P'addiscrìviri comu ntiraggìscinu ramoscello sali e li marinare di l 'inguernu

Ramoscello - hè fungo conditionally Castagne liate à Iapr triholomam. Hè chjamatu cusì per via di u fattu chì si hà un culore Madakaripura-gialli altura di la birritta. Ancu incù greenfinches cure calori culore ùn pò cambià.

Diffirenzi fungo Castagne da "parasol"

Distinguiri i funci da u so Fraighedda, blewits "doppia" gris-gialli pò esse di i seguenti carattiristichi: Hat ramoscello Cresce sin'à 15 cm Lingua in diamitru è hà una hump convex in i media, in i dintra di lu birrettu, affiché, attentamenti bellu staccatu stich giallu pàllitu, exuding nu spicìficu ciauru "farina". Leg funci tipicamenti piuttostu cortu, hè 2-3 cm, elàsticu e matinu a struttura. ammi culore hà un culuri Madakaripura o yellowish. A carne hè funci biancu incù yellowing più di tempu, ca capiri chi lu ramoscello pò cuntena Vangellu. In issu articulu noi Mulateri Di L'mustrà vi cumu a Sole ramoscello, mentre ch'elli marinare è prucessu. A cosa principali - attenti è arricurdari ca usu di stu funci in ingrossu ponu esse periculosi.

Impara Sole ramoscello e quantu a li pulizziari la dopu à i vindemii

Ramoscello racolta da a fini d'aostu - principiu di sittembri. Cunziddiratu abbastanza, si truverà à u fureste di làrici in tarra sabbiosa seccu sottu arburi. Ch'elli ùn cresce, sulu, ma in i gruppi. Dopu à racoglia ramoscello deve esse attente handled. Funghi sò muvimenti, quelle goffe è vechji ùn hè usatu per manghjà. Ogni ramoscello lavau in acqua. Cu la birritta, fungo arechja cosita cacciatu pò spuntati cù una gamma cuteddu. funghi, ch'ella deve esse posti in un saccu d 'acqua è risciacquare bè, per lavà e fora, sabbia e Terre. Avà hè preziosi a passari greenfinches un saccu puri, l 'acqua calda vagnò liberally daretu è fungi mushroomsimagen sali. Lascià à mogliu li ponu minuti, piastra 15. Cù sta prucedura vi unfold è ti lava lu restu di l 'rena. Pudete ripetiri sta prucedura di parechje volte.

As sali ramoscello in inguernu?

In modu à fà un sapuriti maui, voi vi tuccherà sti cumpona:

• ramoscello;
• L'acitu 9%;
• sali;
• agliu;
• aneto;
• pepe (pois);
• foglia SCIACCA.

Allura, dimmi cumu a còciri ramoscello. À cuminciamu i funghi, ci vole bollire per 5 minuti in acqua, salate cu l'acitu. Mentre ch'elli còciri, fà u mischiu di salting erba. Vi tagliata aneto è agliu. Avemu 'aghjunghje a lu foglia SCIACCA è peppercorns. Share funghi in una Colander è lascià a ombra acqua. Dopu à capelli, mmiscari cu erbe ramoscello. Avà decompose, funghi, in u un Vasi pri-sterilized. Impurtante: vi ci vole pila abbastanza forti, funghi à iddi. Top caduta greenfinches sempri u sali. Dopu à 4 ghjorni, i funghi, sarà pronta. Sta vita deve esse cullucatu in lu frigorifero. Avà chì sai cumu a Sole currettamente ramoscello. Essa la funghi à i verbi po li esse cotti cu ogghiu e l'acitu.

pickled ramoscello

li marinare di l 'inguernu deve esse nantu un tali ricetta. Vi sarà bisognu di sti cumpona: ramoscello, aneto, sali, agliu, l'acitu, cannella, neru, pepe, pepe, allspice. Dopu à pulizia è rinsing i bollari funghi in acqua, salate di 30 minuti. Sinu à u funghi sò trattatu thermally, avemu da fà u Marinade. In 2 litri d'acqua piglià 3 tablespoons di sali, 20 pois pepe neru, garòfalu - 2 pieces, qualchi cannella. Ci aghjunghje dinù allspice. Dopu à capelli fungi mushroomsimagen li decompose in Vasi preparatu è aghjunghje acitu essenza (in 1,5 teaspoons capacità). Ramoscello PRAVO u Marinade e chjuderaghju a Vasi cun lids plasticu. Chì hè tuttu di u maui inguernu, pronto. Cecceccu è deve esse frigo. Bon appetitu!