Melanzana in l 'inguernu cun pepe: u megliu ricetti, i metudi di cociri e ritornu. Cupa ripieni eggplants in winter: una ricetta

In issu articulu, noi vi dicu comu a còciri la melanzana in l 'inguernu cun pèveru. Sta bella vita prupizia à tanti piatti, lato è prima di lingua.

Insalata di peperoni e eggplants in winter

Stu fatta diffirisci sapuri dilicatu, perchè u so cumpusizioni ùn prividia Seasonings è ligumi piccante. Chì hè per quessa vi pò dalli à ogni tavula è sarà di sicuru chì si vi appellu a tutti invitati. A priparari l 'insalata di peperoni e eggplants in winter, voi vi tuccherà à:

• Capu di quattru chila di eggplants fresca - li lava, tagghiò la vurpi, fà un pocu comu chiddi supra tutti li furchetta, è tandu li bollire in acqua vugghiuta di dece minuti.
• Postu l 'ligumi priparati sutta li prissioni di 40 minuti, a mezz'à u liquidu suverchiu. Doppu ca, li pulizziari da i so peddi è taglio di ghiaccio.
• Và da i papery di 500 grammi di cipolla, biancu e tagghiau lu in circuli medità.
• A chilugrammu di la rraggia, dolce, taglio di ghiaccio.
• Unu chilugrammu di buccia carota e Pascale nant'à un picculu parmesan.
• Funghi e aneto (Fasciu sola) tagliata arbitraria.
• Three sprichji passà à traversu u stampa.
• Unisce tuttu i ligumi, aghjunghje à lu 200 M ml di oliu vegetale, 100 grammi di l'acitu, unu teaspoon di zuccaru è dui tablespoons di sali. Imbulighjate u prodottu è caccià si a lu frigorifero di dui ore.
• Quandu i ligumi start up lu sucu, li locu supra li rivi e sterilize di 50 minuti.

Close melanzana e girari lu saccu e li all'Europei cù una incoddu. Quand'elli sò cumpletamenti arrizzà, caccià u Vasi in a cantina, o frigorifero.

Cupa ripieni eggplants in winter

Quì hè una ricetta per una pignatta sapuriti, ca nun sulu tu m'aiuti fora in situazzioni difficiule. Comu pi festeggiari l 'maui uriginale:

• Dui chila di pepe (megliu à piglià l 'gialli è rossi) sò colti trasfurmazioni. Ogni tagghiau la canna, è caccià lu core, e poi l 'acqua vugghiuta di 20 minuti.
• Melanzana (una meza chilugrammu) e tagghiata in longu fette, magre, li minti cu sali e guerre di sulu na vintina di minuti.
• Quannu la lunghizza tempu renseigné passa, eggplants dinò, lavà e tempura u barbecue u ntrammi li lati.
• Riscaldà algeri miccia Crosta agliu è ittàri li pipiruna nafarshiruyte.
• Di l 'Marinade piglià dui chilò di pumadoru è li chop | cù una inaturalis. Poi aghjunghje thereto u sali, lu zuccaru, gustu L'acitu è 100 ml di oliu vegetale. Simmer tutti inseme di dece minuti.
• Postu l 'pipiruna preparatu in Vasi sterilized e vin u Marinade nantu à elli.
• Copra i vasi cù lids è li sterilize nant'à un caldu suttana di 40 minuti.

Pepper ripieni melanzana, prontu per l 'inguernu. Si mantene a ittàri è esse Spostu a timpiratura nurmali.

Superbe di prugna

How to priparà una insalata, a la casa di l 'inguernu? Melanzana, pumati, pipiruna è agliu m'aiuti voi priparà e di l 'inguernu. Ricetta stuzzichini di ligumi hè assai sèmplice:

• Curà i sei chila di melanzana. A stu finiri, ogni fruttu appaghjà lavà e tagghiau lengthwise è crosswise in ottu parti. Doppu ca, li cummogghia cu sali è ch'elli sò à riposu per duie ore.
• A priparari l 'salata, voi vi tuccherà à libru à traversu una Peugeot carne sei pipiruna, rosso, dolce, è di trè lumi. 200 grammi di àgghia passà à traversu u stampa.
• A messa risurtatu di verdura, Metti in un cunillu, cresce a lu menzu 'na tazza di oliu vegetale, un biccheri di zuccaru, dui Linguri di u sali è mezu una cuppa di l'acitu. Mette u Marinade u caldu è purtalla à bollari.
• Melanzana sempre in acqua vugghiuta di cinqui minuti, puis ombra è li chini salata. Simmer tutti inseme per uni pochi di minuti.

