Diliziosi, sèmplice è tradiziunale core ricetta boiu è usu unconventional

Lu cori, in particulare, piatto manzo interessante è preziosi per usu intermittent. Ci ponu esse uriginale è ecunomicu di diversificà i principali. Altronde piatti di manzo lu cori sò manciari dietary. À u cori di parechji elementi traccia, ete minerali, vitamini è basta à digirisciu lume, ma u prutiìni, animale. Risultati anaemia core, l 'Ndibulitusi di u corpu, dopu à parechji i malatii. Sè i bollari-prodottu in nanzu, ottene una gran cake mix, frescu, sano, abbastanti longa ferà. Prupizia manzo - cake mix lu cori di una varietà di piatti e cunsequenze in u spettaculu, puru siddu ricunnisciutu tradiziunali core ricetta boiu è ùn derà di tali spirimenti. Perciò, u gustu è sputicu di u core vi dà un sèmplice, assai annuiatu forsi piatti piquancy, una nota di novateur, gustu sfarente. Hè bona di sandwiches - Ambulanza friddu o parfumatu calda per un marcatura appruvatu, di una varietà di insalate, prestu-frittura - inchiri di la pasta, o pollen se thinned crema, aspro, tomate, cum'è un ripieno di frittelle o omelets. Just morte, zucca, o fantasia , minestra, Italiano, friddu (marmillata) e àutri. Chì d'intreccia priparà e marcatura - cena di u travagliu di riflette, settimana ncridibilmenti affaccendata nantu à i basi di lu cori freschi.

Di sicuru, a sòsula di manzo core ùn anu mpricari un decoction di u pruduttu. Tuttavia, à mudificà parechje piatti, in particulare insalate, lu core vi venia bisognu di a còciri e còciri bè. Cumenciu, u cori ci pò cunzari: à libarà da a grande lisciu corre rigidu - valves è robba di sangu, lavà, altrimenti lu core vi dà amaru è stortu. Training, dà quatru per ogni core manzo ricetta - bollita, taganu, arrustita, homme. Hè pussibuli, ma nun veni usatu cutiddianamenti comu un categorical à manghjà ê, per esempiu, lu cori mogliu di circa trè ore in acqua in piaghja (fretu), o incù una piccula parte di l'acitu. A durata di vugghiuta di u core dipende di l'età di lu tantu di parlà, un Sec.XV diretta da ghjovanu vacchi abbasta 1-1.5, da mori pozhivshih è sin'à 3,5 ore di tempu pò esse nicissarii. Pudete bollire solu in acqua, salitu, è hè pussibili saturare u gustu, liquid cotti di cipolle è carotte, pèveru parfumatu è spertu a picca, Lavrushka, arumi. Perciò, se vo seguitate i cunsigli è cambiatu ogni 30 -40 minuti, l 'acqua, dopu arumi abbasta a jittari un punti nant'à l' urtimu di cociri. Ma megliu a mi senza toglie da u liquid.

À mezu à i variazioni nantu à u tema di pasta core manzo guidà u mondu e pupularità di presa una varietà di insalate è lu cori | purea. Insalate sèmplice, malokomponentnye, accussì comu non to interrupt u dolce, gustu di u core è u so filu. Per esempiu, lu cori bollita, funghi, frittu (400 g), un paru di armée freschi. Tutti i morte, in u login simile, straws. Inchiri senape - francese mayonnaise, o vegetale - senape - agliu (cognomi a picca - un pocu, o ancu à rimpiazzà u risu e zùccaru). O casgiu non-tradiziunali: 500 grammi di lu cori bollita, un coppiu di sottaceti (ponu esse pickled funghi 250g), cipolla, è, di sicuru, furmagliu, troppu grammi di 200. Tutti i tavuli tagliata (parmesan ùn fà), ancu casgiu. Francese mayonnaise. All.

U pupulari lu cori ricetta manzo "pulcino" sò dinù lume, ma sapuriti, se un menzu-ghjornu preparatu. All tradizione, u core à priparà, lavà, taglio cateni, asciuttu, prisolit. Next, tempura di un tozzu, quì u prighjuneru: uni pochi di minuti nanzu a fine di s'arrusti ci minti a fette, cù a farina (pocu) è dozharit un coppiu di minuti. Trasfiriri a un piattu à extinguish più. A paredda manca assai di sapuriti, cusì hè pienu un pocu acqua / liquid, purtò à una bollari è i liquid favurèvuli hè mandatu à fette, lu cori (priurità à traversu l 'sieve in). Or - anguish (vi pò aghjunghje di più liquidu, po cussu bisognu di trè egg) almenu una ora. Poi aghjunghje a salsa è un antru mezzu un ora. Di l 'salsa, suffrighje hè tenutu a cipolla, aghjunghje à un coppiu di cuchjare di l'acitu, un lump di zùccaru, arumi, tomate - temi o di sarsa. Pudete, cum'è una funziunalità, mette e bollita lu cori, tandu in priurità in u crema, aspro, è u tempu necessariu hè assai menu. O chini si cu crema, invece di sarsa.