Encre u barbecue: Tips Corsi

Light piatti frutti sò soprattuttu pupulare in l 'estate, quandu a temperatura aria hè vicinu di 30 gradi. Unu di i prudutti più pupulare usatu in u preparazione di ste piatti sò encre.

Comu regula, sò bollita o frittu 'na la paredda, ma ùn hè u solu modu di còciri elli. Nunustanti lu fattu ca iddi sò sautu assai attrattiva, stu mètudu di trasfurmazioni piuttostu disguises cà Care u so gustu è ricca. Giustu a carne, assuciata incù a ricchezza di fumu chi gira u barbecue.

How to tagghiau una encre?

Di sicuru, i megghiu frutti - hè frescu-verificatu, o chilled. Però, sti encre pò cumprà solu in zoni vicinu à u mare. Assai di più hè prodottu spavintatu disponibile chì si trova in parechje forme differente. encre a qualità da issu in ogni modu ùn soffre - u mare hè spavintatu e thawed prestu.

Sè vo accattò sbuccia frutti, voi vi solu bisognu di taglio si in chjerchji o di tavuli, s'è vo ùn vulete to cook a carcassa cum'è un tuttu, tentacles e lascià si à chi. Sì tù truvà una vendita di encre in u so forma naturale, a so ch'ella vi mancanu i prublemi. Stu hè fatta à uni pochi di minuti, in u meda è ùn ancu bisognu di l 'usu di guanti.

Vi tuccherà à sguassà a to manu in la avocat, principianu da u tentacles - si duvia passà facirmenti. Marchjà u vostru dita drentu u carcassa è caccià u picculu vene raru. Sè Bramati, vi ponu dinù scatola la peddi cù unghia, carcassa, ma chistu nun è nicissariu - hè Castagne.

postu chì seguita u restu di l'encre, 切 è, cù un cultellu spertu, tagghiò parte di u carcassa trà l 'ochji è tentacles. Vedi tutte le parti Castagne di a prisenza di cartilagine li separà. Allora lavà u carcassa è tentacles sottu acqua, corsa friddu. Avà, ponu dighjà principiatu a priparari l 'encre u barbecue.

Sè vo sapiri tuttu di u mare, si ponu aduprà in a so integralità, assemi a tentacles. Sè vo Patrunu picky circa l 'aspettu di i prudutti, pudete piglià i filettare. How to cook encre sapuriti è facili? Vi basta à tempura elli u barbecue incù un pocu spezia. Ghjè bè di tali preparazione mare incù i prisenza di una piccula quantità di limone è oliu d'aliva.

Chì vi tocca à purtà à menti?

Nunustanti la simplicità di i ricetta a encre u barbecue hè assai fàciule à arrubà. U prublema hè chi u mare hè assai "Bagnato" essa incù assai altu cuntenutu 'acqua. Verificà s'ellu tutti i earn umidità hè cacciatu assai simpricimenti. Encre Ùn vi marrone in cima, si ùn ci hè assai d 'acqua nantu à u so superficia.

Nunustanti lu fattu ca 'sti SEAFOODS vindutu digià sbuchjata, si pò ancora cuntena impurities di rena è altri impurities, accussì vi hannu pi lavari li davanti à coce. Doppu ca, si deve esse sè secca, prima di Ghjesù à u barbecue, altrimenti ùn serà Infarinate e cottu in u so propriu sucu.

Prima, tu avissi a seguita promaknut carcassa o di pezzi di mare, à smarisce, acqua a superficia cum'è assai comu pussibili (pussibuli), e poi ouverature cù oliu per impedisce si da i ghjambi à u barbecue. Second, vi tuccherà à còciri calamar più lanterni assai calda.

temperature, barbecue

u vostru Temperature grilling deve esse circa 150 gradi, o ancu supiriuri. Ragione di sta earn umidità evaporates in uni pochi di minuti, è u pruduttu hè cottu assai prestu. So sempri vi dugnu lu prodottu di cucina, verificate puru u barbecue hè abbastanza caldi.

Quandu priparannu l encre esse ferri cun tentacles, li chop | in oru di la stessa grannizza e usi.

Imbulighjate mare cu tanticchia di ogghiu, tantu ch'elli ùn sò cuminciatu à sguassà à u barbecue. U numeru idiali - about 1 cucchiara di burru 0,5 chilò tazzulatu encre.

Certi punte di più interessante

Prova à appruntà u Marinade di l 'encre u barbecue incù qualchi cumpona applicàrisi, fora di u sali è pèveru. Giustu apprupriatu paprica carni o di marmura couple.

Nun vi scantati circa chi tentacles magre pò falà in u lu virdi o di merci - più Grile sò abbastanza stretta à impidiscia issa, è picculi pezzi di mare hà da stà in locu. In più, priparà encre ferri pò strung nant'à un magre spetu, o presoaked in acqua spetu di lignu.

Ùn vi scurdate chì u vostru pussibulità sò longhi. Pudete appruntà comu na tutta a carcassa o di i chjerchji o d 'oru.

Tempu di priparà

Cook calamar, arrustiti à u barbecue, parechji difficiule per via di appressu à grilling.

Ci sò solu dui maneri di Frans fora bè: si suffrighje li solu un coppiu di minuti, u carne ferma prufundezza, o di còciri li pianu di omancu 30 minuti, chì hà da vultà u abbituatu, carne. Tuttu ciò chi hè fattu in la fasi ntirmediu, vi hannu un risultatu - un manghjà assai duru. U secondu ellu ùn pò esse avvistu u barbecue, tantu u tempu di cociri deve esse minima.

Stu significa chi quandu parlà circa quantu à priparà un sapuriti encre è solu, vi tocca à ricordu chì tu ùn li nun overcook. tempu Mallet ùn trapassa di trè minuti nant'à tutti i lati, ma nun veni spicificatu la carni vi esse "in gomma".

Humboldt u barbecue: ricetta

Tu avissi a èssiri cuscenti chì ogni insalata, chi prupone a prisenza di jammiruzzu frittu, n'idea Sognu, s'è no sustituiri li encre. A ricetta più sèmplice è facili hè a siguenti. Giganti mare cucinatu incù arugula è oliu d'aliva. So vi lingual fora encre naturale è gustosu u barbecue.

U ricetta hè più difficiuli di prividia crescita u numeru di Sbuchjate e cipolle. Per esempiu, pudete bois lu frittu mare pisci e lime, sucu, annacquata cu lu zuccaru è cresce a li pocu morte rosso, cipolla, pumati, amareddi, Caleu è RINCITRULLISCA. Stu piattu hè assai sapuriti e aromi, in particulare in la météo calda.