How to cook la lasagna in l '' ncasa?

Oghje ci sò tanti maneri di priparà e piatti suprana chì prupone a cucina muderna. Lasagne - unu di sti, hè uriginale è ncridibilmenti sapuriti. ricette Classic sò stata longa travagliata è accumpagnatu cù novi prudutti. In issu articulu I vuleti a distinu comu a còciri la lasagna in la casa sula. So, induve a principiatu è cumu a furmari sta maraviglia tardi? Nantu stu dopu.

Lasagne - Corsi in casa soia

Avemu bisogna partendu da u testu di stu piattu. Di sicuru, pudete cumprà foglie prontu-fattu apposta per la lasagna, ma còciri li assai solu in u so propriu. Per fà stu vo vi tuccherà:

aliva - 40 M ml;

Flour - circa 550 aspra;

Ovi - 2 d 'oru;

Water - medità una tazza;

Sali.

Aduprà solu u farina sifted, à esse spartu in una suppera. Avà, fà un picculu prufonda in u cullina è mancari l 'ova. Poi aghjunghje, acqua, oliu d'aliva è qualchi sali (circa mitati Linguri tè). Allora impasta l 'mpastata tantu chi addiventa elàsticu è homogeneous. Avà mette u pani in una pignata puri, copre cù un pannu à tena lu secca e guerre di una meza ora in Temperature stanza.

Dopu à quessa, avemu lu pani in parechji pezzi, poi pocu ittàri fora tutti li piastra e taglio tavuli longa. U striscia mpastata favurèvuli hè necessaria à copre cù una spugna di carta. Vergogna muddica di la lasagna arrivare assai tastier cà magazzini compru.

Next vi tuccherà à fà la partendu priparannu lu salsa. béchamel la lasagna Traditional cunziddiratu. Products Sauce:

cipolla;

Burro - 3-4 tablespoons;

Flour - medità una tazza;

u latti frescu - 2 tazzi;

Pepper, sali.

Cumenciu, vi tuccherà à sbuchjata chop | u Capicorsu, poi mette nantu una padedda calda, vin u latti è move appaghjà. Quandu u mischiu boils, si deve esse riscaldà è scumbugliu à traversu una cheesecloth. Avà sciogghi lu burru in una padedda siparati e vin la farina di ddà. Tempura, finu hè marruni, puis vin in u latti di durissima. Stu deve esse fattu assai cura spartu lu latti friscu, pruvuchendu sempri. Poi aghjunghje, pepe, sali e bollari di circa 18 minuti in più di u calori maculata. salsa cottu Fate rifriddà.

How to cook gnocchi a la casa cu casgiu è carne

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

salsa béchamel - mezzo tazza;

Quitté la lasagna - 1 pacchettu, o preparatu indipindente, secondu à a cucina, sopra;

Macinata (porcu, gaddina o di manzo) - 1 chilò;

Pumati - 2-3 'oru;

cucumari Pickled - 1-2 'oru;

Agliu - 4-5 sprichji;

La furma - 270 aspra;

basiricò Green, rìanu;

Pepper, sali;

oliu d'aliva.

Cù sta ricetta, voi vi mparanu a còciri la lasagna in la casa insanely diliziosi.

Prima ci tocca à wage la paredda 'abissu senza oliu è postu lu in carne macinata, poi frittu nzinu a sucu vugghiuta therefrom. Poi aghjunghje à i carri di u oliu d'aliva. Mentri lu chinu hè frittu, hè necessaria to rub pumati, râpé, è cucumari pickled tagliata in picculi di ghiaccio. Allora fece erbe è agliu capia cù una stampa. Tutti i prudutti sò mmiscatu inseme, aghjunghje sali e pibiri e cresce u boiu à u paredda. Tempura tutti inseme di circa 18 minuti, puis vagna cun casgiu nanticchia e còciri finu à u vetru.

Next, viaghjà à a furmazioni di i gnocchi. Per fà stu, piglià un linzolu panatteria è stemma cù oliu d'aliva è dui tablespoons di salsa béchamel. Allora ripone strata i linzola di lasaña, chi iddi parti cummogghia tutti li autri. Allora ripone fora lu ripieno e vin la salsa à cima, è copre cù un altru foglie soem la lasagna. Vagna cun casgiu nanticchia e postu in u fornu di circa 22 minuti.

Comu si pò vidiri se prucessu coce è arquantu criativu è ntirissanti. Si deve dinù pò nutari ca 'nveci di freschi vi ponu aduprà ligumi, funghi, in u quali casu, si sarà un la lasagna verdura. Avà chì sai cumu a còciri la lasagna in casa faciuli è gustosu!