Cunsiglii: How to suffrighje, funghi

Funghi - unu di i funghi, più pupulare in Russia. Ci si pò facirmenti trova ancu in l 'inguernu, nc'est, ch'elli ùn sò cari in putìi. Sti funghi, pò essiri frijutu, noodles, manghjatu crudu, industriale à u fornu, aghjunghje lu in campagna. Champignon còciri diliziosu vugghiuti e pâtes. Ci si pò serve cum'è un fornu è indipindenti, o fornu latu.

Sti fungi mushroomsimagen sò assai interessante: iddi sunnu ricchi in ferru, putassiu, vitamini B è vitamina PP, E, è D. U cuntenutu di Fosfaru si pò mettesi cù u mare. Funghi - pruduttu assai suddisfà, è u so cuntenutu caluria di menu chè 30 kcal francese. Li manca u zuccaru, u numeru di sodium, hè bassu, chì rende sti fungi mushroomsimagen piattu dietary. Sti funghi - una surgente naturale di stintu, chì vitalità faciuli. Iddi cuntena àcitu folic hè interessante Madri expectant.

Pò dassi chì a pignatta più pupulari - frittu, funghi. How to intra lu funghi, cusì ch'elli sò ne chjara è suchjosu?

Prima, ci duvia esaminà ciò chì vo vi aduprà funghi: frescu o spavintatu. funghi Frozen hè digià Chjara a stessa. Per quessa, vi tuccherà à còciri li ghjustu un pocu - ùn più cà 3-4 minuti. Soprattuttu s'ellu defrost francese nanzu frittura. funghi Frozen in un skillet tena almenu dece minuti, duranti la quali tempu ch'elli sò cottu, è ancu cupertu cu na crosta 'oru. Prima si hannu a squagghiari e ombra l 'acqua, allura vi tocca à aspittà sinu à tutti l' acqua boils luntanu, è solu dopu vi pò aghjunghje lu ogghiu.

funghi Fresh sò denser, è priparari li à esse un pocu più. Davanti à voi intra l ', funghi, funghi, deve esse lavau, pulizziata di Terre, è caccià ogni cosita. Sè Shilling forti punta, ci pò esse una cria lucidato cù una spazzola. Dopu à laver, prima di frittura, funghi, si deve esse secca, o di Bagnato asciucàrisi. Sè vo ùn fà, si sò beni assurbutu umidità è divintatu cilestu.

funghi puliti sò tagliata. forma d 'oru pò esse propriu nuddu, si dipende di u preferenze di lu cuocu. Prima di frittura, funghi, pò esse tagliata in tavuli, ghiaccio, spartutu in quattru parti, o tagliata longu u delà. funghi preparatu si sparse in una padedda cu ogghiu calda. L'oliu pò esse alcunu: verdura, butirru, è ancu d 'aliva. Hè impurtante di sapere chi funghi facili a riuniri grassu, cusì ùn aghjunghje troppu assai oliu. Allora, funghi sò frittu in la padedda, pruvuchendu pajava per 4-5 minuti. Duranti funghi trasfurmazioni termichi perde assai di umidità è, dunqua, assai ridutta a taglia. Per u listessu mutivu tù ùn li deve mette in la padedda troppu assai: da elli hè assai d 'acqua, e fungi mushroomsimagen sò trasmissi par ùn frittu, è taganu. À francà stu, si sò arrustiti à picculu batches più altu u caldu.

Sè no 'aghjunghje a cipolla, è ligumi nanzu, funghi, frittura, funghi, hà persu fora assai tastier. A fari chistu, li fece u Capicorsu, mezzo-chjerchji o di ghiaccio, carotte lucidato nant'à un parmesan è aghjunghje à i funghi, per uni pochi di minuti, nzinu a prufundezza. Quandu l 'cipolle vi darken, la padedda pò esse cacciatu da u caldu. Preparatu in stu modu u funghi, pò esse tenute sempre cum'è un fornu è indipindenti, è un frori di patata o di risu. Fans pò spirimentu Add funghi, aromi, erbe, seccu è erbe frescu: basiricò, picanta, petrusellu. funghi pronti pò vagna cun casgiu nanticchia; quandu lu piattu ha riscaldà pocu, a si forma un tozzu assai vìantu.

Funghi - un gran prodottu nutriziunali è dietary. Sè tu sapè à tempura i funghi, voi à ogni mumentu di u annata ponu priparà piattu diliziosu è suddisfà. À tempura li basta un pocu di minuti, chi poi addifenni mudificà tempu è rende a vita più fàciule per casalinghe.