How to cook lingua porcu è ospiti fora di lu?

lingua porc pò ièssiri usatu durante ogni ricetta. Oghje avemu taliarlu dui differente ozzione sala, induve u pruduttu hè prisente. It S'avissi a nutari chi tutti li prisenti lu mètudu bisognu di un numeru minimu di Sbuchjate e cipolle è tempu.

Diliziosi lingua maiale bollita: Recipes cù foto di ospiti pronta

1. U paddy francese di u tavulinu, alberghi

Sbuchjate e cipolle vole:

• cosci gaddina - 2 pz;.
• Lingua maiale - 1 PC;.
• foglie english (per liquid) - 4 pz;.
• bulbu cipolla (per liquid) - 1 PC;.
• ovu bollita gaddina - 1 PC;.
• sali - aghjunghje à gustu;
• mumentu gelatine - 1.5 grande Linguri.

minestra cucina

Davanti à voi còciri la aiguiller di u tavulinu, alberghi, ci duvia esse un bon lingua bollari porcu in acqua, salate (di 80 minuti). N sèquitu, hè necessaria a mi, sbuchjata è taglio, fette di spissori sin'à u primu o du cintìmetri. Più bisognu di a accumpagnari la priparazioni di liquid gaddina. Per fà stu Résistance gaddina cosci in 2 litri d'acqua bere, u so pri-salate, è per annuncià foglie gustu english è un arcu la testa. Quandu lu puddaru hè prufundezza, si deve esse cacciatu da u liquid, arrizzà e tagghiau lu web pulpa.

furmazzioni dâ aiguiller

Compiu prontu à esse liquid sfarenti, si deve mi falà e mmiscari assemi cu l 'gelatine rapidamenti dissolving. Next, avemu bisognu di piglià una forma spechju, apra i so fette, a superficia di lingua, porcu, e cci misi 'na pocu pocu di ova gaddina e mezzo-bollita (per abbillimentu). À a fine di tutte e cumpona vi tuccherà à vin u liquid à copre a pignatta di 1-2 cm, è tandu mette in un cantu per 6-7 ore.

2. A ricca, insalata, di lingua, u porcu bollita

Sbuchjate e cipolle vole:

• sdragatu Chjar verde - ½Â Vasi mudellu;
• pickled armée è fresca - per a prima pz;.
• funghi Chjar - 200 aspra;
• carotte bollita - 2 pz;.
• lingua maiale bollita - 1 PC. (Preparatu com'è in lu ricetta prima);
• high-caluria grassu francese mayonnaise - 200 aspra;
• sali picculu - ¼ piccula parte cucchiara;
• brocculi, frescu o spavintatu - 200 G

prucessu di a preparazione

Davanti à voi fari un viteddu, insalata, p'asempiu, si deve esse lingua maiale bollita u listessu tecnulugia chì hè statu discrittu sopra, è tandu chop | hè in piccula cubi è locu in ciotola grande. nicissarii dinù a taglio funghi Chjar, brocculi bollita, carotte, pickled è armée freschi. Tutti issi cumpunenti deve esse aghjuntu à u lingua, e poi l li vecci, sali tavula hè bedda è mette un francese mayonnaise high-caluria. Cum'è un risultatu, voi pimmu ottene una insalata, assai bedda e sapuriti.

How to purtà à u tavulinu

Avà chì sai cumu a còciri un porcu sapuriti lingua, è fà si un piatti serate. In aspic tali prodottu deve esse tenute sempre à i verbi cum'è una vita in u statu di lu friddu, è una insalata, suddisfà prisenti in avanzu à u piattu principale. Cù riguardu à l 'ultimu piattu, poi se Bramati, invece di brocculi, vi pò aghjunghje tazzulatu, patate noodles.