Recipes lecho with tomato paste in winter (photo)

Questa ricetta hè cusì numerosa chì ùn hè micca putiglianu per sceglie tutte e cose. Ogni hostessa cambia a so vulete, aghjunghjenu i so ingredienti. L'unicu cumuni è chì quandu si cogliu pimienta, i pumati russi, necessarii per u lettu di cucina, sò sempre pocu. In questu casu, sò rimpiazzati cù salsa di tomate, puree o paste. Di solitu questu platu hè u salottu, ma pò ancu esse un pezzu separatu, cum'è brioche. Oghje, parleremu da chì ricetti lecho cù pomi di tomate pè l'inguernu.

Ricetta # 1

Perchè ci sò assai recette, dìcenu solu di qualcunu di elli. Ingredienti per u primu: sei kilogrammi di pepite rosse rosse, dui e un mitallu litri di salsa di tomate caliu, un vetro di zuccaru granulatu, quantu oliu di acitu è vegetale, u salinu. U pimientu hè lavatu, pulito di e fugliale è tagliate in tesi longhi. In un pappagallo d'altru acque inoxidable di grande, fassi l'oliu. Aggiunate u zuccheru, a salsa, u pappaddu, u sali. Periò è muvimenti, ci cocchi quasi 40 minuti. À a fini, ricivienta, pour l'acitu. In anticipazione, steriliteghji in una canna di vasu è in elli avemu cambiatu u latinu búlgaro è ghjuchjardu cun tapi. Poi turnò i frasi, imbriccàlas in una manta fina è surtite finu à ch'elli fussinu. Utilizare in preparazione di ei rete di lecho cù pomi di tomate pè l'invierno, avemu un pruduttu chì pò esse guardatu à a temperatura di l'ambienti. Uvizzu cù un pepino multi-culore, avemu un bellu pezzu bellu, luminoso è culuritu.

Ricetta # 2

Fatemu preparà u beddu più sèmplice. U Lecho hè un platti savurosu, ma parechji volti un pezzu tantu tempu di preparalli. A maiò parte devenu per fà u zucchero di tomate da i pumati. È u tempu ùn hè micca abbastanza in a nostra vita hyperdinamica. Allora vènsenu cun l'avè seguente, chì era assai necessariu è impurtante per parechji, perchè oghje piglià cinque volte più di tempu. Allora ci vole: cinque pochi di 0.58 litri, dui kilogrammi di pepite búlgara, mità di quilo di pasta di tomate, mità di litru di acqua, 150 grammi di zuccheri di sile, 200 ml d'oliu vegetale, 100 ml d'acitu, è una culletta di sal (canteen). Fatemu cocchi lecho. A ricetta cù a foto hè attaccata. Mio è scorcia u pimentu di e manni. Scalfèghjanu in una grande unsa di pate, pasta di tomate, zuccherea è salata, mischjà bè boni è fate u focu. U cutemu, ma micca finamente, pimenta. Quandu u mulchru si furia, pour oliu in u sputicu u pimentu. Mettite di novu, portanu à foglia è fate un coccu di 20 minuti. À quellu pianu, fate in l'acitu, mischjà è sguassate da u calore. Scatate in i banche è cuddà. Avemu l'arragghianu, turnate in piena, lasciate durante dui ghjorni è - in un locu fridescu.

Ricetta # 3

À seguitu avemu magistratu ready recipes lecho with paste di tomate per l'inviu. Ingredients: cinque kilogrammi di pepite dulce, búlgaro, medio litru di pasta di tomate o salsa, dui litri di l'acqua neve, centu gramma di sal, 150 grammi di zuccaru di zuccaru, 2/3 tazza d'acitu è un vaso d'oliu vegetale. Ùn avete mai scuntatu una rettiglia rapida. Cusì, patece u pasta di tomate in acqua, aghjunghjenu l' oliu di girasole, u salinu, u zuccherinu è l'acitu. Ci putemu nantu à a stufa, portanu à fogghi u fugliale nantu à a pane u pimentu, imbulightu in tagliata. Accolta 20 minuti è mandate à un ghjacciu sterilizzatu, rintricà. Tuttu fattu!

