Ricetta per Cake Smetannik

Hè improbabile chì ci sarà una mistressa chì ùn avete micca prescritta scritta in u so prescrittu tetradicchiu, un pastele crema di crema chì pò aghjunte, è ancu in parechji versioni.

Smetanniki sò diffirenti: cù l'aghjunghjule di crema agria in a pasta, cù crema agria, cù l'additivi in a pasta stazzili, prugne, prugna, prugna, prugna è pappezza, à volte oghje nantu à a nutizie, adornanu crema rosati o liri di u vallée. Tutte e variità è micca di listinu.

I tecnologichi, i pasticci can also be baked in diverse manere. Oghje spessu chì a pasta mista hè divisa in 2 parte, aghjunghjenu diverse riformi, i taglioli sò furmagliati è dopu a rinfrescenza i pane hè recullatu. Sì u latti cunzistenti di diversi qualità hè utilizzatu per a cundizione di e pasticci, u zitellu hè chjamatu smetannik cun u latinu cunclusu.

A crema agria di u pasticcii pò esse acquistatu diferenti. Crema bagnu di caluri, u cuntenutu grassu chì ùn sia più di u 15%, dà u drittu à chjamà u pastellu una dieta. Sì a crema agria hè fatta 30% di grassu, pudete pudite chjamà à tali cake smetannik rustic.

A ricetta hè "Cream sour cream cake". A pasta di questu pastoghje hè prestu prestu, u pastiche hè furnitu solu unu, a crema pò esse usata. Utilizà sta ricetta, u tostu di crema pò essa ch'hà in furia.

200 g di crema agria, 200 g di zuccheru, 300 g di farina, 100 g di albicocchi secchi, 5 g d'acìtu di tabella, 2 ova, circa 2 g di soda.

L'oghje deve esse diluite cù a crema agria è u zuccheru finu à chì u zuccheru hè dissolutu cumplessu, da aghjunghje a farina è a soda, offizzioni cù l'acitu. A massaria sarà elàstica. L'albicocenu secco pozzu rinfriscà, seccu cù una sicugna è ligne "dete" nantu à u oliu di vacca frittedda in una padedda per falla suttili.

Purtate a pasta nantu à u fondu di u pane di furmagliu, scorcia i babbari suttili è affucare in u fornu à 180 ° C finu à un testimu seccu cù un bastone di legno. U torta fresca pò esse divisa in dui capasti è mancu cù una crema.

Ci hè una ricetta per u pastore smetannik, furnite nantu à ella, degnu di decorar è a table reale. U tempu di preparalli stu bìaddu pigliarà assai. A crema agria necessaria cumprà un veru paese, in u mercatu. U culore di such cream sour must be pinkish-cream, a densità hè tali chì a cuchja in a crema agria hè.

A pasta debe esse elastica è brillanti, perchè pò esse moltu cù dete. Quattru pasticci sò furnitu per u pastellu. U pan hè smaratu da a mantra, una pallina di pani è poni nantu à a foglia è sta massa si trova nantu à i dete, si pò dì, hè smaratu tutta a piccula di fragata, cù movimenti di cumbattimentu di luci, cum'è un maschile faciale hè fatta. Li movimenti anu da esse ghjustu, gentile, assai pulitu. U cake si devessenu cusì trasparente per vede per u metale. A massa surplus deve esse eliminata. Se a prova rivolta, basendu annantu à a taglia di a rachetata, un pocu assai, hè megliu di cocerà u pastu eccessivu. Dui più sò deve esse utilizati è i devenu esse a listessa talla. Quandu e pasticceria hè dura è brittle, in più, assai finita.

Quandu tutti i pasticci di casgiu l'aghju friddu, accumincianu a cullittari u pasticcellu. Per fà questu, utilizate una di e fogghi nantu à quale sò tastate e torte. In questu casu, ùn avete bisognu di rumpiri li pasci, avè ottinendu u grandu bellu.

A crema hè fatta a crema agria è piglià assai, cum'è promazyvaetsya, senza scorcia a crema, è a panella è tutti i pasticci. U tigliu suprannu hè smarratu bè particulari, ancu, u côté de la torta. Se ci sò restos di e pasticci, ponu esse trituati in una foglia è sprinkled cù a torta finta.

Per un ghjornu sanu, questu pastellu deve esse in un locu friddu cusì ch'elli pò mancassi a crema. Pò esse un frettu, o un balcuniu è un canopy, se a temperatura in elli cose più.

Questu pezzu di ricetta chì era furmatu è sottumessu à a tribunale di famiglie interessanti, serà un successu. Allora, guarda e foglie è pensi in anticipu è preparate à dite.

Eccu quì hè a ricetta.

1 tbsp. Sugar, 1 tbsp. Sour cream, 4 ova, 1 tbsp. Meli, 0,5 Tsp. Sò è 1 coperta. Vinegulu Table.

U mantellu si deve esse affucatu, questu quì nantu à a tavula per almenu duie ore. Prima chì a crema agria hè stata batta cù u zuccherinu, i ova sò stati batteci è mischju cù l'oliu, l'acitu di sosa hè aghjuntu. Farrule hà bisognu di tantu per piglià a massa dita.

Per a crema serebbe piglià 2 tbsp. Sour cream è 1.5 tbsp. U zuccherinu, chì deve esse trasfurmatu in zucchero pulmuniziu, altrimenti, batti poterà pruduce un oliu dolce in casu di crema. Per a criatura, solu l'proporzioni di i prudutti necessarii sò indicati, perchè a crema di dui vetri di crema agria hè abbastanza, in u megliu, per impregnate i so dui pasticci.