Casserole funghi - Ricette

Dishes cù funghi, vene sempre fora assai sapuriti è parfumatu. Quì sò qualchi strade sèmplice a còciri Casseroles fungo. Sòsule on.

Casserole cu la pasta fungo

Pasta (prima) - 0,7 chilò;

Fungo - 0.6 chilò;

salsa - 750 aspra;

Cascaval - 260 aspra;

sali

À principiatu à wage u fornu à 150 gradi. Allora una forma greased. Bollire, pasta, francese drain, cusì senza rinsing in acqua. Avà wage oliu in una padedda e funghi e frittu. Poi misi la mità di l 'pasta, in forma di l' na padedda panatteria, vin la salsa di cima (mezzo), tandu a petra fora parti di l 'funghi e vagna cu mezzu u casgiu nanticchia. Avà, mette torna a la pasta, salsa, funghi, furmagliu, chi ristaru. Sfatica senza un ochju di circa 26 minuti, finu cruccanti. fornu belli funghi pronta! Sirvutu piattu calda.

Casserole funghi e gaddina

Sbuchjate e cipolle di cociri:

Pasta - 350 aspra;

Champignon - 500 aspra;

Yaile gaddina - 600 aspra;

oliu;

Cascaval - 340 aspra;

Bouillon - medità una tazza;

Crema - 1 tazza;

Ovi - 3-4 'oru;

Salt, aromi, pèveru;

verde

Cumenciu bollire la pasta, è ombra. Allora còciri la fillet gaddina e lassari lu liquid di usu più tardi. carne, Cool sbuchjata tritata e poi frittu di parechji minuti. Macchia tazzulatu è mmiscatu cu la pasta noodles. Ajouter à u manghjà gaddina e provoquée. Avà vi tocca à lavà i funghi, chop | è tempura leggiu. Poi aghjunghje à a crema, liquid, aghjunghje aromi, sali e ragout nzinu a prufundezza.

Doppu chi pigghiari la forma di la padedda cucina e si cun burru. Avà ripone mistu la pasta mezzu cù erbe è carne, La Spezia, sauce drop fungo. Avà, sutta l 'ova cu la crema, aghjunghje i spezii, sali e fromage. Avà mette u altra medità in la forma di pasta, e bois a ova di colpi nantu ad elli. Vagna casgiu è sfatica di 24 minuti à 200 gradi.

Casserole funghi e patate

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

Patate - 650 aspra;

Fungo - 240 aspra;

Arcu - uni pochi d 'oru;

crema Pupa - 2 tablespoons di Art;.

Ovi - 3 d 'oru;

macchia;

Pepper, sali;

oliu

Sbuchjata chop | u Capicorsu. Patate chop sticks. Funghi tagliata in fette. Avà, sutta l 'ova cu crema, aspro, erbe tazzulatu, aghjunghje pepe e sali. Allora intra lu patate, finu à cottu a oliu d'aliva, di cresce u sali. In un siparati, funghi e cipolle, pan tempura, è tandu li mmiscari cu patati. Avà piglià una pignatta panatteria è postu i pomi è e funghi, annacquata à i cima cù uova, smantana, aspro. Imbulighjate bè è locu in u fornu à 150 gradi. fornu industriale cù funghi, pronti à ova. U piattu gira fora parfumatu è gustosu.

gratin ', patata, funghi è casgiu

Products di cociri:

Ovi - 2 d 'oru;

Patate - 650 aspra;

Di farina - 2 cucchiara;

Lavanderie levitu - un pizzicu;

Funghi - 350 aspra;

Ciuvodda - 2-3 'oru;

Salt, arumi;

francese mayonnaise;

burro

A chini:

Cascaval - 250 g;

anchovy Tomato - 2 tablespoons di Art;.

crema Pupa - 3 tablespoons di Art;.

Sali è pèveru

Patate, tuccherà à còciri schiacciare patate, poi caccià l 'ova, aghjunghje u farina, u levitu è mmiscari bè. Allora suffrighje a cipolla tazzulatu funghi. Tutti i sali è pèveru. Avà una forma greased. Mette in mezzu a la missa di patata, cima, funghi e cipolle, allura la massa, patata, cullezzione. A priparari l 'ripieno hè nicissariu to mix e vin tutti igredienty Get salsa di pudding. Preparava u fornu à 190 gradi di 34 minuti.

Casserole funghi è casgiu

Products di cociri:

Champignon - 750 aspra;

Patate - 650 aspra;

Ciuvodda - 230 aspra;

Crema - 200 M ml;

Cascaval - 150 g;

Ovi - una coppia d 'oru;

oliu vegetale;

Salt, arumi

Cumenciu, vi tuccherà à bollire i pomi in Mundra. cipolle, buccia, allura tagghiau lu in circuli medità. Funghi tagliata in fette. Allora suffrighje a cipolla in burro, è aghjunghje i funghi, e tempura di circa 20 minuti. Avà aghjunghje u sali, aromi, pèveru. patate bollita sbuccia è fece in fette. Dopu chì u casgiu, taglio fette. Avà priparà una spugna di ova, crema, è u sali. Tutti i cumpunenti di la zotta. N sèquitu, furmendu un pignattu. À principià cù oliu libbirati muffa, allura si sparse è funghi e cipolle, in u cima di u casgiu, tandu i pomi, annacquata cù u sali è tutti i spezii. Pour Culinaria tutti l 'ova e crema. Mette u fornu in u fornu di 26 minuti. fornu industriale à 190 gradi.