Mittaraghju maui nant'à i spondi, vin Marinade è ittàri up. Insalata, di l ' "zucchine, pumati, pepe" inguernu hè prontu.

Melanzana in Corea

Stu stanti, insalata, uriginale arrangiatu. E pi festeggiari l 'melanzana uriginale cù pipiruna in l' inguernu, vi tuccherà à fà i seguenti:

• Lavà e buccia dui chila di melanzana, allura li taglio grande di ghiaccio. Allora li mette in una pignata e bollire in acqua, saliti per circa deci minuti.
• ghjuva pepe Red (500 grammi), curà, caccià la simenza e spartuti, e allura tagghiau in striscie.
• 200 grammi di cipolla, biancu ss'omi taglio semicircles.
• 500 grammi di ss'omi carotte carota Stor di Corea.
• Unu capu di àgghia passà à traversu u stampa.
• A chini piglià 150 grammi di oliu vegetale, 100 ml di l'acitu, dui teaspoons di sali, dui tablespoons di zuccaru è pèveru teaspoon.
• Imbulighjate i ligumi priparati in una padedda e vin Marinade nantu à elli. Simmer tutti inseme, micca scurdà si di move dece minuti.

Acconcianu ligumi andarinu in u fiume, è li sterilize di medità un ora. Melanzana cu la rraggia, dolce, in l 'inguernu, pronto, ferma solu a chiudere, u so lids è lascià a mi falà sottu una giacca AUSTRIA, o un incoddu.

Insalata "lingua Teschin"

Quì hè un altru fatta piccante, principali ingredienti - melanzana, pipiruna, pumadoru. A ricetta di l 'inguernu hè abbastanza sèmplice:

• Manighjà è reassemble quattru chila di milinzani freschi. Cacciate ogni canna e tagghiau fette. Annacquata à i ligumi incù u sali è lascià di medità un ora. Na vota fattu, risciacquare u melanzana dinò sottu acqua à caccià amaru.
• Ten pomodoro taglia medie vin più acqua vugghiuta e cuscì u coghju.
• Ten russu campana pepe è trè spertu, cut in mezzu, caccià u listessu tirlu, simenza e ventricular.
• Cinqui testi di agliu, puri da u papery.
• Pumati, agliu è mi pepe cù una Peugeot carne, aghjunghje una cuppa di zuccaru, dui grossi Linguri di sali, una tazza di ogghiu girasole è 150 grammi di l'acitu.
• Imbulighjate u tuttu Sbuchjate e cipolle, vin Priparati, sauce melanzana è simmer tuttu inseme per una meza ora.

Sorti fora nant'à un puri banche maui calda è ittàri insoru lids.

insalata layered

Bars di melanzana e peperoni in l 'inguernu pò esse fattu in parechje manere. Stu tempu noi vi prupunimu di còciri un beddu maui layered. insalata sòsula:

• Dui Aubergine (500 g), lavà e chop | i chjerchji. Ligumi incù u sali è tempura in oliu vegetale nant'à dui ganghi.
• Three peperoni e unu brillante cipolla in tavuli e unu Pascale carota nant'à un picculu parmesan.
• Mette i ligumi à u padedda e còciri li inseme in u caldu maculata.
• Cinque o sei pumati medie-screnu, locu per uni pochi di seconde in acqua vugghiuta e smarisce da a so 'peddi. U pulpa sbuchjata chop | è mandà lu in a padedda à l 'altru, verdura. cibi stagione cù u sali, pèveru, pomi, provoquée è simmer di dece minuti. Sè vo vulete, lattuga, hè di più piccante, aghjunghje à un coppiu di tablespoons di temi di pumadoru.
• Banche riti messi Bonifacio di melanzana è ligumi taganu. li seal & cù una cucchiara cusì chì u cima paria, salsa, insalata, è sterilize in acqua calda.

Dopu à una meza ora, chiudere, u vasettu, girari e lassari lu sulu finu a lu rifredda falà.

Lecho zucchine

Stu pulivalenti piattu degnu è magre, è u tavulinu, alberghi. To cook melanzana lecho e peperoni in l 'inguernu, voi vi tuccherà à:

• Buccia e tagliata in cubi melanzana quattru chila.
• Dui chila di pumadoru libarà da a buccia e Paule assemi a unu chilugrammu di pepe trasfurmazioni. Sè vo sapiri manciari piccante, puis sfracicà cun elli è un coppiu di pipiruna calda.
• Buccia è Stor nant'à una bedda parmesan unu chilugrammu di carotte.
• Eight bulbi senza da a buccia è tagghiatu 'nti circuli medità.
• Unu o dui testi di àgghia chop | arbitraria.
• Mette tuttu Sbuchjate e cipolle in una grossa pignata Malice (vi pò piglià un friscalettu), aghjunghje una meza una cuppa di l'acitu, dui tazzi di oliu vegetale, è di quattru tablespoons di sali.

