Lupo Maria Cocktail - populu successu.

S'arricorda Lupo Maria Cocktail - famosu in u mondu sanu. Si pò facirmenti mettesi per avè pupularità cu tali vivu bè cunnisciutu-cum'è un cubi, o un Long Island ghiacciato Tea. Di sicuru, ci hè nudda pirsuna ca avissi, s'ellu ùn vi aghju pruvatu ella, almenu micca intesu à u mìnimu una volta un Lupo Maria. Ancu Baristi non-prufessiunale, ma genti strasurdinariu scitu, cocktail in casa soia. Ci si pare chì pò esse piuttostu - to mix Martini cu sucu di pumadoru accussì comu micca a mmiscari i so Bonifacio individuale. Ma micca tutti cusì semplice. Sorgi vinni a nostra Santa Maria Lupo , cocktail, pasta si, ciò chì hè a ricetta classicu? Tutti sti dumanni sò curputu stessi dumandatu parechji appassiunati di stu diliziosu, cocktail.

Fernando Petio - era lu nomu di una inglese bartender chì hè ora canusciutu comu lu criaturi di Santa Maria Lupo. Si travaglia in un caffè chiamatu "New York" in Paris, France a lu nizziu di l 'ùrtimu sèculu. By standard Parisian l 'apparenza di un tali vìviri comu Lupo Maria, cocktail hè evenimenti qualità mpruvisa e stranu. Hè accadutu in u 1920s. Ma stu pupularità e dumanda di stu vivu hà digià acquistatu in America. Era ci in 1934 Fernand tramutata à travaglià in un caffè, "King Max".

Ma tandu ùn hè ca sèmplice. Versioni differ. Certi crede chì Fernando ghjùnsenu cu lu nomu di lu so taglieri "Red Snapper", ma per via di u fattu chì un estru di modu regulare à tutti i tempi insistia u chiamamu u so Lupo Maria Capua Vetere, hè u nome daretu è la punta. È quì l'altra versione dici ca lu criaturi di l', cocktail ch'ellu vulia a chjama hè chì, ma l'établissement risistiu a barra American è vulia à dà u nomu di "Schnapper russu".

Cocktail Lupo Maria di cucina hè un classicu. Ma dinò da a so criaturi si messe à Spirimentu cù cumpusizioni, agghiuncennu di lu in tutti i tipi di Seasonings e spezie, hè digià capisciu quantu ci sò avà ozzione di Nîmes. By Fernando ancu s'avvicinò da u caffè, è dumandò u visitori iddi a fari 'na Santa Maria Lupo nant'à u so gustu. Cusì, qualchi tempu dopu à a so apparizione addivintò na, cocktail cumprendi e pepe, è u sali, e sucu, è salsa Worcestershire, è picanta, è barbaforte râpé, è cetara è cetara.

S'arricorda, u Lupo Maria - una, cocktail chì hè preparatu a siguenti: hè nicissariu pi pigghiari la dritta quantità di bichjeri è attente braci addumata. Tandu, in un tamantu mischiu flying pocu, ci fu misa la rraggia, sali e fenouil graneddi. In un altru tale piattu, vin u suchju calce, o un limone. Avà, ognunu di i bichjeri Priparati hè necessaria à ciotti prima in i mura supranu di limone, è dopu in u mischiu di spezie. Avà mette u Ghiaccio, in u bichjeri è cura, evitannu micca a dannu lu bordu di Priparati, vin ni lu so ', cocktail. Hè un insèmule di Martini, sucu di pumadoru, salsa pepe piccante, salsa Worcestershire, sale, pèveru, barbaforte nanticchia e limone. A statura di sti Sbuchjate e cipolle si hè megliu à stallà basatu nantu à a vostra a so preferite è gusti. , Ma in ogni casu, u Martini ùn deve esse più grande chè tutte e àvutri ngridienta cô inseme.

Ci hè dinù una manera di cociri: hè necessaria à calà u bichjeri rim la in i suluzioni u sali, e poi in u grande sali. Quandu si sicca, vi tuccherà à l 'arechja in bichjeri di sucu di pumadoru, è più longu u muru, vin un bracciu magre di Martini friddu.

Lupo Maria Cocktail - quali hè capaci à prisentà assai di differente innuvà. A Canzona di dì micca ognunu sà chì in u calendariu US hè ancu un ghjornu particulare didicatu à sta vivu - u 1u di ghjennaghju. Ghjè per via di New Year Eve pòpulu locu sò ripiglià una grande quantità di alcolu, è po soffre da una déteste. So Lupo Maria - un granni strata di fora invece di tali cunsequenze curtisia fistiggiamenti tumultuous. Qualchi pinseri di stu vivu hè à spessu si rammintò rinoma, è 8 di ghjennaghju, perchè hè l 'anniversariu di u so fundatore Fernanda Petio.