Fungo traffic: photos, description, features, di a preparazione

Traffic - hè un funci chi crisci sulu o in picculi gruppi sutta la noci, parchet, liccia, spissu arm intornu à Âme. Si pò esse trovu da lugliu à uttrovi. In issu articulu noi vi viditi chi u traffic coccineus melitensis, una foto, è una discrizzione di cumu a còciri, u so pruprietà uniche è usu in midicina antichi. noi Chì più tecnica nant'à ogni posta.

Fungo traffic: scultura e discrizzione

Traffic, podoreshnik, amanita rossi è marroni - sò nomi di u listessu funci. Si tratta à u genaru Russula Mlechnik è famigliali. Hè una fungo, cù un birrittu russu-marrone, incù un diamitru di 4-10 cm Lingua I ghjovani milkweed hè una Trinci-convex, i vechji -. Cù un fiore-furmatu funnel francese.

Supra lu latu nternu di l 'balata birritta, gialli o marrone. Da lu in lattice abondant isciutu chi, quandu ci puntanu in aria gira marroni, è l 'pulpa comu na li funci. