How to cook, minestra patronage cun costa fumé, carne o di sasizza

minestra nuda, cù carri carni - appruvatu è pignatta flavorful. Hè spartutu da un gustu particulari e bombe di a preparazione. Ci sò parechji variazioni di stu piattu. Avemu prupostu trè ricetta ntirissanti è chjara.

numaru ricetta 1: how to cook, minestra patronage cun costa fumava

U puntu impurtante hè a scelta di i prudutti. Hè a qualità di l'orli accattatu dipende largamente à l 'avvene gustu di u suppa. Ci tocca à esse frescu, prufumatu è canzoni.

Sbuchjate e cipolle:

• 300 g fumava costa;
• Una cipolla, maculata;
• 5-6 picculu macinati;
• biccheri francese pea (metà);
• macchia;
• una carota;
• foglia SCIACCA.

How to cook, minestra patronage cun costa fumé: lu Lacu di tecnulugia

1. Unu di i principali ngridienta di u suppa hè cunsidarata vecci. Hè preziosi ca iddu era tagliata rotary (metà). Ma s'ella ùn hè à u magazinu, si ponu aduprà sana, o verdi. Hè necessaria a mogliu i ciciri di 3 ore. Eppo cottu di 1 Heures. In u casu di split peas pò fà senza meal. Just iterate attraversu lu risciacquare e vin si in una pignata d'acqua vugghiuta. Dinò, aspittannu ca nzinu a l 'acqua boils. Staghjoni cù u sali. La scuma favurèvuli smarisce skimmer. Bollire di 1 ora.
2. Pulizziari la patate, taglio lu in picculu cubi è ripidda a liquid quandu i ciciri sarà pronta. Di colpu messi in l 'na pignata fumava costa. Quandu u liquidu, vene à una bollari di novu, ci vole à rifà u focu à u minimu. Cook di 15 minuti.
3. Carotte è pulizziari la Stor. Cacciate Bucce da a ciuvodda è shred cun carotte aghjunghje à a mezzo. Per 2-3 minuti, nzinu a suppa cottu, mette una foglia SCIACCA. Prima di sirvizziu u primu piattu devi insistia uni pochi di minuti. Comu u decoru usatu macchia tazzulatu.

Avemu sperenza chì vo avete ricevutu infurmazione info comu a pasta a còciri, minestra patronage cun costa carni. Avemu tu Bon appétit vulete à voi è e vostre famìglie!

Ricetta № 2: zuppa inglese pea cu carne, fumava

A lista di i prudutti:

• 250 g di carne, infumicati (Litterature prupizia);
• 300 grammi di vecci seccu;
• una carota;
• vegetale (raffinatu) olii;
• 300 g di frittelle;
• Una cipolla, maculata;
• macchia.

Preparation:

1. Avemu principiatu cù ciò chì li vecci perdinu in acqua. Avemu cuntinuà finu à stu tempu, finu hè raru. Next, sdragatu deve esse insistia in acqua 1.5-2 ore. Duranti stu tempu, sdragatu occhi. Ci tocca à esse lavau dinò. Piglià 'na la paredda, pruggittatu di 3 litri. Pour in acqua, e bois si li vecci. Cook di 40 minuti, pruvuchendu rigulari.
2. Pulizziari a cipolla, e tagghiau lu in grande Suebi. Cacciate u buccia da i pomi, puis tagliata in picculi di ghiaccio. Cum'è per a carne, hè megliu à Stor. Tutti issi ligumi frittu 'na la paredda u oliu raffinatu.
3. Nuda bollita accumincia duci, dopu à 40 minuti, murtale. At stu stadiu hè pussibili a liquid sali è pèveru. Mette u fette, patata. Corsi 10-15 minuti.
4. Mentri pomi sò cottu, avemu à tagghiau la carni carni in picculi pezzi. Bacon frittu in una padedda (senza oliu). Ci hà da piglià micca di più cà 5 minuti.
5. Add a pezzi di carri carni e lu cipolle è carotte. Per 10 minuti, nzinu a minestra, cottu a bois in lu piattu cun erbe tazzulatu. Prima di sirvizziu i nicci ci hè missa di omancu 15 minuti.

Ricetta № 3: zuppa inglese pea cun sasizza fumava

Vi sarà bisognu di i seguenti prudutti:

• 2.5 litri di liquid;
• una grande carota;
• 2 pois tazza;
• 5-6 sasizza infumicati (p.e., "caccia");
• Una cipolla, maculata;
• macchia.

A parti pratica

1. Length à pois, lavà si cu 'acqua e poi ciuttata in calda acqua 1 Heures. Dopu à stu tempu, vi tuccherà à ombra lu scinariu. A paredda (circa 3 litri) d 'acqua è aghjunghje vin vecci. Dite à i bollari. Avemu brusgiatu à u minimu. tempu patronage cucina hè 1,5 ore.
2. Cipolla, parti, carotte e Pascale nant'à un parmesan. Piglià caccia salciccie è li fece fette. In un skillet vin in oliu vegetale. Cumenciu, sasizza e frittu, e poi aghjunghje u cipolle è carotte. Dopu à una pochi di minuti, hè tuttu hè necessaria a passari intra la padedda a chi cottu vecci. Sali è pèveru. Ùn vi scurdate di mette una foglia SCIACCA. Bollire u liquid di 15 minuti. A nostra suppa parfumatu da a pois e salsiccia affumicata hè prontu. Ma ùn essa n'hè falata. Chì ellu addritta omancu 10 minuti. Pour suppa in conchi. Ornate cun erbe tazzulatu.

Avà sapete cumu a còciri, minestra patronage cun costa fumé, carne, è sumeri. Sceglie alcunu di sti ricetti è raduyte a vostra famiglia un viteddu primu cursu.