How diliziosu industriale porcu cun patate, in u fornu?

Patate, cù u porcu - un piattu chì hè cum'è quasi tuttu. Cook si pò esse in parechje manere sfarente. Avemu prupostu, qualchi d 'iddi.

How to fàllu porcu cun patate, in u fornu. Ricetta № 1

Sbuchjate bisognu di cociri:

• patata Fresh 600 aspra a pisu;
• porcu (cutlet o coddu) pisanu 400 aspra;
• civodda - 1 pezzu;
• un pocu tablespoons di francese mayonnaise;
• oliu vegetale 30 ml;
• parechji linzola english, ramu, plante;
• pèveru, sali.

A tecnulugia a preparazione

patate Clean. Tagliate in quartieri. Risciacquare la carne, è pensa struccanti. Fetta u Capicorsu. Patate obmazhte francese mayonnaise. Imbulighjate u spezie incù u sali. Rub u manghjà. Triànculi suvrapposti lu cù foglie english, spadda a spadda nantu à u linzolu panatteria, postu i pomi. cipolle tazzulatu, annacquata à i carri e patate. Mette tuttu in u fornu ilettricu di 1 ora. Pour piattu heated cu sucu parechje volte. Essa à u tavulinu, u tuttu cù erbe.

Maiale sottu patate, in u fornu. Ricetta № 2

Agnellu porcu sottu una giacca AUSTRIA fatta da pomi, pipiruna è pumati. Sbuchjate e cipolle vole:

• picculu (circa 500 grammu di pisu) pezzu di cutlet porcu ou collu preziosi;
• parechje (6-7) alimentari mediu patata;
• pepe Bulgarian - 1 PC;
• Maturo pomodoro - 1 pezzu;
• picculu cipolle;
• a picca (circa na cucchiara) oliu vegetale;
• vulume francese mayonnaise di 100 ml;
• un pocu fromage a tastà.

A tecnulugia a preparazione

How to fàllu porcu cun patate, in u fornu? Rispunniri a sta dumanda vi aiuta à pocu da instructions, passu.

1 passu

Buccia e tagliata in fette, patate. Acconcianu nant'à un linzolu panatteria, greased. Lubricate u francese mayonnaise.

2 passu

Carne tagliata in fette, magre. Allora aghjuntu u sali, aghjuntu pèveru. Mette i palori prossimu. Again promazhte francese mayonnaise.

3 passu

Chop | cipolle in circuli medità. Mette a carne. Prisolit nanticchia e vagna cun pèveru. Mette torna un sfarente di patate. Lubricate lu incù francese mayonnaise.

passu 4

Pumati taglio circuli, mette i palori prossimu. pocu Podsolite. Tazzulatu pepe campana ripone nantu pumadoru. Pour francese mayonnaise. Ajouter un pocu acqua, à i primi palori di na pruvinenza di pomi ùn brusgiata.

passu 5

All Bonifacio vagna incù furmagliu. Mette in u fornu di un ora nant'à un picculu focu. Prima di a fine di a cucina, accrescimentu u calori a forma un tozzu. sciaccanu prontu si fora u stich, annacquata cun erbe.

How to fàllu porcu cun patate, in u fornu. Ricetta № 3

Sbuchjate e cipolle di lu ricetta:

• grassu porcu prisuttu 1 chilò;
• 6 sprichji;
• parechje (3-4) cipolle;
• sali è pèveru;
• pezzucci, coriandre;
• chilò di patati;
• dui o trè Linguri di burro.

How to cook patate, cù u porcu

Risciacquare è secca incù un pezzu di carne. Fate picculu incisions è inserisci à l 'agliu tazzulatu. Piece obmazhte sali. Cipolle taglio circuli medità. Triànculi suvrapposti li prisutti. Pusata nantu à un linzolu panatteria, vin un pocu acqua, è mette in u fornu. Temperature - 160 gradi, u tempu - 2 h. Pour liquid carne, durante stu tempu. Patate, tagliata in pezzi grossi. Staghjoni cù u sali è aghjunghje lu burru fusi. Imbulighjate è postu i pomi à un linzolu panatteria fiancu à u manghjà. Un altru di 40 minuti, vi tuccherà à sfatica porcu cun patate, in u fornu. A carne, finitu hè tagliata in pezzi, mette in una pignatta è annacquata cun erbe.