Sòsule: funghi, marinate

Ci mozhestvo ricetti cù funghi, oghje. Si pò esse una varietà di insalate, piatti industriale, ma i ricetti più pupulari - funghi Marinated. In issu articulu, I vuleti a amostai una pochi di maneri diliziosu marinating, chì pruvatu assaghjà di funghi. So, ricetti - funghi Marinated.

Per u prima metudu di marinating vo vi tocca i seguenti cumpona:

• funghi - 700 aspra;
• Timu - una coppia di sganghiddi;
• ciuvodda - uni pochi d 'oru;
• foglia, baie;
• acqua - 150 M ml;
• pepe black - cucchiara;
• allspice;
• L'acitu di vinu - 0.3 tazzi;
• sali.

Cumenciu appaghjà lavà i funghi sottu acqua, montagna e li taglio 2 banni. Sè funghi sò grande, tandu hè megliu à tagliata in quattru pezzi di l 'oru, ùn sò troppu grandi. In vasu litre aghjunghje su sganghiddi timu po messa nantu à elli, funghi, morte, a panzetta, i chjerchji morte. Scennu 'acqua in l' na padedda è aghjunghje i foglia baia, l'acitu, sale, pèveru, è dolce. Purtate à vugghia e bollire di 15 minuti nant'à u calori maculata. Allora vin u funghi cottu Marinade è copre cù un ochju. Dopu tutte e bande, puri in lu frigorifero. Tre ghjorni dopu vi pò tastà u gran gustu di funghi Marinated.

Hè manera abbastanza sèmplice è Cosi pi menzu ca vi pò passanu funghi marinating in casa soia. In aghjunta à u sopra, ùn ci sò altre ricetti sèmplice.

funghi marinate cu pumadoru ciliegia, sò un piattu accillenti, micca solu nantu à u tavulinu, alberghi, ma in u ghjornu strasurdinariu vi fariti a vostra famiglia. cumpona:

• pumati cherry - 350 aspra;
• picculu funghi - 300 g;
• acqua - 1 litru;
• acitu - 50 ml;
• Garofano - uni pochi d 'oru;
• oliu vegetale - un pocu tablespoons;
• foglia, baie;
• sali (1 teaspoon);
• zuccaru (4 tsp);
• pipiruna mischiu barberry.

Pour nta na padedda 'acqua è aghjunghje aromi, oliu vegetale è l'acitu. A vugghia liquidu. Tagliate i funghi, in mezzu. Sè hè assai nica, ci pò esse manca in una lenza. li fattu in una padedda d 'acqua vugghiuta e poi sempre per circa 7 minuti. Poi aghjunghje i pumati è bollire per un pocu di più di minuti. Ittari, foglia, baia (verde, pò èssiri usatu puru), insistia circa 5 minuti, sottu à l 'ochju. Allora avemu dà Marinade a mi è locu si in lu frigorifero di un ghjornu.

Comu si pò vede, sta manera di cucina pigghia assai menu tempu cà l 'unu di nanzu. Ci pò diri ca chistu è unu di i più diliziosi modi di cucina, chì hè superiore à l 'altru ricetti. funghi marinate cun ciliegia, - chistu è un granni vita di tutti i verbi.

À amparà vi pò sempri fà u Marinade di i funghi, tandu. À purtà fora i seguenti ricetta à un litru d 'acqua vo vi tuccherà:

• aliva - 100 ml;
• pepe;
• pezzucci, plante;
• sali.

À principià cù u mo e dissiccà u petrusellu, puis shred. Clean è lavà i agliu, dopu passò à traversu l 'spadefoot. Mittennu macchia e agliu, aghjunghje lu ogghiu, u sali, pèveru, cipolle è provoquée. Allora, tutte e appaghjà mmiscatu cu na inaturalis accussì comu a accord uniformi. Quì hè un gran Marinade di funghi pronti.

Marinade, chì vi pò discutitu sottu, pò esse à prò di fungi mushroomsimagen, comu puru di i pumati, cucumari, zucchetti, è altre ligumi pickled.

Sbuchjate e cipolle € per litru d 'acqua:

• SCIACCA, foglia - coppie unità;
• Garofano - una coppia d 'oru;
• allspice;
• sali (1 teaspoon);
• zuccaru (1 cucchiara);
• nzièmmula - 1/2 tsp

All mmiscari è bollari di circa 20 minuti. Poi aghjunghje tè lump di l'acitu (80%) è heated un pocu di più di minuti. N sècutu, lu Marinade hè prontu per usu.

Un altru diliziosu Marinade ricetta € per litru d 'acqua, chì abbisogna:

• acitu - 150 g;
• sali (0.5 teaspoon);
• zuccaru (0.5 tsp);
• Barbaforte - uni pochi d 'oru;
• aneto (acuminata)

Tutti stu bollari di 10 minuti, doppu ca lu Marinade hè prontu.

L'ùrtima mètudu hè abbastanza semplice è ùn hannu nu spicìficu Marinade odore. Ma s'è vo vulete fà i gustu di funghi di più cumpleta, allura vi deve aduprà lucca ricetti. funghi marinate pò esse cucinatu in modu differente. È chì unu di sceglie - qualle à voi!