Cuccuma verdura saba, courgettes, cipudine è furmagliu

U puddu di leguminu cù zucchine hè ideali per un lunch. Hè bisogna chì un paniu pò esse presentatu à i membri di a famiglia cum'è un platu dilettante à a carne fritta o aviculture. Questa stagione cumerciarà u vostru pranzu chinu, ma ùn avete micca sentu grùassu in u stomacu.

Ricetta di u pisu da a cazola di vegetale avec courgettes

Ingene necessariu per u pranzu:

• Salute di mare fine - 1/3 cucchiaio (aghjunghje à u gustu);
• Oliu di girasole refinatu - 80 ml (per agruvà e manicure e lubricating the mold);
• Zucchetti ghjovani cun una buccia blata - 3 pzc;
• Croup di semolina - 1/3 vitru faceted;
• Oghje di pollo grande - 3 pc .;
• Lampi picculi - 3 pzc;
• Zucchetti freschi mediani - 2 pc .;
• Varviri solidi di furmagliu - 165 grammi;
• Pezzu negru fragranti è qualunqui cundimentu - aghjunghje à u gustu.

U processu di trasfurmà i produttu principali

À vernacula di vegetale cun zuccheri tralcidi e licurosi, hè cunsigliu per cumprà solu prudutti freschi è ghjovani. Avete bisognu di 3 zucchini zucchini, lasciate bè, neve da i pedicelli è l'omiciliu, è da fogli in un grande grossore. Dopu questu, l'ingredientu prucessu hè necessariu à salinu è pimentu.

Inoltre, una cazola di vegetale cù zucchini dispunia per l'usu di prudutti such as zappagini freschi è cipudine. Sò adupratu da adupratu, sguassate di a buccia, è poi alloghje à l'anchi finu è raffia. Per dà u pane un gustu più savuroso è riccu, sti ligumi hè cunsigliatu per friture in una padedda cù l'oli vegetale. In questu casu, l'ingredienti deve esse ben siverziunatu cù salitu piccatu, agrumi è pagliaru foddi negru.

U prucessu di furmari un platu

Prima di fà una cassola di zucchine, deve aghjustà leghje grillé è frittu. Per assicurà chì sò benistuti è manteni in forma, anu ancu bisognu di purtà a sémola. Ùn vi scurdate chì questu platu hè necessariu per esse cumpostu di massa di uovo. Per fà questu, avete bisognu di scumpete 3 ova di pollo in un tavulinu è i braccialamenti cun un mezcladoru. Allora ci vole à piglià una forma di prufunda per u fornu, fassi cù oli vegetali, impone una muscula di vegetale cù vegetali fritas è un manga, è poi allora tutti i prudutti cù l'ova stati.

Per quessa, a cazola di vegetale cù i zucchini ùn sia micca solu pruduttiva, fragranza è savurosa, ma ancu bellu, hè cunsigliu di scorrachja bè cù u furmagliu rossu. In u prucessu di furmagliu, u pruduttu u latte pruduttu, furmendu un capu fugliale è appetiziu.

Trattamentu termale di u pane

Preparate un pani di squash in un incantevule à u funnu di 180 °. Dopu à 30-35 minuti serà propiu cumpletu.

Cumu serve à a tola correctamente

Dopu chì u zucchine hè struitu in u fornu, deve esse ligeramenti frizzatu, è poi tagliatu in pezzi, pigliate cun spatula di metallo è sparse nantu à i pezzi. Cumu hè citatitu supra, hè cunsigliu per aghjunghjà carne di maiale o pollastru à questu pagliaghja sapore è ligare.