Cunditu bè per borsch. Ricetta. Manghjà per l 'inguernu

Cunditu bè per borsch assai salvà u vostru tempu nant'à a preparazione di minestra russu. Futtogliu di sta muta hè chì durante u periodu di statina è vaghjimu u prezzu di ligumi ùn hè micca cum'è altu cum'è in l 'inguernu. Oltri a chistu, si sò cultivati in u serra da i mezi di vari additivi, è i letti. Dunque cunditu bè per borscht priuritaria in u so tornu una assai più vere e ecunòmicu chè quelli chì cumpona chi stati purtati da u mare, in 'inguernu.

Sè vo avete una grande cunghjilatori, vi ponu to freeze i ligumi à l 'istati è li aduprà duranti la stagione friddu (da a strada, u culore è gustu di tali cumpunenti hè cumplettamente sarvata). Altrimenti, no preferimu noi à fà un pruduttu in casa Chjar.

Passu da ricetta passu di borscht staciunatura

Ci sò parechje manere di fà a fari un cunditu bè di minestra russu a la casa. A ricetta più pupulare hè unu chi veni usatu di u realisazione di pumadoru e peperoni campana, dolce. Sti cumpona farà a vostra suppa parfumatu è prupona.

Dapoi s'appronta cunditu bè per borscht di u pomodoro inguernu? Per fà stu vi tocca à cumprà:

• pumati russu Maturo - 1 chilò;
• dolce, pèveru, rosso - 1 chilò;
• Urigginariu pasticceria sali - to your almanacchi.

cumpunenti Gressan

How to faire cugliera inguernu? Cunditu bè per borsch appronta sèmplice è facili. Principalmente trasfurmatu pipiruna, dolce è pumati freschi. Li sò un bon Fratelli è puri (caccià la simenza da peperoni e canna). N sèquitu cumpona coarsely tazzulatu è passò à traversu una Peugeot carne. Sè chjamà, si pò esse scafazzati di la inaturalis.

U prucessu di coce ligumi à u cufuni chinu

Cunditu bè per borscht di u pomodoro inguernu deve esse da manghjà in un spechju, pan matinu-sî. Si sparghji ligumi esiste Noix sè u so sali (à tastà) è attente move.

Mittennu lu piatti nant'à u pignata, purtà à una bollari u so cuntenutu. In issu statu, l 'ngridienta cô sò bollita per 3-5 minuti.

Na vota ca lu cunditu bè per borscht cottu, u so calda sviluppata in Vasi sterilized e subitu ittàri. Dopu à perpetuatu preform a temperatura stanza di un ghjornu, ci hè cacciatu in la càmmara capelli. Datu chì i ligumi ùn aghjuntu l'acitu o nzièmmula, un tali prodottu duvia stà solu in u fretu. Altrimenti staciunatura zakisnet è moisi.

How to dumandà?

Cunditu bè per borsch - muta universale chì pò ièssiri usatu micca solu per coce, minestra, rosso, ma dinù à creà altri piatti. Per esempiu, un omu dici a lu bruxelles, è qualchi veni usatu comu na salsa cunvinziunali. In ogni casu, quandu cù stu preform ricurdari chi hè statu aghjuntu à u sali, è hà digià statu sottumissi à wage cure.

By u stradellu, certi di i limiti spavintatu cunditu bè, pronto, è ùn mmagazzinari si in lu frigorifero. Hè dinù à spessu aghjuntu à u petrusellu agliu, cotogna, mela, nanticchia, è cetara è cetara. So arrivare racoglia più sapuriti è parfumatu.

How to priparà una cunditu bè per borscht cun ritagliare?

Lifter staciunatura rossu di suppa - una preparazione classicu, à quali si pò facirmenti è prestu fà una suppa assai intimi e sapuriti. À priparà di u mischiu di verdura inguernu, i seguenti cumpona vi tuccherà à priparà:

• ritagliare fresca grande - 500 aspra;
• pumati, dolce, rossi - 2.5 chilò;
• carota grande succoso - 500 aspra;
• pèveru, dolce, gialli o rossi - 500 aspra;
• bulbi cipolla, dolce - 500 aspra;
• lift - 60 cunzunantali (dumandà, secondu à u to gustu);
• L'acitu 6% mela - circa 4-5 grande Linguri;
• raffinatu oliu vegetale - 130 M ml;
• table salt - to your almanacchi.

Manighjà u cumpona

Cunditu bè per borscht cun ritagliare bè aiuta quannu vo vulete còciri prestu, minestra, rosso, un pruduttu ùn hè micca abbastanza. In Pà a chiamari a la cucina, tuttu a ligumi sò sè lavau e puliti. Dopu chì pinsà di u so finezza.

Citrus pumati cumuli Giufa in una Peugeot carne, pèveru, dolce è cipolla sbuchjata tazzulatu, è una carota è lift lucidato nant'à una grande parmesan.

trasfurmazioni stabilimentu di verdura

À bollire cunditu bè per borscht, diffusioni di pomodoro schiacciare in una pignata matinu-murato è mette nantu à a pignata. Una volta i pumati bollire, li cresce u ritagliare nanticchia. In stu cumpusizioni, u ngridienta cô sò bollita di 25 minuti.

