Gingerbread omu - un simbulu di Natale

Gingerbread man - assai i cookies sapuriti, chì pò sfatica guasi ogni ghjornu. Hè cullucatu per un bellu pezzu. Vergogna à i cookies sò assà di i zitelli: in infatti gingerbread omu simpaticu è gustosu, ma puru si pò esse studiata à u vostru almanacchi. Parechje dont studiata cù i so carri marmillata fasgioli, quadru la testa e li mani ghjacciu. Kids ghjustu avari u fattu ch'elli sò incaricatu di creà u vostru propriu, dessert, chì tandu vi attaccanu nant'à l 'arvulu di Natale, o purtà à u tavulinu.

In ordine à priparà stu "Men" pechene-, vi tuccherà un calmu pocu di Sbuchjate e cipolle, a maiò parti di quali hannu casalinga sempre abstemious. Viaghjà.

Sbuchjate e cipolle è i cookies cucitura "gingerbread Man"

A basi di a crusta - issu hè u meli, accussì avemu bisognu di a priparari l 'mpastata: 250 grammi di meli 130 grammi di zùccaru (s'è tù piglià u marrone, tandu u numeru hè lompo), u listessu numeru di burru e unu ovu crudu. Next vene una lista di cumpona nordu: una piccula lump di garòfalu terra, coriandre parfumatu e cannella, un pocu a ràdica Categoria macinata (circa la grannizza di na pocu ditu) è un pizzicu di sali, uni pochi di Linguri di sunca per omu scuru è u listessu marmura panatteria di cucina puddicinu e schjuma. A sta lista, aghjuntu un biccheri di limone, sucu (naturale), 100 grammi di cû zùccaru è mezu un chilò di farina (siddu l 'mpastata vuluntà volta fora cilestu, bisognu di più di farina).

Marco mpastata "gingerbread omu" hè fatta in sta via. In capacità citrate vole à mette oliu, u mele, di zuccaru, e fusi tuttu in u focu, (ùn purtà à una bollari). À traversu una bedda sieve in a cernigliavvi garòfalu e coriandre nicissariu (a grande d 'oru, escia u denti, nun arrubà u gustu), ràdica Categoria granfa è aghjunghje à a cannella spezia.

I fusi meli ci entre u sali è sunca, mmiscari bè (ùn lumps), vi pò aghjuntu spezie è sifted. U mischju hè riscaldà falà a timpiratura nurmali, introduttu in l 'ovu.

Flour in un còmuda saccu bisognu à sia mixte cun panatteria marmura è un lump di meli a misi lu in u mischiu, pruvuchendu, è venniri guariri di lumps.

Avà u mischiu favurèvuli ponu esse messi nantu à u tavulinu, è kneaded è nekrutye mpastata Chjara. A tavula hè prima bisogna à vagna cù a farina. U pani favurèvuli deve esse vistuti in kidnapping plastica, è mette in uni pochi ore in u frigorifero. Sè a manu hè micca cosita pastu, hè pussibili a fari sustituiri plàsticu cunvinziunali.

Doppu nu pirìudu di tempu renseigné pò piglià l 'mpastata. Vagna lu tavulinu cù a farina è otschipnuv da un pezzu di pani, ri ittàri ùn hè diluente cà 7 MM (altrimenti ùn sarà Pane è biscotti). Piglià un metallu o di muffa, plastica, è figura extrude - vi gingerbread omu.

In un furnu preheated mandà ghjente à un linzolu panatteria greased. Sfatica elli abbastanza prestu 10-13 minuti, tantu dormir, pronto. U Pane favurèvuli a mi. Pensu à Fate lu in un lignu Santo o di scacchi - cusì u gingerbread Omu ùn dampen.

Di l 'cunfizzioni di glaze bisognu di to mix marmura e limone. Femu pianu pianu, spicificatu la glaze hè troppu liquidu è hardens. U nata mistu è dicurazioni l 'omi, cù una caca, o un STUZZICAMMO.

Chi l's'appronta gingerbread omu. U listessu modu si pò priparà e àutri figuri. Sè vo ùn hannu la casgiaghja, la criazzioni di u testu, si pò solu tagliata incù un cultellu in trianguli, o formi di custumi, chi sò doti dinù cù ghjacciu.