Liquore Kahlua: description, varietà, in particulari

Cuor hannu creatu cintunari di una scelta larga di vini. Enorme sfarente frà elli sò i licori caffè. Oghji, si pò truvà un pocu duzina variità di u vivu, chì hè cumpostu di trattamenti caffè. È solu una pochi di i licori basatu nantu caffè hè un veru capu.

Unu di elli - licore Kahlua, chì hà radiche messicana è pruduciutu di più chè 70 anni. Hà una aromatica pò sminticà è una, gustu è piena-validu luminosu. È ancu s'eddu ùn hannu una tradizioni seculi-vecchio, la pruduzzioni non fù fanned da assai liggenni, ma la cucina ùn hè passatu in u da generazione à generazione sutta la rùbbrica "cunfidenziale". Stu ùn impediscenu micca "Kahlua" vince parechji appassiunati in tutti i scorni di a terra, è a chjesa di tutti i quelli chì amuri alcolu raffinatu.

storia

Kahlua - liquore forte, chi cuminciaru a pruduzzioni in u 1936. A Domesk Pedro da Mexico dicisi à pruducia un scuole caffè cù una licenza. U nomu era natu quasi subitu è statu traduttu cum'è "a casa di genti Akolua" (nomu Akolua chjamatu i pòpuli Mesoamerican chì ghjunghjenu in u valle di Mexico in u principiu di u 13 seculu). Stu nomu vinni a emphasize spazii naziunale DIY. I Spagnoli dinù assai scambiatu u nomu in a so manera, mittennu a parolla cum'è "Úlua", in onuri di lu furtezza di San Juan de Úlua.

Prima pruduzzione fù fundata in Mexico, è in lu 1994, a Cumpagnìa si trasfirìu a l 'alliati Liò. In u 2005, parte di u leone, di u cumpagnia compru u company "Pernod RICARD". Oghje, Kahlua licore veni pruduciutu micca solu in Francia, ma dinù in Denmark è l 'Inghilterra. A vivu hè vindutu in più di 120 paesi. In l 'annu di amanti "Kahlua" in totale cunsuma 20 miliuna di litri di u vivu.

Features pruduzzione

A basi di a preparazione di u vivu - caffè Arabica, di cui eni cunzidiratu lu megghiu varietà in u mondu sanu. Esiste caffè gastronomia, una ricetta sciroppu vaniglia, inclusa, stu rumbu canna messicana è alcolu purificatu.

Kahlua licore fattu solu di Arabica messicana. Grain coglienu à un altitudina di circa 1000 metri supra liveddu di u mari. Sperti à dì chì u sole alta muntagna favurevule à dà u caffè un stilu particulari. Pickers sceglie solu i fasgioli ripest, chì tandu falà in i meda, è dopu à u - à falli in View diretta. Stu hè seguita da prucessu s'arrusti.

Vanilla è alcolu, ca era aghjuntu à u mi di caffè, pruduciùtu puru in Mexico. Ci d'dinù pruduce u famosu rumbu, chì face parte di licore "Kahlua".

a forza di u vivu

U joca pruduci Kahlua licore cù un livellu sfarente di a furtezza. Si dipende micca solu nantu à u varietà di liquore forte, ma dinù da i leghji di u paese importateur, in ch'ellu avia à andà. Giniralmenti, u cuntenutu alcolu varieghja in lu rigistru da 20 à 36 gradi, chì si lija a bevande liquore forte medie forza.

Per esempiu, in i Stati Uniti d'America hè u dirittu di vendita solu 20% Kahlua, puru siddu arcuni liggi statu appruvazioni di e furtizza pocu più.

In u 2002, a Cumpagnìa lanciata a pruduzzione di i variità Kahlúa Especial - unu di u più forte. A so forza - 36%.

razze

Cumenciu si pruduce solu unu tipu di liquore forte. È à a fine di u 20u seculu, à parechji joca sviluppata frutta. Oghje notu tali varietà:

• Kahlua - Traditional;
• Mocker - vaniglia è spuma;
• Francese Vanilla - vaniglia;
• Nocciola - cù i nucioli arrustita;
• Especial - cun forza speciali (36%);
• White Russian e lame - prontu-à-manger variità basatu Nîmes;
• Cioccolatu Latte - una varietà prontu-di-vivu nantu à a basa di un francese latte cù spuma;
• Spizziatu Eggnog - nog seria limitata;
• Pignolia mocker - menta, edizione limitata;
• Kahlúa cannella Spice - cannella.

Certi di sti sfarenti à i tempi differente statu attribuitu i tituli è volti. À u cuncorsu annuale di i pruduttori alcolu (San Francisco) scelta Especial statu attribuitu trè Cuncorsu argentu (2005-2007.), È in u 2009 ricevutu una medaglia di brunzu.

U caffè licore Kahlua, quale prezzu hè abbastanza altu di la Russia è lu CIS ùn hè presente in tutti i so cullizzioni. Ma i varietà più pupulare vi pò arrivare in un impurtente butteghe di vinu.

prezzi

Oghje, u modu sèmplice à truvà nantu à vendre un classicu Kahlua licore. Prezzo € per buttiglia di 700 capacità francese ml sarà circa 30 euru. Nun fidàrisi u Suppliers untested e pagari attente à i scrizzioni supra l 'etichetta. U forte uriginale hè fattu solu in Mexico, Denmark è l 'Inghilterra. Avissi a sveglia è prezzu assai bassu.

Suttumissioni à u tavulinu è a cultura di u cunsumu

Kahlua - liquore forte chì hè à bastanza à u so forma pura, è in Nîmes. Taste quessa, si pò dì, à u francese fan, è qualchi pò parenu troppu dolce. Prima entrata liquore forte undiluted godi riscaldà.

Stu forte hè assuciata incù a crema di latti. È per quelli chì, comu cumminazzioni è Nîmes sfarente, l 'joca face un picculu donu, chi serbit direttamente nantu à l' etichetta di uni pochi di ricetti uriginale. Most Nîmes pupulari cu stu licore: "White Russian", "nero Russian", "Brave Bull", "B-52", "Desperato", "Magic Black". In totale ci sò di più cà 200 ricetti di una varietà di Nîmes.

Kahlua licore usatu in cucina. Si hè aghjuntu à i pani è un varietà di Ricette, à dà li una nobile caffè e vaniglia, gustu.