Bollire di melanzana inguernu è pèveru e verdura una ora, è tandu li postu nantu banche e chjuderaghju a lids.

melanzana marinate cun pipiruna

Prova una maraviglia a preparazione di verdura, chì era basatu nantu milinzani, pipiruna, pumadoru. A ricetta di l 'inguernu ùn hè micca troppu cumplicatu, accussi si sarà capaci di risista cun ancu lu cuocu apprinnista:

• melanzana Fresh (unu chilugrammu), lavà, smarisce ogni "cuda", è li fece in cubi. Mette i ligumi à l 'na padedda, li minti cu sali e guerre di dece minuti.
• 800 grammi di la rraggia, dolce, taglio di ghiaccio.
• 400 grammi di cipolla, chjaru di buccia è fetta circuli.
• 300 grammi di carotte ss'omi Stor.
• Unu capu di àgghia chop | arbitraria.
• 500 grammi di pumadoru diced.
• Fratelli melanzana in acqua, mmiscata cu l 'ligumi priparati, aghjunghje un dui tablespoons di sali, 80 grammi di zuccaru, 100 ml di oliu vegetale è 80 ml di acitu.

Misi 'na padedda cu lu ligumi à u focu, vin ni lu in un biccheri d'acqua, purtà u cuntenutu sanu sanu à i bollari è simmer di dece minuti. Dopu chì, messu fora una insalata, u banche, st'articulu cu lids bollita è issue. Chjuderaghju a suppera cù un incoddu bravezza è aspettate puru ch'ellu si rifredda falà cumpritamenti.

Melanzana ripieni legumes

Ci hè stata longa osservatu chì i prudutti impastu t'ani vitamini in l 'inguernu e hannu Sognu gustu. So ch'è no vulemu per dì à voi cumu a còciri melanzana ripieni cun pipiruna in l 'inguernu. Recipes di i piatti sò spessu sfarente da ogni altru in cumpusizioni è a quantità di i prudutti, è quì, hè a nostra versione:

• Melanzana (unu chilugrammu) Fratelli, tagliata vurpi bollire in acqua, salate.
• 200 grammi di carbusgiu fresca è dui pèveru, dolce, Bulgarian tagliata in striscie.
• 100 grammi di buccia carota è Stor.
• Four sprichji di àgghia chop | arbitraria.
• ràdica pezzucci, bul dui pepe amara, 30 aspra di coarsely picanta taglio, prezzemolo e cuteddu medità suey.
• Cunnette vi la verdura in una grande suppera è mi cù u sali.
• Pour in padedda dui litri d'acqua, agghiuncennu thereto trè di u sali è purtalla à i bollari.
• Quandu riscaldà melanzana, tagliata in meza (ma micca cumplittamenti) e, accuminzannu ligumi. Chi sò megliu mantinutu, li accuminciari cu fila.
• Mette melanzana Priparati vertically o horizontally in una pignata (in un vasu po) e cumpleti salata.

Presa lu melanzana cun pipiruna in l 'inguernu di trè o quattru ghjorni, in u caldu, li trasfiriri a un locu frescu. Prima di usu, vin oliu vegetale.

verdura, frutta cu prugna

A gustu particulari di stu piattu dà u meli Marinade. À priparà u diliziosu melanzana cun pipiruna in l 'inguernu, arechja leghje i seguenti sòsula:

• Lavà, buccia è coarsely chop | u listessu numeru di melanzana, cipolla, pèveru, dolce, e pomodoro.
• Di l 'Marinade, mix in un cunillu un biccheri di acitu di pumu di sidru, meli, oliu vegetale è un teaspoon di sali. Dite tutti à una bollari.
• Calà i ligumi priparati in u Marinade per unu minutu è po subitu li postu nantu una pulita Vasi biccheri.

Pour la sand, salsa, copre, pasteurize è ittàri up. Copra i vasi cù una incoddu Vincent e aspittà per elli a mi falà cumpritamenti.

cunchiusioni

Ci hà da esse cuntentu se tu vogli melanzana cun pipiruna in l 'inguernu. Recipes chi avemu accolta in issu articulu sò abbastanza semplice è ùn vi causari difficultà ancu per elabureghja inexperienced. So sceglie alcunu di quelli chì gudiri di più è sentu senza arrivare falà a los.