Funghi, funghi: ciò chì a còciri, diliziosu ricetti è ci voli

Guasi ogni supermercati muderna pò cumprà funghi. Cosa a còciri sti funghi, cunnosce ogni casalinga spirienza. Ma ci hè una varietà di cucina ricette cù stu pruduttu, ca a causa di l 'articulu realità vi sò sicuru di truvà qualcosa novu.

Sottu cù granu, spavintatu

Sta ricetta hè bellu, perchè hè l 'usu di Multivarki. Si permette di voi per fà abbastanza prestu un piattu assai sapuriti e una pruduzzione. Davanti à voi còciri, funghi e patate, esse sicuru chì vo avete à a vostra linguistiche di tuttu ci vo bisognu. In stu casu, vi tuccherà:

• Un chilò di funghi freschi.
• Six tablespoons di burro.
• occhiali Italian Couple di crema, aspro.
• Three cucchiara di farina.
• Un biccheri di granu, spavintatu.
• spichi Couple picanta.
• ¾ cuppa nanticchia pezza di tumazzu parmiggianu.
• Cipolle.
• Un paru di carotte.
• Four tubero patata.

Cum'è un staciunatura giniralmenti usate solu u sali cumunu è pèveru. U so numeru pò cambià sicondu u preferenze persunale di i chef, è a so famiglia.

Stampa di u prucessu

Davanti à voi còciri diliziosu, funghi, ligumi deve esse infurmazione. Iddi sò lavau, pulizziata di a peddi è in terra. Cipolla, carota, è picanta taglio circuli magre. Patate - grande di ghiaccio.

In Multivarki suppera, greased cun burru, si sparse a cipolla, carota, è picanta, è tandu li tempura, micca scurdà si di move sempri. Dopu setti minuti à mandà i patati cu funghi, è cuntinuà a còciri. Circa un quartu di un ora multivarku 'aghjunghje a farina di granu, aspro, crema. Tutti stu aghjunghje certi sali, cotti cù pepe è arba barona, è tandu sì arreri e spartu, acqua, o liquid filtrati.

U dispusitivu hè cupertu cù un ochju, attivà i modi "DISPARUSSE", o "caldi", è aspittà di una meza ora. Quandu u prugramma hè un fornu à esse accumpagnatu. Su richiesta, hè tuttu cù macchia sbuchjata tazzulatu.

Sottu cù carne macinata

Sta ricetta serà una vera Corsa per quelli chì sò in a mascina, funghi stale. Cosa à priparà stu pruduttu? Quissa hè a quistioni assai senza inexperienced. Sti funghi, pupulare è Cosi valdi benissimu cù a maggiuranza di Sbuchjate e cipolle, tantu unu pò fà una grossa quantità di piatti diliziosi. Unu di li sò i funghi ripieni cu carne macinata. Di a so priparazioni vo vi tuccherà:

• Trenta, funghi.
• Dui centu grammi di casgiu.
• Di centu è ottanta millilitre crema, aspro, and paste pumata.
• Quattru centu grammi di manzo nterra.
• Un paru di tablespoons di francese mayonnaise.
• bulbu cipolla.

Davanti à voi còciri, funghi, in u fornu, esse sicuru chì vo avete à a manu ci hè un pocu di sali e aromi.

siquenza di azzione

Pre-lavau è senza da a fungi mushroomsimagen obsushennye li gammi. birritta ripieni cu carne macinata, pri-mixte cù paglia, cipolla, sali e aromi e cullezzione. Preparatu in sta manera diffusioni fungi mushroomsimagen in la padedda spechju è u tuttu incù furmagliu nanticchia.

In una suppera siparati, valdi pomodoro anchovy, crema, è francese mayonnaise. All appaghjà mixte. Davanti à voi còciri, funghi, in u fornu, ne struisce stu salsa. È solu dopu chi mandà panatteria in un fornu preheated à dui centu livelli. Iniziu in mezzu un piattu ora si pò serve di u tavulinu.

