Labbra - un dolce, o di vìviri?

Nisun dubbitu, labbra ghjunse à noi da a Est. Hè cunsidaratu u locu di l 'Innia. Ùn ci hè canusciutu comu sharbat. In i paesi di u diffusioni di la lingua araba si messe à parenu esalta. Hè statu chjamatu ci Sharben, è a Turchia è hà digià ricevutu u so finale, pràticu à noi u nomu di labbra. Tuttavia, ci hè scritta in un vivu! Iè, ma ùn pràticu à noi da a zitiddina salciccie, frutta, cremoso, pari comu halva. So chì hè una Pietra? Stu scuole chì fù accunciata da llamado cù l 'agghiunta di sfarente spezie, oltri a rosula, dogwood, o Mari. Quandu l ' Imperu Uttumanu divurgatu so frontiere luntanu à u nordu, eurupei fù cunfidenza cu tanti diliziu di cucina Cucina turca. Nun era sulu caffè, è ghjacciu shourpa. Trà issi hè un assumendoni gastrunomica e labbra. Stu cuntribuitu a lu fattu ca la ducizza fatti prestu i pupularità trade in Europe, però, assai scambiatu. Avà, divinni una ... ghjacciu, mixte incù u grande numaru di frutta o di frutti, noci, uva passa. Per quessa, u tipu West per low-caluria dolci canzoni aduprà u termine "labbra". Stu hè differente da u crema "ghjacciu."

Ma a manca, è l 'altra in Auropa, micca menu mudificatu da a parolla "labbra". Stu rosoliu. Sintiti la so ecu sonu di u Arab "Sharben"? Più chè un mila anni fa, un forte fattu da frutti, meli, cannella e spezie cottu in lu regnu di Dunque in u penisula iberica. È avà sciroppi pruduciùtu pi mmenzu chimichi cù l 'agghiunta di zuccaru.

U listessu identicu métamorphose suppurtatu labbra è sestu di u paese, induve l 'vittoria di sucialdimucrazzìa. briketiki vols cumpressu di zuccaru Julienne, mmiscatu cu la crema, o di u latti, sò dinù scunnisciuti industria pastu gnustrii sottu u nomu cummerciu "surbettu". Quissa hè una ignuranza blatant, perchè ùn ci hè micca, frutta, in tali fondant. A sucu - un pattu di primura di u dolci urientali. U bevande o frutta, spavintatu sparte deve esse duminanti. È avemu in u briquettes aghjuntu, crema, castagna, noci.

So andemuci daretu à principii è priparà una vera Pietra di frutta. Stu vivu Ùn hè stata fatta à suddisfà a so fame. Hè abbastanza bassu in calurii. Ma ghjè benissimu RAFRAICHISSIONS è Anjou. Different Miele hannu i so reguli di cucina. Perciò, u principiu generale hè a siguenti. Mio fruttu, smarisce particeddi masiv (u listessu tirlu, graneddi, simenza). Mele, pere, e àutri frutti in pyuriruem n'àuta dinzitati generali. Allora ne struisce u sciroppu di zuccaru. Qualchi frutti quasi sempre, ma ghjustu una piccula parte. Allora avemu filtrà u liquidu à traversu una bedda sieve in à caccià tutti i solidi. E riscaldà. Allora - à u vostru discretion. Pudete mmiscari i labbra cu lu vinu. Sè vo vulete arrivare l ', dessert, in forma di ghjacciu, tandu ouverature cu Ghiaccio.

È ciò chì circa la statura? Si dipende di u ducizza di u fruttu, o frutta. Per esempiu, fragola, Pietra hè fatta da u calculu di una cuppa di zuccaru, e duie tazze d'acqua chilugrammu di frutta. Corsi di sciroppu frescu per un pocu, è à bois freschi. Ma labbra uva fattu di dui bichjeri d'acqua è mezu un chilò di zuccaru. In più, u Miele sò dinù bollita fora di dui minuti (egg unu è una mità di l 'acqua par chilò di racina Acerbo). Quandu decoction cun sciroppu hè assuciata, tutte di u filtre liquidu è tinutu di du 'minuti, in u caldu suttana.