Sauce "Aivar": ricetta

Nun sai quantu a còciri la salsa chiamatu "Ivar"? Sòsula di a muta, noi vi prisenti in i materiali di stu articulu. Da lu voi vi amparà à fà un viteddu , sauce verdura, di l 'inguernu, è chì sta sarà bisognu di un accidente.

salsa Hot "Aivar": la ricetta in Serbian

In fatti, ci sò parechje opzioni di s'appronta un tali preform. Per una ricetta classicu noi hè di prucede u seguenti cumpona:

• pipiruna san ghjuva (russu, o gialle) - ½Â chilò;
• pumati Maturo, dolce - ½Â chilò;
• bulbi cipolla prus - 300 g;
• brucia la rraggia, rosso - 2 picculu bul;
• sali è pèveru - à u gustu;
• sprichji (picculu taglia) - circa 4 pz;.
• L'acitu verbi naturale - 1 grossa cucchiara;
• gustu burro senza cucina - 1 grossa cucchiara;
• Dijon, senape - ½Â cucchiara dulciumi.

I cumpunenti trasfurmazioni

Comu pi fari la salsa, "Aivar"? Cucina (per i vindemii inguernu ùn hè assai difficiule) hè primurosu di a mugnera di tutti i cumpunenti. ligumi freschi appaghjà lavau è seccu. Sweet pepe campana giniralmenti si sparse in una forma citrate, è tandu mandatu à u fornu preheated di 20 minuti. As, passa tempu, pigghiari fora i ligumi, copre cù un ochju è u dirittu à suspesu per ¼ ora. Dopu à issu, si seguita cacciatu u film, i graneddi è l 'canna e poi tagliata in quattru pezzi.

Dinù, un siparati puru cipolle bulbu spertu e sprichji. Iddi sò terra da Peugeot. Similaire pyuriruyut e pumadoru cu brucia e dolce, pèveru, campana russu.

cure calori di u salsa Serb nant'à una piastra

Sauce "Aivar", l 'ricetta di cui stamu cunsidirari, vi tuccherà à còciri' na padedda matinu. Hè in turnu sparghji u pulp è purée di ciuvodda, aglia, cavura e pipiruna, dolce.

Appaghjà mmiscari i Sbuchjate e cipolle, messi nant'à un caldu medie è purtà à una bollari. Doppu la missa cumencia à bollire verdura, hè aghjuntu à i oliu vegetale, parechji spezii è Dijon, senape. In sta parte di a salsa hè bollita di circa una ora. Duranti stu pirìudu la massa verdura, deve esse riduci di mità, divintà più densu è parfumatu.

Tre minuti nanzu si vultò nantu à a miccia in l 'acitu, sauce aghjuntu. Hè nicissaria micca solu à dà u canadese sharpness piattu, ma dinù di u so pruvista-longu andà.

U prucessu di cunsirvazioni di stuzzichini fini di 'invernu

How to prisirvà salsa "Ajvar"? A cucina di stu vita abbisogna lattine 0.5-litre. Iddi sò puliti è sterilized da ogni mètudu cunnosce. In esattamente u listessu modu è pasce cù lids lanna.

Dopu à u saccu hè prontu, si sparse in a salsa vugghiuta e subitu ittàri. Cliccà, u workpiece ùn deve esse sterilized. E accussì si vi stà tutta l 'inguernu.

Quandu I ponu aduprà la salsa "Aivar" manciari?

Avà sapete cumu fà una salsa spertu "Ajvar"? Ricetta per un workpiece deve sempre esse posti in u vostru libru.

Na vota ca lu salsa veni sarvata, ci hè manca à a sala di compie ostuzhennoy. In seguita, u banche sò puliti in cantina. Dopu à perpetuatu hè una vita circa trè simane, si hè accumpagnatu à u tavulinu, nsemi a tutti piatti calda è una fetta di pane.

melanzana Delicious "Aivar": ricetta

In i vindemii inguernu stu salsa pò Hostess ancu inexperienced. Cù eggplants hè un particulari parfumatu è sapuriti. Ma prima e cose prima.

Cosa sò i cumpunenti ci tocca à fà la salsa, "Aivar"? Sta ricetta, hè ubligatoriu l'usu di stuzzichini:

• dolce, pipiruna, rosso - 500 aspra;
• melanzana fresca - 250 g;
• oliu vegetale senza gustu - 75 ml;
• sprichji - 2 pz;.
• brucia couple - 1 bul;
• sali, l'acitu è pèveru terra, - à a vostra propria.

passu mètudu coce, salsa di verdura

How to priparà un viteddu salsa "Aivar" cun melanzana? Sòsula di stuzzichini bisognu di cure alternativa di tutte e Sbuchjate e cipolle. Prima, sè lavà u dolce, pipiruna è prugna. Iddi sò siccati cun spugna, carta, tagliata in mezzo lengthwise è lubricating cù oliu vegetale. Doppu ca, si sparse u ligumi à un linzolu panatteria cupertu cu suttili è mandà lu in u fornu. At una temperatura di 190 gradi cumpona industriale di ¼ ora.

Dopu à pipiruna dewaluacja è eggplants sò fattu fora, riscaldà e puliti di graneddi, puntu è filmi. Next ligumi inaturalis o Peugeot scafazzati veni usatu pi stu. Similaire pyuriruyut sprichji è un pepe riccio.

By prisintari fora sti passi, u cumpona hè assuciata à un cunillu è mette nantu à un picculu focu. Dopu à vugghiuta la missa, verdura aghjuntu thereto, oliu vegetale, acetu sali è pèveru. In sta parte di a salsa hè bollita di medità un ora. Eppo, messa fora di Vasi sterilized è copre Roll.

Sè vo esaminà a còciri, "Aivar" di usu momentary, ùn hè necessaria à aghjunghje l'acitu. Oltri a chistu, sottumissi à cure calori pò esse una salsa di uni pochi di minuti.

Cosa à prisentà à u tavulinu cena?

Sauce "Aivar" cun melanzana hè megliu à aduprà lu friddu. Ancu s'è ci sò senza chì li piace à dumandà u workpiece in la forma di u caldu. U so diffusioni in picculu kremanku è dà cù carne, pesci, o puddaru. Hè dinù una pignatta échec fundia hè unicu di bevande ALCOLU. In stu casu, si face un tipu di pannelli. Per fà quessa, u pane rye & pocu morte è po un magre palori di na pruvinenza algeri incù u so salsa verdura.

By lu modu, spissu "Aivar" hè aghjuntu à una varietà di Italiano è i tiana. Si dà u piattu un gustu particulari è muscu.