Cumu pudè cocilu un rostu in casa?

Ogni hostesse, cum'è regula, anu sempri un ghjovanu tete-a-tete, chì scriva bellu cura di tutti i ricetti interessanti. Quessi sò ricetti per i platti festivi è i piatti per ogni ghjornu: insalati è zuppi, inzuccarati cali è freddi, l'arti maestri di a carne è vegetale di a cucina. E necessariu, frà altri cose, ci hè una ricetta - com'è cocilu un rostu in casa.

Questu pezzu - un spessu invitati per quasi ogni tavulu: nutizie, fragranza cù una stunning look. Per a cucina, avete bisognu di a mezza kilogramu di carne (prefrute a vitedda, ancu si pudete usà carne di maiale è poultru), chì deve esse tagliatu in pezzi mediani, a mità di un kilogramu di patati cutiti, una cipolla grande, tomate (oleo di tomate), oliu vegetale, salte , Pimienta (per un dilettante). Meat fry in butter until half cooked, then fry potatoes, cipolla, cut in half anings. Aghjunghje, aghjustemu e legumi è carne in capasti in i pranzi di extinguishing, in cima sò colpi u purcinu di tomate o zuccheri di zucchero, è tuttu hè chinu di coltu. Avete bisognu di coperchju e carne è ligumi cun liquidu. Ma avà avete bisognu à esce u stufatu sottu a tapa finu à ch'ella hè prontu (30 minuti).

Questa hè a versione simplice di a risposta à a quistione "cumu per coglie un rostu in casa". Ci sò parechje altre ricette, una di a quale mi piace veramente, ma ancu u costu di a segonda ricetta hè moltu più altu. Per ellu avete bisognu di quasi kilogramu di viteddu (pudete selezziunate a carne cum'è u vostru gustu: l'amuri di grassu anu da impasta u porcu, è e persone chì si preoccupa di u so pesu, ricordu di pruvà di cocerà rostu da un pate). In più di a carne per questa banca avete bisognu di patate (4-5 tuberi), una zucchine, un zucchini, 3-4 tomate, una cipolla è una carota di midicina. Pudete ancu aghjunghjene dolce pumpsu bulgarian. Daraghju un gustu frescu è un aranciu brillanti. A manera di coccia di un roast assoare diverse. Comu coceranu u rostu in u fornu da queste alimenti? Diced l'alberguvi cù u salinu è l'aspiccare cù u sali durante 20 minuti. Intantu, finu à a mezza coccia, frittu a carne, prititu prima è tagliatu in pezzi petite. Zucchini cut slabs, carrots cut straw stagnant. I pezzi bianchi è pate sbattianu. Frigge nantu à un oliu vegetale calatu finu à a mità coccia, è a mità di aneddu di cipolle à a trasparenza. U stufa Carrot, affughjendu, durante 5 minuti. Per a listessa cantata di tempu, fritture u zucchine è u blu, scumpigandu u zucchero, siparatu da l'osteria. U pumadoru tagliatu. E cumu coccu u rostu in casa senza salinu è pimentu? Seranu utile quannu pudete assicurà tuttu l'ingredienti in una borsa d'arghjentu o un pignattu di ceramica. È a carne ind'u "u pastu" duveria esse in u mezzu. Fate l'acqua furiosa, ma esse solu per cumprà e verdura. Allora pudemu mandà u our cauldron à u fornu da una mezzu ora.

E cumu per fà un bìaddu pranzu in casa senza friddi frischi? Hè una picaccia d'arbe, chì diventerà a finali l'affittu di un grande platu. Cusciatu nantu à sta ricetta, mette u rottu nantu à un grande pratiche bellu, sprinkle cù l'arbe è intratteni sulamente nantu à a tavula. Hè sicuru d'accumpagnà a vostra famiglia è serà apprezzatu da i invitati. U gustu dilicatu, aromu delicate d'arbeji freschi, una stunning appearance will satisfy the demands of even the most fastidious gourmet. Sicondu sta ricetta, hè pussibule di coccia l'affumicate porziu, per ogni stanzi, l'ingredienti sò aghjuntu à una pittura ceramica persunale. Allora andà à a tavula. Avà sapete cumu fà un rostu in casa, ma questu hè solu a basa, allughjarà u locu per fantasies è esperimenti. Cook cun piacè, è un gustu piacevule!