Carne in Francese e Russian avà

In u mondu mudernu Cucina accessìbule à tutti. A maiò quantità di letteratura e cullezzioni di ricetti pò trova in ogni cultura, o nanu a putii online. Passendu à i sciali di l'isula o di visità i paesi europei, fini pò cumprà u so libru ntirissanti è tastà un piattu diliziosu in casa soia, invitati, u parentatu accurdava, o simpricimenti còciri per elli stessi.

Unu di i piatti più amatu è pupulare in u nostru Paese - qualle Francese. insalate, verde è una varietà di Pastene, sapuriti liquid chjaru è dolci dolci chì strughja in a vostra bocca, è consomme ragout è assai più larga larga di piatti chì sò adatti à u nostru paese è sò digià ricevutu nomi Russian. Unu di elli - l 'carne in Francese.

Hè accunciata da parechji tippi di carne, è e ricchezze "so". Ogni donna cunnosce pasta fatta carne, in francese è lu sapi la ricetta (o una) di stu sapuriti è facili pi festeggiari ospiti.

A ricetta uriginale usatu: freschi freschi o di porcu, magro, aspro, casgiu salata, câ cipudda, e parechji spezii (sali, basiricò, pèveru, plante).

Prima, priparà la salsa di u piattu. À issu crema e fave sò mmiscatu à una cuerenza raru purée. Carne taglio stich è nanticchia repel. Allora li tempura in una padedda cu ogghiu di verdura accussì comu a furmari un marruni. Si m'aiuti pi teniri lu sucu dintra la carni. In u prossimu passu di a preparazione di sta carne da lubricates Francese cucina butter dish è si lu luntanu. Nanzu, morte circuli cipolla, magre, si sparse in u manghjà è Room salsa salata. U cuire forru di circa quaranta minuti, finu à un bel vìantu crosta. So còciri la carne in Francese in casa soia issu fornu.

In a nostra casa di campagna, casgiu alloghji rimpiazzati. U listessu prucessu di a preparazione hè stete quasi mantinni. Tanti pirsuni prifirìscinu to cook a carne, a torta francese, si parrava di una vita sana.

Standard carne Russian in Francese preparatu a siguenti. Beef hè morte stich circa una o du cintìmetri matinu, e marteddu bounces leggiu. Allora vi pò marinare la carne, a dà un gustu particulari è prufonda. A basi di a Marinade pò esse l'acitu o di vinu russu. A carne hè aghjuntu u sali è pèveru, staghjoni à gustu e basi pienu. All mmiscatu è mette in u mascina di una ora o dui. A stu tempu, taglio circuli cipolla vitreous magre è lucidato nant'à una bedda parmesan casgiu gialli dura. Gat Marinated carne, è messa nantu un tabbarè, o in un fornu panatteria. A forma si pò lubricating cu ogghiu, algeri o ghjustu messu fora suttili. serie Magra di carne avvene in circuli cipolla, magre chiudi Francese è mette in u fornu di quindici di vinti minuti. Quandu a carne hè Infarinate un pocu, tira fora la 'nguantera e strata e ci minti thickly cun prodottu casgiu cusì chì i carri ùn hè guasi visibili. Ci manda à u fornu di un altru quindici o vinti minuti.

Quandu a carne in Francese serà prontu, poi passari strata a lu in una miccia, val cù foglie lattuga, - si dà a finezza è évoque Parisian. Sòlitu un frori patati macinati, di risu o di ligumi, cucinatu in ogni modu. In più, vi ponu schedariu una insalata, verde, è una varietà di Pastene chì hà da nasce un pocu spezia di u dolce, gustu di un piattu.

True fini preferiscu konsumirovat piattu cusì distintu cun rossi, o di vinu, rosa. Sè vo deti u manghjà in francese in u caffè, è si a paura di fà un colpu à sceglie un vinu vi pò ghjustu dì à u phlegm ch'ellu prisintatu u vivu degne to order manciari, mentri chì definiscenu u catalogu di u costu di vìviri nòbbili.