Gyros: ricetta in casa

Gyros - a francese pita, chì hè homme à la viande cottu su una arrustu, verticale. Si pò ièssiri usatu comu freschi e gaddina à creà stu piattu. Puru oghje si pò vede è Gyros vegetariana, una ricetta si vi pò discutitu in i nostri articulu. Ma chì l'principiatu cù a versione carne.

ricetta, carne

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

• Two Art. oliu;

• ¼ cuppa limone;

• trè sprichji menzu di l 'agliu;

• acìtu di vinu russu cucchiara;

• sali;

• trè gaddina (environ 650 grammi);

. • teaspoon di zuccaru;

• pepe (terra);

• dui cucchiara yogourt cunvinziunali;

• haccp 0,5 tazza;

• cipolla (medità);

• pumata è pèveru rossu;

• una mità di cheveux;

• 5 muniti a fossa.

A priparari l 'salsa sarà bisognu:

• medità un cheveux;

• 200 M ml yogourt grecu;

• gousse di agliu;

• sali medità teaspoon;

• cucchiara pianu aneto fresca è l'acitu di vinu biancu;

• 0,25 h. L. citrò pepe in terra;

• cucchiara, limone (fresh) sucu.

Gyros: ricetta

1. In un oliu fattu, ciotola drummed, sali, limone, pèveru, l'acitu, agliu (scafazzati) è di zuccaru. In un saccu è indipindenti, vin trè Art. Linguri uttinni Marinade. A cullezzione aghjunghje yogourt, 1 Heures. L. sali. Misi la gaddina a la Marinade, copre cù suttili. Mette in la mascina di 15 minuti.

2. Preheat u barbecue.

3. Fate la salsa. Stor u armée, mette in una suppera, aghjunghje u sali. Righjittatu per 15 minuti, francese drain, caccià u liquidu.

4. Allora remix l armée cun yogourt, limone, l'acitu, aneto, pèveru neru, agliu (scafazzati).

5. sbuchjata chop | u campanile di la rraggia, cipolla, tomate, cheveux. Crumble in u furmagliu.

6. In una suppera, aghjunghje 2 tbsp. l '. u Marinade riservatu è cipolla tazzulatu. Poi aghjunghje i ligumi, furmagliu.

7. Da u tempura gaddina Marinade Lima ferri Brown u più di cinque minuti. Spinghje a carne, u lucca tempura a manu per 4 minuti.

8. Metti una miccia di li gammi gaddina.

9. tempura francese pita ferri circa vinti seconde supra a ogni latu.

10. The finitu kidnapping francese pita in suttili.

11 gaddina tagliata tavuli, cù un cuntestu Marinade (unu bagagliu. Spoon). Misi la gaddina legumes nant'à un piattu. Dopu essa incù u pane francese pita.

Ricetta Giros in casa

Stu piattu hè cottu cum'è abbastanza. Stu piattu vi incanta innamurati di cucina greca.

A priparari l 'Gyros, la ricetta di u quali noi avà numaru, vi esse nicissarii:

• Two Dauer;

• trè Pinches di pepe neru;

• una pumata;

• 120 grammi di boiu;

• Two pizzicu di la rraggia, limone;

• 60 grammi di haccp furmagliu ;

• 3 gocce, sauce Worcestershire;

• pizzicu di paprica;

. • marmura teaspoon agliu;

• oliu d'aliva (0.5 tbsp ..);

• 180 grammi di alivi.

bisognu di u salsa:

• unu cheveux;

• dui gocci di acìtu di vinu biancu;

• unu saccu yogourt Grecu (240 grammi);

• medità teaspoon sali è aneto;

• Half di cipolla.

preparazione

1. Avemu comincia pi discrìviri la ricetta Grecu Giros cun toppings. First wage oliu in una padedda, aghjunghje manzo , sauce Worcestershire, paprica, pèveru, limone, pèveru neru, marmura agliu (0.5 Heures. L.). Tempura u calori suttana nzinu a prufundezza. Dopu à a righjittatu a salsa "cacık" friscura.

2. metà ¼ armée è taglio cipolla, in picculu ghiaccio, puis mmiscari cu yogourt. Poi aghjunghje u sali, l'acitu, dill. Move.

3. Toscana Italie cun Pane oliu. li wage in u fornu à sinu à Chjara. Allora cumpleti in u pane, manzo, vin la salsa.

4. sentite Gyros cun morte cucumari, cipolle, tomates, olives et haccp.

Gyros: ricetta, patate e haccp

Sta funziunalità hè coce piatti vi appellu à quelli chì ùn cunsuma carne. Vergogna Gyros hè una vegetariana.

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

• unu medie cheveux;

• casgiu cuppa haccp;

• un biccheri di pumadoru ciliegia;

• Rivolta (4 pcs.);

• Two tazzi di laitue romaine lattuga;

• cuppa yogourt Grecu (2%);

• nove sprichji di agliu (nta una, e comu tanti comu 'ottu);

• 2 h. L. limone fresca;

• pepe neru;

• 330 grammi picculu patate (russu);

• sali;

• ¼ cipolla;

• Two Art. l '. + Dui ore. L. oliu d'aliva.

U prucessu di crià i piatti

1. Preheat u fornu.

2. Stor u armée, capia à cheesecloth.

3. Mix in una suppera cù yogourt armée, agliu (scafazzati), sale, pèveru, oliu d'aliva (2 ore. L.), sucu limone. Allora righjittatu capacità.

4. In un cunillu Mittitivi lu patate, copre cù acqua. Copre, cotru caldu à una bollari. Dopu à accurtà fiara. Simmer più di un caldu suttana finu à priparà (circa 20 minuti).

5. A 'stu tempu, u francese pan vin oliu (2 tbsp. Linguri) è postu i sprichji (8 pcs.). Cook più caldu medie nzinu d 'oru. U prucessu si circa cinqui minuti.

6. Allora ombra i pomi. ¼ liquid patata cuppa vin cumming in un bicchìari.

7. In un cunillu, tornatu a patate.

8. Poi aghjunghje u agliu e caciu, cipolla (paglia), furmagliu.

9. grossu i patati cu na furchetta finu à u cuerenza di patati macinati. Copre a ochju di massa favurèvuli.

10. The kidnapping kidnapping francese pita. fornu Preheat di dece minuti.

11 Maria in ogni francese pita dui Art. cucchiara pisu armée.

12 Allora avemu mità l 'lattuga, è pumati morte trà quattru Dauer. Inizio incù ogni ¼ di u mischiu di patata. Allora avemu a cullezzione armée pisu, pumadoru e lattuga, frà tutti i Dauer. Mette in u cima di ognunu. Dopu à l 'sèrviri.

cunchiusioni

Avà chì sai cumu a priparari Gyros. Ricetta cu foto mintuvate in stu articulu hà da aiutà vi à capisce a creazione di a tecnulugia pastu.