Encre ripieni funghi

A pupularità di mare in u nostru paese hè a crisciri. Shops cumprendi in u so range of jammiruzzu è ostriche, mitili e pettini. Ma u mare più pupulari, senza alcunu embellissement, ci hè sicuru à esse chjamatu, calamari. In aghjunta à u gustu particulari, iddi hannu chiaro di limènti. Per esempiu, cuntene una grande numaru di tali strata interessante è parechji elementi traccia e vitamini. Ragione à, calamari la forma particulari di frutti pò esse cottu, funghi, homme, carne, ligumi - la scelta di toppings limitatu solu paris fantasia. Ma u più bonu di cumminazzioni cu encre hè funghi. So, priparà la encre ripieni funghi!

Nanzu incarnation: in a vita d 'ogni ricetta, encre deve esse puliti di débris e cruccanti plenochki. À fà cusì, senza u travagliu travaddi caldu ùn hè micca facile. Dunque ci vole à mette in lu catu chinu lu focu d 'acqua,' na pocu sali è digià in vugghiuta carcassi goccia acqua thawed tinutu sempri in acqua vugghiuta di un minutu, po arrivare. Puru durante vugghiuta cu encre veni full bloom, è dopu à u so peddi magre hè assai fàciule à ritirava.

Encre ripieni cun risu e funghi

Priparà e pulizziari la dui carcassi.

Ripieno. Funghi (150 g) e tagghiata in prus laici essiri frijutu intra 'na padedda, o su cunillu, ci hè una carota Stor. Tempura nzinu a mità. U padedda favurèvuli cunnette cun risu nanticchia undercooked (missa cuppa terzu) è fromage (150 grammi). Move u Sbuchjate e cipolle.

Stuff u encre ripieni è messe in un saccu di cucina. Toscana Italie carcassa 100 grammi di crema, aspro, e vagna incù furmagliu. Mette in u fornu digià quariàtu è cuire per ùn più di 10 minuti.

Calamari, funghi ripieni è casgiu

Three carcassa risciacquare e puri, bollire tri ova.

In verdura, funghi, ogghiu frittu diced, cipolla, è carota nanticchia. Na vota ca lu cipolle divintatu culore d 'oru, tagliata ova è dinù mandà a paredda. Move è messi Cujba.

Compiu ligumi riscaldà, Stor in cui 150 grammi di casgiu, incù tutti i sali e spezia.

Stuff u calamar, ma micca troppu strittu, comu iddi hannu la pruprità di agnellu luntanu. L'orli di u segnu cù una STUZZICAMMO.

Tunica lu fogghiu di kidnapping in la forma di stich, ripou un pocu oliu vegetale. Ogni carcassa un pocu Pascale cun sali, spazzola incù un mischiu di francese mayonnaise, ketchup. Mittaraghju, calamari Priparati, funghi, homme, stich in suttili e all'Europei cumpritamenti.

Mette in u fornu di 15 minuti, puis ricevu, pare u suttili e sfatica dinò, ma solu cinqui minuti.

Encre ripieni funghi e prawn

Encre bollari pri in acqua, salate di micca di più cà dui minuti.

Ripieno. Tempura la cipudda tazzulatu (2 d 'oru), è una carota nanticchia nzinu a marruni, mette in una suppera. Ajouter à i ligumi bollita ova tazzulatu, tazzi dui è una mità di risu cottu. In un frittura, tempura, pan per circa cincu minuti, 300 grammi di funghi, petrusellu, mandà in una suppera.

In 'acqua salate bollire jammiruzzu frescu di 10 minuti, puis puliti da u job, arrivare i culatta e tagghiau lu in picculi pezzi. li mette in una suppera cù l 'autri Sbuchjate e cipolle, stagione cù francese mayonnaise, sfracicà un pocu sprichji di agliu è mmiscata.

Inchiri pagina u encre finitu, senza scurdà si di piglià in contu ch'elli diventanu menu dopu à u travagliu u caldu, u spiculi guardate dapoi spetu.

Ogni liata carcassa atturcinata in foils siparati, mette in un pies è sfatica 15 minuti, o menu a 170 gradi.

Pronti à mètteli fora encre in lu piattu e vagna cun erbe fresca tazzulatu. Stu piattu hè perfetta per ogni tavula.