Ricetta di castagna: Terrific Tasty

U cake di Brownie hè prestu prestu prestu. Questa stamonta hè faciule, piacevule, aria è ancu capaci di elevà à l'altitudine d'altri. È ùn hè micca solu ch'ellu hè dolci (dicenu chì dolce mellora l'umore). Hè cusì bella è savurosa chì l'aspittà, è sopratuttu à pruvà, solu ùn vulete micca pensà à qualcosa più bona ch'è bè. Ricetta Brownie ùn esiste micca sola, sò assai alcune varietà di i classici di u genre. Believe me, sò tutti stupente. Ellu sceglie l'avè bisognu, basatu nantu à i preferiti di gustu per i ingredienti. Cosa ti piace: chocolate, prune, nocle?

Ricetta di u casgiu "Passaghju classica"

Preparazione di a pasta

I prudutti necessarii:

Farina - 230 grammi;

Chocolate - 100 grammi;

Nuts - 150 grammi;

U polludu cacau - 20 grammi;

Pienza di pezza per a furmazione - 2 cuagliati;

Sugar - 100 grammi;

Vanilla sugar - 1 packet;

Zuccaru Marron - 100 grammi;

Salt - una cullette;

Oghje - 3 pedichi;

Oli vegetale - 230 ml;

Milk - 2 cucchi.

Per a prova, avete bisognu à taglià chocolatà è nocci. Fate una farina cun pate e coccu, cacao, u zuccaru di u sali è di bagnata. Whip the beans batti è a mità di zuccheru. Mettite i lami cù u zuccaru restante. Allora, cunghjuntanu i proteini è a ghiaia. Alternativamente aghjunghje a farina, tandu mantra è da latte. Tuttu avè bisognu à sbattà u mezcladoru à veloce. Pudete u cicculata è a castagna in a massa. Mettite tuttu.

Preparate una forma di distavule (circa 20 centimetri di diametru) sottu u oliu di u fondu. Pone a pasta in u moldu. Focu in u fornu durante una ora à una temperatura di 180 °. Quandu a pasta hè prestu, sullivonu a forma, piglià u cuntenutu è a metta in piacè. Allora pigliate u pastore.

 

Preparazione di Cream

I prudutti necessarii:

Sour cream - 150 grammi;

Chocolate blanco - 175 grammi.

A crema ci vole à fà in anticipu (a notte prima). Per fà, rinfriscà a chocolatine in pezzi petite, fretta in un bagnu di acqua (nantu à un focu) cù crema agria. A crema agria cunfittata deve aghjustata bè cù un mezcladoru à a rapidità massima finu à acquistà a consistenza di a crema. A crema devendite in u frettu pè 12-18 ore.

Per aduttà u pastele chop finamente candito.

Lubricate a crema cun crema. Per aduttà u pastele chop finamente candito. Allora chop the chocolate to derrette in un bagnu di acqua, aghjunghjendu una colazione di oliu vegetale. Pour a chocolatca in u saccheghju, scaatta u cantonu, perchè pò sculacciate u patronu nantu à a torta. Scambià i nocere nantu à a superficia, sprinkle cù frutti cunfitti.

A ricetta di Brownie per "Patroni Chocolate"

 

Avete bisognu di sti prudutti:

Pancake farina - 50 grammi;

Chocolate - 225 grammi;

Mantequilla - 100 grammi;

Ovi - 2 pezzi;

Zuccaru Marron - 100 grammi;

Pancani - 100 grammi.

Preheat the furnu à 180 °. Gegà u mozzu per fremura .

Melt the chocolate.

U oliu è u zuccheru pusendu nantu à un tavulinu nantu à un banquet di steam, frusta è cun un mezcladoru finu à chì a mezchezza si spese. Aghjunghje à u chocolate.

Calcina a farina in un tamarzu, aghjunghjenu a cicculata piccola è a castagna. Mettite tuttu. Pour in un furmulariu è fremendu in u fornu da una mezzu di una ora prima di l'apparizione di crosta di zuccaru nantu à a superficia di u pastellu. Eliminate u pastellu da u moltu è enfrian.

Per aduttallu avete bisognu di 200 ml di crema fresca, 100 grammi di cicli di ciclichi è una cullizzioni di cacao in po. A crema nantu à u pastore da l'altitudine, sprinkle cù ricchi è ligeramente disperse nantu à u cacao. Dessert Brownie hè prestu.

Ricetta Brownie "Mandu in chocolat"

I prudutti necessarii:

Chocolate blanco - 50 grammi;

Chocolate a lisa - 150 grammi;

Oghje - 3 pedichi;

Farina - 75 grammi;

Sugar - 200 grammi (pò esse menu à u gustu);

Prune - 7 fruttu maiori;

Sugar vanilla - 10 grammi;

Amanduli - 50 grammi;

Zuccaru in poi;

Butter.

Melt chocolate di lattina in un bagnu di acqua, agghiuncennu 3 incopoli di latte è una cullera di coce di mantega.

Chop the chocolate bianco per a pasta.

Pudemu i prunes in una licenziale, aghjunghje 100 ml d'acqua, villeillin è zucchero, grind à un state purée.

Beat 3 proteins in scuma. In quì aggiunghjenu prune puree, chocolate biancu, farina. Mettite tuttu finu a lisu, aghjunghjule u chocolatu friddu è cunglite.

Lubricate a forma cun oliu è impaste cù carta pergamosa. Pour a pasta in u moltu, l'asciugate cù l'amanduli. Agghiuntti u pasticcerdu finu à chì hè prestu (50-60 minuti) à una temperatura di u forno di 180 °. U trisce di Brownie hè prestu.