Diliziosi è sano, ragout lifter

Barbabietola rossa hè una grandi cultura tecnicu, chì dà a materia per industria di zuccaru. U numeru di zuccaru in issi frutti dipende quantu vi esse chjaru beddi ghjorni in August-October, in particulare bè sta verdura, senti ca cci spunta in la tarra nera fertili. Lifter ricca in vitamini, bioflavonoids e minirali, comu iodu, calciu, di ferru, magnesiu e àutri. Ragione di a so pruprietà therapeutic prununzia, ma hè anchiamènti usatu in midicina tradiziunali, migliurà faciuli è accelerates metabolism nel u corpu, è hà una strexiu è effettu restorative. Cliccà, la radica hà vasodilating, anti-sclerotic è calming effettu.

Ma, malgradu u so usefulness, stu culturi ràdica, unni si pò acquistatu in butteghe è marcati di tutta l 'annu sanu, calendariu, chi raramenti usatu, soprattuttu in vugghiuti, minestra e insalate. Unu di i piatti più simplici, sapuriti e sana di sta verdura, hè ritagliare brasato. U so vuòti pò cambià, pudete ottene una pignatta piccante, incù agliu, nanticchia crostata cu rosii, cunsati cu erbe, piccante cù i bonbucconi.

Recipes pulce ragout

Sbuchjate e cipolle: Mature sugarbeet - 3 foetus, allspice - 1-2 pois,
acitu - 1 tbsp. cucchiara.

Extras (à tastà):

di piatti prus bisognu di la testa di l 'agliu è una cipolla, maculata;
di aspro-dolce - temi tomate, o, sauce 2-3 tbsp. Linguri;
per un lifter piccante - da dui fasci di aneto, funghi e Caleu;
Di piatti saliti cù i bonbucconi - una manata di bonbucconi ciuttata pitted.

Lifter ragout in tutti i embodiments pò esse tenute sempre cum'è maui calda, cum'è un frori di piatti, carne, comu nu piattu principale, e comu un rinfurzà a patate, cucinatu.

Fratelli Root, puri è fece in fette, ghiaccio, o di ghiaccio (mètudu taglio dipende preferenze esteticu pirsunali). Share ritagliare in una padedda prufonda, o su cunillu cù un cuntestu oliu vegetale, sale, pèveru. Tempura ligumi deve esse nantu un caldu timparati di cinqui minuti, pruvuchendu arricchisci à impedisce Chinese 燎. Add 50-90 cunzunantali d 'acqua è i ragout lifter (sottu una cover) nantu à u caldu suttana di circa 40-45 minuti. Sè u liquidu hà acqua, è i nicci ùn hè pronta sempre, vi tocca à aghjunghje acqua, noodles. Poi aghjunghje u Sbuchjate e cipolle, sicondu u vole di (agliu, tomate, erbe, o di i bonbucconi) è bollire di qualchi pulce piccante - 5-6 di minuti, àcitu - una coppia di minuti, piccante 5-7 minuti, cù i bonbucconi - 8-10 minuti.

Lifter ragout sirvutu tramindui in forma naturale, o cu crema, o aspro, crema. varianti italiana, riccio e sapi pò ièssiri usatu comu na nostra lingua di manzo arrustu. A varianti bonbucconi lifter pò esse studiata pinu o di noci. Pudete canciari stu piattu, sicondu u preferenze muscu di a to famiglia.

Pulce ragout in crema, acru: una cucina.

Sbuchjate e cipolle: lifter - 500 grammi, carota - 200 grammi, cipolle - 1 unità, crema - 200 grammi di oliu vegetale (oliu pò esse sustituita), ketchup (salsa) - 3 TB .. Linguri, macinati pepe neri, i funghi, zùccaru e sali.

Fratelli cipolla, buccia è tagghiatu 'nti circuli medità. Beets è carotte sò sè lavà, buccia è Stor. In una padedda prufonda, o su cunillu, oliu caldu, put to ritagliare e carotte, mix bè è aghjunghje un pocu acqua calda. Cuntinuà à simmer, cupertu per 25-30 minuti cù quake rigulari. Add a pumata è petrusellu, cipolla, original, sale, pèveru, è simmer altru 12-15 minuti. Sì bisogna, aghjunghje 'acqua, la cosa principali ca a la fini di l' a preparazione di u liquidu to evaporate cumpritamenti. Add crema, aspro, e erbe, émeute, bollari di qualchi tempu per un altru 5-7 minuti.

ritagliare taganu cu crema, aspro, pò serve cum'è un fornu è indipindenti, o cum'è un fornu, lato di patati macinati, è u ghjornu dopu, si pò esse prisintatu à a forma di insalata.