Agghiuncennu di ligumi carotte, ch'elli priparavanu un tempu simile di tempu. Esattamente cum'è à i piatti in turnu sparghji u dolce, pipiruna e cipolle.

5-7 minuti davanti à u travagliu u caldu hè aghjuntu à u zuccaru Sbuchjate e cipolle, oliu vegetale travagliata, sali di verbi è acitu di pumu.

U prucessu di jasmin

Agghiuncennu di ligumi spezie è oliu, li bollire di circa 5 minuti è messa fora su Vasi sterilized. Allora ittàri lids lanna e tinni a timpiratura nurmali, finu cumpleta ostuzhennoy.

Lascià un preform priurità in un locu frescu (p.e., in u temperature). Ancu s'è ci sò elabureghja chì preferiscu spavintatu cunditu bè per borscht. In stu casu, u carotte, râpé e pulce, oltri a cipolla, macinati deve prima frittu in oliu vegetale (fora di 3-6 minuti). Next, u cumpona nicissarii à mischjà in un cunillu cù i pumati tazzulatu. Ajouter à elli u zuccaru, l'acitu è u sali ùn hè micca necessariu. Products avissi a mmiscari bè è si sparse in u cuntinitura plasticu. Sè Bramati, un cunditu bè pò aghjunghje erbe più comminuted è agliu scafazzati.

Avemu faire staciunatura russu prima di suppa

Cunditu bè per borscht di l 'inguernu ùn pò esse u caldu cotti. In stu casu, si deve esse coltu in picculu Vasi e magazzini solu u refroidis o cunghjilatori. Aduprà un cundimentu, hè preziosi cum'è un inseme, chì hè, per sparghji in la suppa deve esse i cuntenuti di u vasettu, altrimenti leftovers ascella.

Allura, pi fari sapuriti e sano, cunditu bè di suppa, rosso, avemu bisognu di i seguenti cumpona:

• dolce, pèveru, rosso - 1 chilò;
• pumati, dolce, rossi - 2 Ungarìa;
• suchjosu grande carota - 1 chilò;
• bulbi cipolla - 1 chilò;
• grande sali di cucina - à dumandà à u vostru almanacchi;
• aneto è pezzucci fresca - per un picculu fasciu.

ligumi trasfurmeghja di staciunatura

Davanti à voi priparà una muta di l 'inguernu, tutte di u cumpunenti à esse trasfurmatu. Ligumi appaghjà lavau e poi sbuchjata, puntu è la simenza. By u stradellu, pumati deve dinù caccià i so peddi peddi. Per stu scopu ùn esiste scalded 'cu l' acqua vugghiuta, u dirittu à addritta ci di circa 10-17 minuti, è poi sguassate rigurosu u cosita.

Dopu à integrà i ligumi principiatu a so finezza. Pumadoru e cipudda tagghiata in cubi, dolce, pipiruna - carotte julienned è suchjosu lucidato nant'à un parmesan joke. Also, perdinu traballat, obsushivayut è sbuchjata tazzulatu erbe freschi.

U prucessu di Seasonings furmendu

ligumi e macchia tazzulatu, a so diffusioni in una grande saccu, aghjunghje u sali è sè move. Dopu à perpetuatu cumpona latu di circa 15 minuti, si cacciò fora u vasettu secca e puri e poi cupertu cu copre polyethylene è mandò à i càmmara frigorifique.

Features di u workpiece

cunditu dialettu di borscht di l 'inguernu addiventa quasi un lìquitu. Stu fattu deve esse pigliata in imbusche duranti la priparazzioni di la minestra russu. Liquid hè megliu à ùn aghjunghje u sali, vasinnò a vostra piattu vi lingual fora micca assai sapuriti.

Sè vo vulete, u staciunatura dialettu di ligumi pò esse cullucatu in u frigorifero è in u cunghjilatori. In stu casu, u sali in u preform hè megliu à ùn aghjunghje. Cusì, cipolla, è carota abbisogna pri-frittu (in oliu pianta).

à conchiudiri

Ora sai nu pocu manere di fà in casa soia a còciri diliziosu è inzuccarati cunditu bè per borscht. It S'avissi a nutari ca sti ricetti ùn sò u solu passi. Par la via, si pò esse u so propriu, secondu a to gustu è discretion. Per esempiu, certi limiti sò più aghjustatu à i staciunatura sbuchjata carbusgiu Noix, nzièmmula, parechji spezii, erbe, agliu, è cetara è cetara. D. Sti cumpunenti cuntribuisce à ottenimentu preform più saturated è inzuccarati chì face, minestra, rosso sapuriti e nutritious.

Cù i ricetti mintuvate in pràtica, voi ùn vi hannu longu à tèniti à la pignata, facennu suppa in u modu classicu. Cunditu bè, speciale racolta di sta suppa hè preparatu in minuti. Tu sulu hannu a bollire u prodottu carne, è apre un vasu di ligumi.