Comu pi fari un sapuriti Marinade di carbusgiu di l 'inguernu

Rica e carbusgiu part hà seculi-vecchio, radiche. È avà, parechji casalinghe salate, bassa, pickled kruglobokuyu sta bellezza. Di solitu prima un vasu, o altri saccu sparghji u Noix carbusgiu, carota, agliu, e poi l li salata Priparati. Marinade di carbusgiu di l 'inguernu à priparà sèmplice. Per infurmazione in quantu à fà stu sarà discutitu avà.

ripieno carbusgiu Cooking

Sè l 'Hostess dicisi di còciri u carbusgiu tradiziunale, u salata include i seguenti cumpona:

- 1,5 litru d 'acqua;

- 1.5 tazzi di zuccaru;

- 3 tablespoons di sali;

- 180 grammi di oliu vegetale;

- 2 tablespoons% acitu di 70.

Di sti prudutti per integrà u carbusgiu Marinade di l 'inguernu. Hè abbastanza a chini cinque lattine litru. Facirmenti, carbusgiu shred (solu una testa di u carbusgiu), carotte listessu (3-4 oru) hè in terra cù una grande parmesan. Sti ligumi Add sbuccia è capu di 'agliu grinded, tutte e cuntrastanti. Avà avemu bisognu di un ligumi ancu preparatu-a chini Vasi sterilized. Cuntrariu crauti, carbusgiu pickled ùn tocca purtannu tutti li mani cù u sali, e si sarà più cruccanti. Statti comu lu aiuta e l'acitu, chi hè aghjuntu à u carbusgiu Marinade di l 'inguernu. Ma ci vole à esse messi in lu fine assai, com'è a maiò parti di l 'acitu sparisci cun prulungati murtale.

Acitu - li basi di l 'Marinade

Cusì, in una cunillu messa è pienu di tutti i prudutti di u Marinade, marchi è purtà à una bollari. Avà vi pò vin u numeru nicissarii di l'acitu, chi hè sicuru à aghjunghje à u carbusgiu Marinade di l 'inguernu. Ci hà da aiutà u workpiece à esse Duria è piazzatu per un bellu pezzu.

U carbusgiu spartu stu salata calda, ntesta Cover cellophane è lasciò per 12 ore. Hè còmuda à priparà una pignatta sapuriti in la sira, e poi a la matina, si pò tastà vitamina insalata. Banche, cacciatu di pruvista in u frigorifero, cantina, o àutri paisa di friscura. Comu tali, ùn sò parfetti è piazzatu in u mese noms de. Allora vi pò appruntà u prossimu mixer di vitamina insalata. U carbusgiu in dolci Marinade hè diliziosu è interessante. In inguernu, ci nourishes l 'elementi traccia di primura corpu. Soprattuttu tantu nicissariu duranti la stagione di friddu in vitamina C.

A lattuga, dura più

In ordine à "jasmin" tinutu tuttu winter, prima priparari l 'Marinade, allura l elli un quartu di un Vasi litre, è solu u carbusgiu tandu stabilitu. Avà, li rivi deve esse sterilized durante 25 minuti, è in acqua, a 90 ° C. Lu biccheri ùn metta, a lu funnu di lu mid, chì mette banche hè mette preti.

mudifica la ricetta

L'articulu fu datu lu classicu carbusgiu ricetta Marinade. Si pò esse rinfurzata da mittennu in sali cumin, fenouil, mele è ritagliare. Tantu sapuriti, insalata, incù Ecouves o sassa. 1 chilò di carbusgiu fattu più di 20 grammi di Ecouves (o lingonberry), 5 grammi di carota è Cumin. Quì hè quantu à priparà una Marinade con frutta carbusgiu: 1 litru d 'acqua piglià 25 cunzunantali sali, 100 g - zuccaru, 200 g - 9% suluzione di l'acitu è 6-7 pois allspice. Allura tuttu hè fattu cum'è a lu ricetta prima. È sapuriti vitamina carbusgiu hè prontu. In cuntrastu a aspro, si pò esse usata in 12 ore è ghjè un più Duria. Quelli chì sò contraindicated acitu pò sustituiri nzièmmula.