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Vinu mela, in casa soia - sidru
You cogliela mele. Cunfitturi è compotes sò cottu è u mele eranu. Cosa àutru pò esse fatta da stu fruttu interessante, in più di cunfitturi, gelatina, e frutta secca? Per esempiu, lu vinu da a mele, in casa soia, ma in un antru modu - sidru. Sidru chiamatu vivu suttana cuntenutu alcolu. Priparà stu vivu principarmenti di sucu apple, ma ùn ci sò eccezzioni. suchju Apple bassa senza agghiuncennu levitu, u risultatu hè un viteddu è facile à beie.
vinu Apple in casa soia hè low cost è una varietà di sapori, sicondu i variità mela. U suchju mela hè aghjuntu di zuccaru e bassa. U risultatu di ste prucedure hè diventata una furtezza cun un vivu circa 6%, culore d'oru e gustu spechju di mela. Segundu su how much zuccaru in u vivu, sidru hè divisu in parechji tipi:
- Sidru in forma pura. Preparatu senza acqua.
- Sidru dilujùtu. Ajouter un picculu numeru di l 'acqua.
- sidru, dolce.
- sidru secca.
- sidru luna.
- sidru Spumante.
Di còciri un sapuriti vinu da a mele, in casa, pudete puru aduprà u windfalls, o ogni altra mele. li lava, buccia è caccià i graneddi, guastatu.
Mele parlerà à traversu l 'Spremiagrumi o Stor su fina parmesan. Trasferimentu à una grande suppera. Chì sò di trè ghjorni. Sott'a dui ghjorni, mele periodically move. Nom de notte, ùn tocchi à tutti. U terzu ghjornu, caccià u pulpa è aghjunghje u zuccaru. Carta di zuccaru à tastà, per esempiu, se vo vulete un di vinu, dessert, l '€ per litru di mele, di trasfurmazioni aghjunghje vinti grammi di zuccaru, seccu - dui centu grammi. Allora, u vinu di mele, in casa soia, vin in un saccu chjusu. Cumpleti a mid ùn hè piena, ci vole tene un postu di la scuma. In un vasu Priparati fà un pirtusu nicu e inserisci lu tubu nta lu. tubu fora di bassa in un biccheri d'acqua. Mette in un locu callu. Forget circa lu vinu di sei settimane. Dopu à Lima, caccià u schema. Sott'a u vinu à praticà. Wine vin in un saccu puru, pruvate à tena lu quantunqua mmiscatu arsu di sidimenti. Sprime in un saccu puru di dui à quattru mesi. Solu dopu à stu finitu lu vinu hè buttiglia e chjuderaghju a ochju.
Comu pi fari lu vinu da a mele, in casa soia. ricetti
Apple sidru e meli
Tu vi tuccherà:
- mele, ottu chila;
- sei litri d'acqua;
- una meza chilugrammu di meli.
Pudete puru aduprà ogni meli. Tagliate ognunu in quattru pezzi è locu in un saccu tela puri. Accuminciari lu saccu forti. Postu in una suppera Malice. Cover Top cù un mele di lignu tutti intornu, ùn hè megliu cù un quatru, stampa davanti a carica. Allora vin u sciroppu preparatu da acqua bollita è u mele. Copre cù un preti. Lascià a budditura in un locu frescu per cinque settimane. Dopu à stu tempu, vin u sidru in un saccu puri. A cullezzione pulpa na spugna dinò u listessu sciroppu à una quantità di asiatica sidru. Dopu cinque settimane, di novu pronti a bois sidru. Pour la pulp, per a terza volta. Dopu tuttu chistu, tutti i trè di sidru mmiscari cu iddi. Messi à decide di nove mesi. Quannu finalmenti sidru calche, buttiglie, cover è chjappà un altru quattru settimane in u fretu à firmavanu prucessu di firmintazzioni.
Sidru mmiscatu - da mele, pere,
Tu vi tuccherà:
- mele, e pere (Apple ùn esse più chè unu-terza);
- acqua;
- fiori di sammucu;
- coriandre.
In Pà micca à aghjunghje lu zuccaru, pira piglià meli duci e àspiru. Fratelli di frutta. Cacciate buccia, graneddi, piese fradiciu. Sfracicà in un purée. Mette in una suppera Malice, copre cù un pezzu di GAUZE. Mette in un locu bravezza per dui ghjorni. Nun te scurdà ogni cinque ore to mix la missa. Poi misi u purée in una stampa, u suchju favurèvuli, vin in un vasettu biccheri. Pour 'acqua nantu à u numeru di i Valentina favurèvuli è mmiscata. Lascià i Valentina a budditura di cincu jorna. U sidru favurèvuli a più vechja, è coriandre ripone, mittennu spezie in un saccu GAUZE. By la fini di firmintazzioni, scumbugliu di sidru. Pour in cuntinitura adattatu cu stoppers. Lascià a infuse nel un locu scura per un mese. Allora si pò esse à bastanza.
Comu si pò vede, a preparazione di u vinu in casa, ùn bisognu ogni prudutti spiciali e Accessori. Fate ortu di puma hè diliziosu - un apperitivu di ogni festa.
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