Avocados: cumu manciatu è cumu si puderà ellu

Malgradu u fattu chì questa fugliale esotica ùn credi micca in u nostru clima, hè cunnisciutu assai in Russia. Ma tanti pirsuni ùn sanu micca qualcosa di i so benefizii, nè di u so gustu insosiche, nè da cumu aduprà. Discorsu a question di avocados - cumu manciatu, cume escevule correctamente à compra, è assai più.

I prugetti di avucatu

Questu hè un di i frutti più utuli, grazi à quale in parechji paesi hè inclusu in lista di i prudutti basi di l'alimentariu. Contene assai sustanzi necessarisi per u corpu umanu (vitamini A, E, B). À u cuntenutu di u putassiu, chì pruteghja u travagliu di u cori, l'avocatu hà datu "un capu iniziale" ancu una banana. U fruttu hè un altu cuntenutu di grassardi sani, aiuta à aiutà u nivellu di colesterolu in u sangue è prumove u funziunamentu propiu di u core. L'avucatu hè diliziosu, è, anche u fattu chì hà un cuntenutu calori altu, hè spessu sceltu per nutrimenti dietetichi. In a cosmetologia utilizzate e so realevenate è bellezza-restauratori propietate.

Comu sceglie l'aguacate

Cumu hè, parleremu più tardi. Avà parla un pocu di i signaghji per sceglie u dirittu, per ùn avè acquistatu un pattu unripe o, contru à u fruttu di massa (questa puderia causà disappruveria in i so qualità gustativi). U gradu di maturità pò esse stabilitu cù u fruttu in a manu è espremerà levemente. S'ellu hè untuvitu, allura significa chì hè finutu, assai duru - à u cuntrariu. U pruduttu ideale per l'alimentazione - elasticu, pozzu rigulamentu di pressione. L'apparizione di l'aguacate (u so culore è a forma) parra solu di appartenenza à una varjetà particulari. Ci sò diffirenti significativamente di l'altri: verde, nìuru, globulare, in piru. U fruttu maturu hè sparatu cun facilmente, hà una pepite succosa di u culore giallu, verdi vicinu à a punta. Se l'avucatu ùn hà micca arrivatu à a cundizione, pò esse postu in un locu fugliu fosciu, impannillata in un ghjurnale, cusì perfetta "risate".

Comu manciatu avucatu

E ora avemu avutu à a prublema principale di avucatu - com'è manghjatu. U fruttu hè una delizia diliziosa è aromatica, chì pò esse cunsumata com a parte di platti complexi, è in modu indipendenti, sirviu cum'è una guarnitura à carne o pesce. Sperate a carne nantu à u pane o brasserie croccante, vi riceve un sandwich d'altri.

A decisione quantu à preparà un aguacate, cum'è questu, u fruttu deve esse pulita. Questu hè fattu solu simpricimenti. Tagliate cù un cutiddanti cutidianu, quandu si mette in un ossu, ghjustu già a migràti in direzzione opposta, è si separanu di l'altri. Eliminate a petra. Adupratu a pezza a casca, appiccau cù un cuteddu è pull. Sì ùn avete micca aduprà a frutta sana, puderà salvà durante un momentu in a fria: mentre ch'ellu hè un ossu, u fruttu hè sempre frescu.

A preparazione di pienza cù avocados ùn sò micca dura assai, postu chì sta maraviglia creazione di a natura si spende a cunsumazione in forma prima , è ùn hè micca sottumessu à u trattamentu termale - questu hè a crescita di qualità utili è u gustu hè rializatu. Ci sò assai ricette cù avocados. Cumu hè - una quistione chì ùn deve micca causatu difficultà. Puderaghju cumprà una di i mo tipi preferiti di fastfood - "Avocado stuffed with shrimps". Trimate u fruttu, sguassate a petra, sguassate a pelle. Fate a nota da parte da a petra, pronta cù gambelli. Pour the sauce "Thousand Islands" o altre, à u vostru gustu. Découvrir cun pannu è pannu fresco. Assai gustoso!