Amour a biera Pietra! Avete voi pruvatu?

Maiale Amour in beer - hè un naziunale , piatto tedesco. È chì s'appronta hè per abbastanza longa, li tudischi, nun tralascià u so preparazione, perchè ncridibilmenti diliziosi. Iddi lu mangianu mentri calda cù un frori di carbusgiu. Stu Amour hè perfetta di stuzzichini fretu, è panini.

So, priparà una vera piattu tedesco "Aysban", o in un modu semplice - Amour in biera scura. Lavau è nucente da li capiddi di la epigastric gamma porcu in parechji lochi di fari lu in u prucessu di cucina comu assai pussibuli pienu di savori di aromi, avemu ouverature cù u sali.

Priparari l 'Marinade. A fari chistu, li fece u coarsely cipolla, è noi appughjà u agliu. Tandu, incù a so foglia SCIACCA mette in una brutta induve l 'aime hè esse pickled, è mmiscata. À amazes u Vincent porcu hè to marinate di trè o quattru ori (s'è vo ùn avè tempu, vi ponu chjappà lu in u Marinade è una ora). Dopu à stu tempu lu Vincent hè passatu in un piattu pienu di biera calda è scura. Misi 'na padedda cu Battaglia u focu è cuocu, senza scurdà si di sparà u schiuma, 2-4 ora (a quantità di tempu passanu dipende di u taglia è pesu di u pruduttu, carne). Amour bollita, greased incù agliu schiacciato è si sparse in un linzolu panatteria è mandà lu à 30 minuti, in u fornu, chì ùn hè pri-rinfriscà. Temperatura universu ùn deve supirava li 220 ° C. Pour liquid pajava stinchi, chi arristò u bollari. Amour in biera hè bè cù un piattu, lato, patata (patati, o tempura), cù cucumari fresca è pumati. Ma à sente lu culore naziunale di u aysbana Bavarian solu da MUSIQUE si cu crauti Zucchinni o cùli popasserovannoy.

Amour a biera, Cosi, suddisfà è facili pi festeggiari pignatta hè soprattuttu amatu da u sessu maschili. Ancu una Bachelor abbituatu a manciari piatti semplici unpretentious, facirmenti ammaistrà sta ricetta - Amour porcu industriale in a biera. Di lu bisognu di un Amour, fronte, di u porcu, dui carotte, cipolla, agliu sei garòfalu picanta, trè, foglia, baie, buttiglia di biera scura. Sempri bisognu di quattru tablespoons di oliu vegetale, un quartu teaspoon di zafferano, dui peppercorns di la rraggia, dolce è neru, u mele di luce, è u sali (a gustu). Pre-bollari Battaglia in liquid salate, chì hè digià cottu carotte, tutta a cipolla, aromi, picanta, giganti Vincent porcu è sempre lu in u caldu medie per trè à quattru ore. Avemu pigghiari fora i Vincent da u liquid, obsushivayut cù spugna, carta e stich shpiguem agliu. Corsi di u mischiu di cunditu bè, carne, passannu: shred in una foglia, inaturalis SCIACCA, sali, rosmarino, agliu, pèveru. Elle hè lucidato incù un mistu di aromi, postu in un prima priparatu da un kidnapping ova di cucina. Assai cura vin a medità una buttiglia di biera Pietra stu ova e arechja all'Europei scuru, tantu chì ùn si sparghje. L'Amour forru in a biera hè quenched di dui ore à una temperatura media. Dopu à issu tempu, la suttili disclosed. Elle porcu cù u meli è algeri, avemu mandà daretu in u fornu per 17-20 minuti, tantu chi si vede nantu à u tozzu, oru, Duria. U piattu girava fora - simpricimenti Yum!

Amour a biera in u Czech Republic hà un nomu differente - veprovo ghjinochju. È ch'ella hè pronta un pocu un'antra manera chè à vicinu Germany. Arechja lavau la Vincent arrière e fronte, messi in l 'acqua, sparta in l' na pignata un pocu di più. Ci mandà dinù dui sbuccia cipolle, garòfalu e la testa dece pois allspice. Herewith cuntenutu sanu sanu di u padedda a bollire smarisce schiuma e còciri tutti i dui ore in u caldu medie (sali ùn hè micca nicissariu). Dopu à duie ore, u liquid hè fasgioli da l 'na padedda, lassannu lu un pocu Marinade. Foreshank l di biera è salsa luna (70 ml), lassaru a refill scorta, tantu chi si hè tenutu per copre u Vincent hè cùli sali è pèveru. Fussi beddu d 'aghjunghje un pocu Marinade spezia e erbe. Amour Marinated in biera hè generalmente cinqui à sei ore. Ci sò pronta assai di àgghia: lavari i so denti è li fece in 4 pezzi, renda più faciuli di sti pezzi di Vincent fumé. Fate un epigastric in u manghjà, messu in u "sacchetti" cum'è luntanu pussibule sprichji. Ci si sparse in un linzolu panatteria è Vincent, Marinade mette in u fornu di 1,5 ore culori. A temperatura à u fornu deve esse à 180 ° C, ùn di più. Ùn vi scurdate di acqua la Marinade ammi tutti i 12 minuti, e 35-45 minuti à avvià si à l 'altru flanc. Pudete dumandà prontu-stinchi, oltri a li tudischi, incù crauti pickled, ma à pruvà e versione Czech - cù a mustarda è barbaforte. Amour in biera sarà u vostru piatto favuritu per parechji anni!