Ricetta # 4: una intro base è ingredienti

In principiu, u nomu "lecho" hè bellu è parra per ellu stessu. Un travagliu pocu nantu à un veru fructuali - è in tuttu l'inguernu, diventerà u so aroma è u gustu. È da cambià cambiant l'ingredienti, pigliate un platu novu, memorable è unicu. Qualcinu di u sapori chì ùn hà mancu manghjà cun lecho, u gustu di l'ultimi, u so gustu, si sviluppà sempre. Per quessa, ùn deve rinunzià u piacè di pruvà cusì dilicatu è dilicatu. Unu dui òpere di travagliu, u vacanza sarà nantu à a to table. Cusì, se avete cuddutu pumperu bulgarian - lecho per l'inguernu solu per voi. Ingredients: dui kilogrammi di pepite, búlgaro, cinque settimi di zuccheri di sile, 3/4 tablespoon di salinu è 800 grammi di pasta di tomate.

Preparà u nostru pruduttu

Lavoru u pimentu sottu à l'acqua run, a siccà è sguassate i pezzi è i vignoli. Hè ricurdatu di cutà cun tezzi. Fate a pasta di tomate cù l'acqua in una ratio di unu à un, aghjunghje a salanza è u zuccheru, mischjà. Allora vultemu in una pignata profonda è a metta nantu à a furnita. A strada, sè vo hè avè prublema di prublemi à preparalli un vacche, a ricetta cù i ritratti ti aiutà bè. Turnate à a ricetta. Portemu a misura di vegetale per foglia, fate u pezziu búlgaro è aghjunghje à a massa tutale. Ciacchè nantu à u focu linu durante 20 minuti. Allora aghjustemu nantu à i banche, steriliate in anticipu, è rotulu. Seguente - u prucedimentu standard: Turnate in puszione, affettu è spiegà pè enfrià. Un ghjornu dopu, cacciammu i banche in un locu frescu. A so ricetta di u lecho búlgaro per l'inguernu hè assai affidatu, è cù a so esecutzione propria, a delicata di vegetale serà longa è ben guardata. À u listessu tempu, retirarà tutte e so qualità è utile. È in l'inguernu, stu manghjà d'ultimu annu avarà décorate qualcosa di e vostre manciari, cumpresa una festa festiva.

Ricetta # 5

Comu chjaru esse cose, ricette lecho with paste di tomate pè l'invernu sò una varietà. E e donne ùn amate micca chì ùn hè micca putente di finisce tuttu in un ghjornu. Avemu bisognu di stà 24 ore à ghjornu, per pudemu avè pulitu a cucina da a cucina. In sta ricetta, hè stata fissa. Ingredients: 3 kilogrammi di pepite, 0,5 kg di pasta di tomate, 800 ml d'acqua, duie centu gramma di zucchera, 100 ml d'acitu è una cullette di sal. Sò deve cinque or sitti funtzioni. Puderemu a pezza, cut in cubcuni o strisce, se vulete. Preparate a salsa. Per fà questu, in una piacè profonda, combina l'acqua cù u paste di tomate. Aggiunce u zuccaru è a sali di u salinu, fate tuttu ciò cù cura finu à ottene una uniformità uniforme. Pour in una pienza di l'acitu.

Dopu dissolving the paste, mette u cuntinuu à u focu è aspittà d'uttene à u cuntenutu bulletà. Allora aghjunghjite a pepite, fate torna à foglie è fate a coccia per 30-45 minuti nantu à un focu perchè. U tempu depende da a dimensione è di a qualità di u pimentu. Se ti piace piacè picciotti, pudete aghjustà u pappaghju calda in u prucessu di coccia. Quandu u sediu hè prestu, a rinfriscà da u pezzu è dispensà immediatamente nantu à i bancane sterili in anticipu. T'avvegemu à pusà in puszione è, literalmente, in pulitura di più di una ora in una manta o una pettine. Allora pudemu piglià da a stanza è u mette pè a magazzini d'invernu.