana di verificà arricchisci lu liveddu salata è refill quandu hè bisognu. So, how to cook cù a mustarda, mele pickled a la casa?

À priparà u sciroppu move la farina in acqua (bollita). Next, vin u mischiu di farina incù dui litri d'acqua vugghiuta, move appaghjà, a difesa, a filtrà. N sèquitu, dilujùtu cu acqua, lu friddu, 'aghjunghje lu zuccaru, a mustarda, u sali.

Mettimu in un friscalettu Malice di mele (s'ellu ci hè, in u legnu una caccia) , rami, quassù. All Bonifacio perestilali foglie amarèddu russu o di rye & paglia. Allora vin la salata, tantu chi si hè cumplitamenti cummigghiata cun mele. In u cima di u fruttu di mette u pastoghje.

mele Pickled cun garòfalu e cannella

È offre a priparari tali sòsula di mele, senape pickled cui, oltre cumpona cunvinziunali, cuntene gousse, senape. Allura, avemu da aduprà in issu casu:

• un chilò di meli;
• 10 fogli di ribes neru;
• 10 foglie ciliegia;
• 1,5 litri d'acqua;
• ore mezu. L. sali;
• About 100 aspra di sangue VII (a 4 tbsp ..);
• 0.5 h. L. Semi senape;
• 5 pcs. agliu;
• 0.5 h. L. cannella.

Sceglie, sicondu à i reguli di supra, u mele. I li lava. Mette vurpi, frutta, su in una pignata Malice, cusì ch'elli sò positioned cum'è vicinu pussibuli dopu à iddi. Leaflets amarèddu russu e ciliegia bona Fratelli, avemu passari di tutti li palori di mele. A priparari l 'acqua, ripieno mette u focu, agghiuncennu di meli universu, u sali, cannella, sprichji. Purtate à vugghiuta, caccià u diffusa chì custituiscenu un meli. Turn si stendi à u focu, arrizzà di 15 minuti. mele salata na spugna Hot. mele Pickled lingual fora sapuriti, si sò cumpletamenti cummigghiata shading.

Copre cù una piastra, di mele, ma senza carica. Hè impurtante chì u mele, era sempre sottu à u ripieno è in ogni casu, ùn époussetage. Casserole incù i frutti lascià di trè ghjorni in la stanza. A temperatura stanza vi dà li un pocu feat. Allora elli portanu in una stanza di lu friddu. Pronti à esse pickled mele è una mità o dui mesi.

Un altru sottu, mele pickled cù a mustarda

À priparà stu meli pickled senape, comu a lu solitu, si sceglie meli senza ogni difetti, circa la stessa grannizza. Appaghjà li nimici. Sta sòsula di permette à voi a macerà u fruttu in un lignu, vitru e munnizza, ceramica. Si pò ièssiri usatu macari siddu àutri liners di polyethylene pastu. Tuttavia, avemu non vi spiecanu chì i più diliziosi mele pruduttu in botti di lignu.

Avemu fattu priparari lu seguenti prudutti:

• 10 chg di mele;
• i casci di ciliegia, rìbbas;
• tarragon &.

Comu pi l 'casting, si sarà nicissariu:

• Cinque litri d'acqua;
• 125 g & rye & a farina;
• Articulu da medità. l '. senape, zùccaru e sali.

Getting in Piazza! Preparate piatti. Sartoria larghezza saccu di piatti cù 20-CM durata di una margini de tissu bianca naturale. Bag mette in lu saccu, u tarragon & suola funnu (2 CM), amarèddu russu o lassa neri è ciliegia. In u mele box messa in dui filari, su peduncles più sfarente, mele di novu, verde, e accussì su sinu à l 'ripieno cumpleta di u saccu.

Preparate ripieno. Dilute farina rye & cu acqua, aghjunghje u sali, a mustarda, zùccaru, l 'acqua vugghiuta, move bè, copre cù un ochju, dannu friscura è lucano.

Cumpleti u mele. Contractible è capelli e cunfine di u saccu, mette u circulu cima, è a riprissioni. Avemu provu chì hè accadutu sicuru, dopu à 40 ghjorni.

mele Turchinu Storage pickled

To get un-high quality, mele pickled arumatizzatu cu a mustarda, à cumincià cù, dopu à jennu a suluzione, ci vole esse stallatu in un locu andarinu (Temperature 15-20 gradi) è chjappà per 5-7 jorna. Hè necessaria a creà e cundizioni favurèvuli sottu chì accelerates firmintazzioni àcitu lactic. Più, si sò trove in una stanza cù temperature, puesia di 0-5 livelli. Comu regula, si pò manghjà, mele, dopu solu 35-40 ghjorni. Ma ci sò parechji ricetti cù pocu deviation da stu piriudu tempu a sonai a direzzione.