Cumanda in grasti

Stu tecnulugia hà statu cunnisciutu dipoi i tempi antichi. On si vi pò fà piattu assai suddisfà e flavorful, u fundamentu di i quali sò funghi, (cù cui a còciri la funghi, voi vi amparà da articulu d'oghje). Per fà stu agnellu nutritious è sapuriti, voi vi tuccherà:

• Sei centu grammi di patate.
• Duie centu è una cinquantina millilitre di crema.
• Sei centu grammi di funghi.
• A teaspoon di moscata.
• bulbu cipolla.
• Centu è vinti grammi di casgiu.

tecnulugia Turn-basatu

Davanti à voi còciri, funghi, patate, ligumi bisognu à esse tackled. Iddi sò sbuchjata, lavau è scafazzati. taglio cipolla in circuli medità, patate - fette, allampanatu e funghi - squartariati. Preparatu da stu mètudu ligumi Bonifacio, si sparse in rame. Allora si tutti i vin, sauce cumpunuta di crema, u sali, moscata è pèveru.

grasti pienu stati trovi in un fornu preheated à dui centu livelli. Quaranta minuti dopu ch'elli sò estratti da u fornu, u tuttu cù casgiu nanticchia e écriture. Una volta nant'à a superficia di l 'agnellu sarà una bella marruni, si pritrushivayut tazzulatu ervi e serviri.

Sottu cù cipolle

Sta ricetta serà una vera Corsa per quelli chì ùn sò ancu decisu chì a còciri, funghi, prestu e sapuriti. On it out, funghi e frittu assai sapuriti chì andà benissimu cù guasi ogni frori. À nutriscia a so famiglia, comu manciava, vi tuccherà à pri-cumprà tutti i cumpunenti nicissariu. In stu casu, vi tuccherà:

• Sei centu grammi di funghi.
• bulbu cipolla.
• Cinquanta millilitre di oliu vegetale.
• Sali e aromi.

u algutitimu

Davanti à voi còciri, funghi, in una padedda, si tocca à lavà, seccu è taglio abbastanza grande d 'oru. You tandu pò piglià un arcu. Sò statu ss'omi da u papery hè in terra è arrustita à un oliu vegetale. Dopu à una pochi di minuti, a marroni a verdura, aghjunghje i funghi, sali e aromi. All appaghjà mmiscatu è u dirittu à u caldu muderatu. Perchè durante frittura, funghi, vi tengu assai di liquidu, padedda ùn pò esse cupertu cù un ochju.

Dopu à i funghi, evaporate earn umidità, si sò arrustiti à u beddu à hue d 'oru, e poi cacciatu da a miccia. At a richiesta di una pochi di minuti nanzu si vultò, si stendi à u focu in una padedda aghjunghje un coppiu di garòfalu di àgghia. Più à spessu, stu piattu hè accumpagnatu cu patati noodles.

Sottu cun crema, aspro

Stu cuntu ricetta pò cunsigliemu à quelli chì ùn pò esaminà ciò chì a còciri, funghi, prestu e sapuriti. La cumminazzioni di funghi cun crema, aspro, hè stata longa cunsidarata una cucina classicu. Per quessa, stu piattu vi appellu à tutti i senza eccezzioni. Hè bè parchì si pò dumandà micca solu à una cena di famiglia, ma dinù à a ghjunta invitati. Prima vi vene à u piattu, verificà s'ellu ci hè tuttu ciò vi tocca à a to cucina. A cumpusizioni di piatti incrudunu:

• Da un chilò di funghi freschi.
• Five tablespoons di crema, aspro.
• pipiruna, campana, dolce.
• Carrot.
• bulbu cipolla.
• Large pomodoro sò maturi.
• Cinquanta grammi di fumé.

Prima di priparà e funghi sapuriti, paru lettinu di garòfalu di agliu, sali e aromi.

Prima di tuttu, vi tuccherà à fà ligumi. Iddi sò lavau, sbuchjata è scafazzati s'ellu vole. Funghi tagliata in fette, carota - tavuli magre, tomates - morte, cipolle è campanellu pepe - mezzo circuli.

