How interessante lattuga

foglie lattuga, accuminciò a crisciri 5000 anni fa, ma in lu populu passatu ùn hà ancu pensu a so qualità benefica è sapori. Sta pianta hè crisciutu solu di estrazzioni, chì hè cuntatu in u so graneddi. U Populu ùn hè finu cum'è longu com'è l 'antichi rumani e li Greci nun manciari, lattuga.

Dopu à quessa, i erva virdi sò state anchiamènti usatu in u settore agriculu u mondu sanu. Nantu a terra, ci sò di più cà 100 tipi di lattuga, una varietà di i culori è di formi - tutte e di li me proprietà curativi e gustu maravigghiusu.

Stu pruduttu hà quasi nuddu calurii, cusì hè cunsigliatu comu na mangiata dietary. Mangiare so megliu in cumminazzioni cu àutri verdura, perchè da elli stessi i casci ùn darà pienezza di u corpu.

Lettuce: l 'usu di

fogli, insalata sò ricchi in vitamina C (100 aspra di erba, cuntene fin'à 55 Mg), carotene è zeaxanthin, tutti sti prudutti sò nicissariu di u curatu di a nostra visione è prutezzione contru à k d'Alzheimer. L'àcitu folic ligumu hè dinù presente, chì favurizeghja a nurmale funziunamentu di funzione antigen di vitamina K è chì hè incaricatu di clotting u sangue.

Lettuce cuntene à 3% di prutiìni, verdura e minirali (in sodium, putassiu, farru, ramu, zincu, iodu, magnesiu) chì avemu bisognu di u travagliu bè in u nostru corpu.

U più pràticu à noi hè a lattuga, in Russia a crisciri trè varietà di varietà: foglia, français iceberg è Roman (laitue romaine). U linzolu eni cunzidiratu lu primu, cun unu ettari di terri volte à sparà sin'à 100 tonni di i culturi.

Iceberg vindemii parechje volte, è Roman (laitue romaine) - quattru volte, solu Roman ripens assai più tardi - da u vaghjimu. Cù sò osservatu cundizioni di a pruvista n'aducazzioni testi lungarina di carbusgiu pò stà frescu nzinu a l 'inguernu.

Lettuce lattuga, hè aghjuntu à ogni piattu amaru piquant, e un sapuri dilicatu. Grass parlà underlines raprisenta u gustu di altri prudutti è benzina pitittu. Cuntatu truvava na sustanza chiamata lactucin effettu benefica su facialis, furtifichessi dinù robba sangue, rinnova faciuli è reliefs Corsu.

It S'avissi a nutari ca assai di più hè cuntatu in spichi, insalata lactucin è vilenu si trovanu supratuttu ci e lu restu di l 'limènti. È in l 'internu di la testa Sole prisente materie proteinaceous è di zuccaru. Ma in la luce lassa più carotene è vitamina C.

Un altru ghjornu riprisentante di erba hè u arugula - insalata, hà un gustu, piccante è hè assai vicinu di u so abbunnanza di minirali è carotenoids. No menu pupulari, insalata français iceberg - issu hè u solu varietà chì s'assumiglia à u gustu di u carbusgiu, ma assai più untuose è cilestu. U listessu hà croccante gustu , insalata, Romano, veni apprizzata di sodium eccessivu.

A data, hè impussibile à fà senza sta verdura, in u vostru cucina. pianta verde, cù spezie piccante - un attore surghjente di vitamini. Ch'ellu ùn hè solu podit beni assurbutu da u corpu, e cummattenti cu eu vitamina, ma oltri essa una vera urnamentu à ogni piattu. Ora sai chi un sano, foglie, insalata, e li vi aduprà più spessu.

punte interessante:

foglie -green ùn sò tagliata, scippanu i so armi, in ordine à prisirvà tuttu u vitamini è succulence

-salat cù foglie e chini di sali ghjustu nanzu prighjò, altrimenti vi impassìscenu, esse fusi i casci è perde palatability

-Keep i casci duvia esse in kidnapping plastica, in u statu di seccu, è solu in lu frigorifero

sali -Instead ch'elli ponu gustu cu sucu, limone o agliu

-for quellu sytnosti lettuce megliu lea cu branza, furmagliu, cipolle, ligumi, noci. Cum'è un ripieno vi ponu aduprà, crema, aspro, alivi, salsa, senape.

erba -etu hè primura usate in medicina antichi. Per esempiu, sucu, erba a carezza la gula, ehm, è curà anaemia. Duvuta a la prisenza di àcitu ascorbic, hè l 'effettu di anti-scorbutic.

i radichi sò usati di messa fora di 'na frevi. Quandu scabies è allirgii cù u prufume, preparatu da sicchi e la simenza.