Khachapuri incù furmagliu: cumu fà in casa?

Cù khachapuri casgiu pigghiau lu cchiù ginirusu e sapuriti. Pi fari un piattu cum'è lingua in u so propriu, solu uni pochi cunnosce u so ricette classicu. Dopu à un viteddu khachapuri sò trasmissi par solu in lu casu, si sò à fà cù l 'anima, pianu pianu.

Passu da un passu ricetta khachapuri cun casgiu

I metudi di s'appronta tali i prudutti, ci sò parechji. Tuttavia, avemu decisu di prisentà vi solu l 'ozzione più Cosi è facili. Learn More ricetti khachapuri incù furmagliu (o di casgiu), vi ponu incanta i so passi amatu almenu ogni ghjornu. Dopu à tuttu, sò fattu abbastanza prestu è facili.

Cusì, u cumpona:

• a grana fave - about 1 chilò;
• farina sifted - 900 g & (aghjuntu à u discretion);
• ovu frescu grande - 2 pz;.
• sabbia-di zuccaru - cucchiara cumpleta grande;
• acqua bere callu - 500 M ml;
• suillus levitu - un picculu cucchiara;
• oil, girasole ogghiu - circa 100 ml;
• margarina di bona qualità - circa 50 aspra;
• Salt fina - un picculu cucchiara.

mpastata mesim

Cù casgiu khachapuri priparatu assai facili. À cumincià à impasta oparnuyu basi. Per fà stu, mix u levitu Granulated cu lu zuccaru, allura l li acqua bere callu. Move u cumpunenti avissi a spasso so dissuluzzioni cumpleta. N sècutu, lu pisu nicissarii à aghjunghje a grana sali è margarina fusi cu ogghiu pianta. À a fine di u listessu piatti vo vulete à publicà una farina sifted biancu. U pani finitu hè ricumandatu à copre cù un pannu è ch'elli sò in un locu bravezza per 75-85 minuti. Duranti stu tempu hè à fà cresce a taglia.

chinu cucina

In a nostra casa di campagna, khachapuri cun casgiu sò assai pupulari. Perchè sti prudutti sò trasmissi par micca solu diliziosu, ma dinù abbastanza interessante.

Dopu à l 'mpastata chi serbit in un locu callu, si deve priparà u vostru ripieno casgiu alloghji. Per fà stu, piglià u prodottu a grana, e poi aghjunghje u chjarate prune è mmiscari bè cù un cucchiara. Comu pi l 'vitellus ovu, dunque ch'elli basta a mmiscari cu uni pochi di tablespoons d' acqua è oliu.

furmazioni di i prudutti

Cù khachapuri casgiu furmati cchiuttostu subitu. Per sta mpastata santu à esse divisu in parechji pezzi e poi ri ittàri li Pane magre di diamitru sin'à 13 centimeters. Next à u prodottu vo vulete mette i fave in u tempu di duie grande Linguri. Doppu ca si duvia esse chjusu è una siconda riserva sparse strata li mani intra lu tortillas.

U prucessu di cucina in u fornu

Dopu à i prudutti sò furmati, si deve esse digià preparatu a pisu lubricate di inveci 'ovu, ogghiu e acqua, e poi mette in una padedda. In stu furmulariu, u prodottu deve esse posti in u fornu è cuire di medità una ora à 250 gradi.

Corsi di khachapuri casgiu in una padedda

How àutru vi pò fà khachapuri? U pani hè fattu di casgiu alloghji incù képhir veni usatu macari pi la priparazzioni di i prudutti mintuatu. Ma in stu casu, cum'è un ripieno cliccà cunsigliemu à aduprà casgiu dura.

Sbuchjate e cipolle:

• farina bianca sifted - circa 3-4 bichjeri;
• képhir cuntenutu mediu grasse - circa 3 tazzi;
• oliu vegetale - circa 2-grande cuchjare di u pani è un pocu di cucina;
• dîner Soda - intazzati picculu cucchiara;
• Salt - aghjunghje à gustu;
• fina a farina - 2 grandi Linguri di u pani è circa 100 aspra di un chinu;
• U casgiu masiv - 250 g;
• oliu alimentariu - 50 aspra;
• ova freschi - 2 pieces.

mpastata Cooking

Khachapuri cun casgiu è furmagliu priparatu hè cum'è faciuli è chjara cum'è i prudutti vyshepredstavlennye. Però, si sò fatti u fundamentu di casgiu alloghji è testu képhir. Per u so preparazione deve esse quasi callu vivu bassa, e poi rende si drink. Più, si hè tenutu per aggiungere casgiu, oliu vegetale, farina, bianchi è u sali. Dopu à intricciatu, voi pimmu ottene una mpastata matinu, ma Chjara.

Fate un chinu

A padedda a còciri khachapuri cun casgiu è furmagliu, deve esse fattu micca solu à u pani, ma dinù inchiri. Pè ci vole à Stor casgiu nantu à un parmesan, puis mmiscari hè cù un i prudutti casgili fina-media, ova è oliu di cociri. At a sorte vi devi arrivà un casgiu furmagliu è alloghji matinu.

Lepim prudutti semi-finitu

Khachapuri nant'à u fundamentu di képhir priparatu assai forti chè in u levitu. Quissa hè duvuta à u fattu chì per elli ùn ci hè micca bisognu di un longu tempu à tene u pani in un callu, e poi sfatica in u fornu.

Cusì, dopu à i priparazioni di u ripieno duvia cumincià ppâ prudutti. Stu abbisogna à piglià un pezzu di pani è ittàri si in una grande, torta. In u so centru deve esse posti parechji grande cuchjare di casgiu è a pisu farina, e poi side pinch u bordu à u culmu di u pruduttu è distribuisce evenly in u pane. By omu deve esse fattu, è tutte e l 'àutri prudutti semi-finitu.

U prucessu di frittura

Khachapuri cun casgiu in lu tempu, pan e frittu. Per fà quessa, vi tuccherà un piattu rugby-ferro vin oliu vegetale, è tandu hà heated. Next, l 'na padedda deve mette una cake mix e intra lu in dui ganghi, finu redness lume. Dopu à chì vo vulete per piglià fora khachapuri, è piatti calda à mette un novu pruduttu.

How to dumandà bè piattu di lingua à i verbi?

Avà sapete quantu à prestu è facili fattu khachapuri cun casgiu è furmagliu alloghji. li sentite à u tavulinu cena hè cunsigliatu cum'è una pignatta siparati cun tè, dolce è forte.

Si deve dinù pò nutari ca qualchi senza acchianari a priparari tali articuli micca solu cun casgiu o di casgiu, ma dinù cumpunenti cume erbe tazzulatu, o agliu nanticchia. Tastà u vostru mangiata!