Dopu à esse ligumi e funghi tazzulatu (cù cui a còciri u pruduttu, avemu parlavanu un pocu supiriuri), vi pò viaghjà à u passu prossimu. Nantu una padedda asciuttu, pan preheated diffusioni tazzulatu in picculu cubi è drips grassu fora d 'idda. Doppu ca, caccià u cracklings favurèvuli, è algeri calda spartu cipolle. Quandu si ne diventa cumuna, hè mandatu à i ligumi di cullezzione (francu, funghi) e sali. Tutti i boni provoquée e tempura di cinqui minuti. Allora, i funghi, pan diffusioni, spezie è, crema, cupertu cù un ochju è extinguish à u caldu u minimu finu à Chjara. Cerchi, a durata di stu prucessu ùn sarà trapassa di vinti minuti. Hè preziosi à move periodically u cuntenutu sanu sanu di u piattu, tantu chì ùn hè brusgiata.

In piattu guasi finitu di cresce i erbe tazzulatu è agliu tazzulatu è tempura senza ochju di circa cinqui minuti. Incidentally, i funghi, pò esse cumminata nun solu incù i pumati, pipiruna, campana è carotte. Ci sò à spessu cottu cu àutri verdura, o in tutti i senza elli.

Sottu cù prisuttu è furmagliu

Sta ricetta hè di sicuru interessante per quelli chì ùn sanu micca ciò chì a còciri, funghi, subitu. Sicondu à ella, si gira fora assai bedda e piatto flavorful hè ecceziunali arrangiatu. In più, hè pussibili à dumandà micca solu à a cena di famiglia, ma dinù nant'à a tola di festa. Davanti à voi cumincià u prucessu, circà, ùn ci avete à a manu tutti i prudutti nicissariu. In stu casu, vi tuccherà:

• Dodici, funghi.
• Centu è sissanta grammi di prisuttu.
• bulbu cipolla grande.
• Four tablespoons di crema, aspro.
• Centu sissanta grammi di casgiu.
• Dill, sali è oliu vegetale.

Davanti à voi còciri i funghi, funghi lavau è obsushivayut. Doppu ca, si tagghiau li gammi cù una parte di u pulpa. A birritta cu risurtatu hè cacciatu a spadda, è u restu scafazzati è mandò à una padedda quariàtu greased cù oliu vegetale. Ci aghjunghje dinù cipolla tazzulatu. Dopu circa un quartu di un ora in una padedda mandà u prisuttu tazzulatu, crema, aspro, erbe tazzulatu, sali e tanticchia di fromage. Tutti i boni provoquée e tempura di setti minuti.

Di colpu rinasce, l 'ntesta, fungo chinu ripieni favurèvuli, li si sparse in un linzolu panatteria è annacquata cun residues casgiu nanticchia. funghi industriale cù centu novanta ùn più cà una meza ora livelli.

fegato varianti

Stu piattu hè micca solu gustu è gustosu, ma puru l 'straordinariu facilità di a preparazione. Per quessa, a ricetta di sicuru, si u to home page libru. À un signu è sapuriti à nutriscia a vostra famiglia, fà pruvista di tutti i cumpona nicissariu. In stu casu, vi tuccherà:

• Centu grammi di funghi.
• Trè picculi bulbi.
• Dui centu grammi di fegato.
• Cucchiara di burro.
• gousse agliu.
• Medità di u lattine di pumadoru Chjar.
• Salt, pèveru e basiricò.

Fratelli fegato, obsushivayut, tagliata in fette è tempura in burro fusi. Una volta nant'à a superficia sarà un bel ombra marroni, si sparse è à i skillet è caccià à u latu.

L'autri, funghi, ogghiu frittu lavau e tagliata, è tandu li fate a fegato. Ci aghjunghje dinù tazzulatu Chjar pumati, sali e aromi. Tutti i move bè, copre cù un ochju forti è mandò à i piastra. Dopu à circa deci minuti in un basiricò seccu diffusioni su cunillu e agliu tazzulatu. Cum'è un frori a stu piattu hè spessu sirvutu, pasta, risu bollita, o patati macinati.