A Canzona di amparà a còciri Chebureki

Cuisine Caucasian hè larga è variu, à causa soprattuttu di u so capacità in a scelta di cumpona di i piatti. Stu cucina, hè caratterizata da una mansa di sfarente spezie: macchia, erbe è spezie.

How to cook impanato, u Caucasus, ugnunu sà. Soprattuttu in lochi muntagnusa induve Corsi in cucina - hè l 'cosa sulu di l' omi veri. Di l 'ripieno (è in generali in a cucina, Caucasian) aduprà, carne, di pecuri, chì sò allivati in gran banda in a maiò parti di u paese. In a nostra casa di arrivare l 'agneddu, hè quasi impussibile di u citadinu mediu. Prima, ci hè cari, e secunnu, carne, agnellu hè raru, francu sottu u ordine. Par la via, in parechji ustarii è eateries voi accittonu porghju hè piattu appruvatu e sapuriti. U so solitu sì accumpagnatu da Pastene (agliu, erba, o pomodoro) è bonu lu vinu russu.

So, how to cook impanato.

First avete à impasta l 'mpastata. U modu sèmplice è séjour - hè di piglià dui ova, un pizzicu di sali, dui tazzi di farina, e un biccheri d'acqua noodles.

Nantu à a superficia di travagghiatura (grande bordu di punta , o una tavula cucina, puliti) deve lampu a farina cernigliavvi e sali. Poi aghjunghje u ova di colpi. A propositu, tu po 'fari senza l' ova, ma per vene dopu vi deve aghjunghje un pocu oliu aliva, o vegetale ogghiu - ghjustu un coppiu di Linguri. Faci aghjunghje arechja acqua, dopu à l 'ova e di purtari lu pani a una cuerenza uniformi. Per un longu tempu è ùn hè micca necessariu knead. U pani in stu casu vi "gomma" è si sarà difficiule à ittàri fora - vi hannu à dumandà aiutu strongmen.

À priparà impanato, fatto in casa ricetta, di sicuru, ci vole à seguità, soprattuttu s'è tù fessi u primu tempu. Quandu vi acquistà certe cumpetenze, vi ferà tuttu "by occhiu". Cusì, per chebureks, di sicuru, bisognu di un ripieno di carne macinata. Pi festeggiari lu, vi tuccherà à abbiari u largu di ogni carne, in terra (no mpurtanza s'ellu hè un porcu pura o di manzo, o mista), è aghjunghje à u dui centu grammi scrolled in una Peugeot carne, di grassu u porcu à impanato vultò più suchjosu è prufundezza. Also cummigghiatu su cu mezzu un biccheri d'acqua, mixte cù cipolle sbuchjata tazzulatu, pèveru mette e sali a tastà. Pudete aghjunghje un pocu Caleu, basilic ou tarragon &. Erbe dà una ricchezza è gustu particulari, whet la vucca e la fami. Ma chistu è - u francese fan.

Piglià lu pani e ittàri fora lu in un bordu o tavulinu. Sè vo ùn pò tagghiau lu pani in batches, vi ponu ittàri fora Bonifacio, magre, chì sò rivela tagliata da una grande mugs di circulu liscia, tandu tuttu u impanato sò listessi è beddu.

A sfarente magre di a superficia smear Am macinata tchebourek u futuru, ma solu in i media, spicificatu la muddica ùn vi bastone inseme è nunda di succedi. Tunica u pani a menzu cu carne macinata e mura dita Jammed. Fattu! E accussì cu tutti i circuli mpastata esistenti.

Nanzu impanato coce, CONVENTION l 'ogghiu, chi layer deve esse ditu environ in una padedda spechju è cumincianu impanato u calori maculata. Una volta ci era un tozzu 'oru, u prodottu lingual più à l' autru latu. Bonifacio, magre di muddica e carne macinata frittu prestu, accussì vi deve tene un ochju nantu à ciò chì hè in corso in la padedda, o impanato appena s'otteni embers.

Chi l'it! Avà chì sai cumu a còciri impanato. subitu è simpricimenti. Pasties - un piattu maravigliosa chì hè universale. Sè ci hè tempu, ma pi mancanza di sordi, stu piattu saria parfettu à nutriscia micca solu di a famiglia, ma dinù l 'invitati. Stu piattu hè esse di primura, per esempiu, in una scampagnata, o nantu à a strada, si pò manghjà in un tavulinu serate è cum'è una cena di famiglia cutidianu. A simplicità è low cost fà stu piattu la grotte hè assai temàtiche sti ghjorni. È cusì in ogni casa, vi ponu sente a voce di u Hostess: "Oghje avemu priparà impanato" è ralegra allegru e picciriddi allegru in ritornu.