Comu fassi pattinaggiu di pollulu in pani

U Chicken hè assai cumerciu in u mondu di a cucina. Hè adupratu per preparà diverse platti in i castagni di parechji pòpuli. À u listessu tempu i platti di pollotte diliziosi - laburnati in u fornu o à a parrilla - pò esse cunsiderate l'opzioni più culurare più chjuche per questa mota di carne.

Ingredients

Per a preparazione hè necessariu:

- Chicken drumstick - 12 pezzi;

- taglioli - 1 mannatu;

- oliu vegetale - 100 ml;

- mayonnaise - 1 pacchettu;

- coriander;

- alla - 4 craimi;

- aneto - 1 mannatu;

- uovo - 3 piezi;

- Farina di granu - 5 tbsp. L.;

- u sali;

- migliu di pani;

- pepite.

Preparazione di carne di pollo

A shin deve trattatu in un focu chjucu. Questu catturà i restani di e penni. Allora sò lavati è sbulicate da l'umidità cù u toweling. A puddastru di pollulu sputusu, si deve ghjustu u marinatu. Per questu, u ciumi di u pelle è rumpia cù u salitu. Allora l'ave stete nantu à a meza ora. Allora a carne hè sbrizza cù pimenti è l'agliu chopped. Forse, tornanu a pelle à u locu è marinate per una ora.

Preparazione

U prossimu siguciu hè di preparà un pasta. Cusì, cura à l'ova cù una piccula cantina di pepite è di u salinu. Puderinu ogni gnirri in farina, da mette in a pasta è in u gallett.

Puteva un pane nantu à u focu è cali è beni. U prossimu momentu, ghjè sputatu l'oliu vegetale è ancu ellu. Questu hè per assicurà chì u puddaru ùn avè firmatu à a padedda in pane. Hè cun questu caldera è à fassi fritteddi. À u listessu tempu u pranzu ùn hè micca purtatu à u listinu, ma solu creanu un pani crustatu cruciatu cù breading.

Allora a carne hè colata nantu à una bacia, chì si trova in un forno caliatu à 200 gradi. Eccu, u puddaru di pollulu in u pane era di vinti minuti. L'uccolu hè stata fatta da u fornu è colpi nantu à i piatti. Se a carne ùn hè micca cottu à a fine, pudete esse tornati à u fornu, chì durante u fretu avarà una temperatura suffirenziu per fà u listinu listinu.

Sauce

Di solitu in a foto "Chicken drumstick recipe" ùn hè micca chjaru chì sarà a salsa. In ogni modu, in questa varianti di coccia, hè megliu fà un additatu especial, chì dà u pani un gustu particulari.

Per creà, deve prima finamente chop all the greens (aneta, tacca è coriande). In seguitu, avete bisognu à un cravu d'agliu cun un cuteddu è sfriggià. Allora tutti sti ingredienti si misunu cù u maone è permettenu stallà a meza ora. Allora tutti i cumpunenti si juncenu, a creazione d'una veru armunia di u gustu.

Feed

A la tavula, un puddaru di pollulu è sirvutu nantu à una platter grande cun gravure cocca. Comu un platu di lucale, pudete aduprà legumi o rossu staghjunatu. In più, questa carne hè cunglinda cù patate o parechji tipi di patata macinata. Pudete sirve u vino tincu seccu o un forze forte. Comu un cóctelu senza alcoolate pudete aduprà una misura di zucchi distinti o tè. Pudete pudè furnisce i vostri rivestimenti à a tavula quasi o friddi. In ogni casu, si deve esse cunsideratu chì sicondu a temperatura di u platu, u so gustu pò esse differenti.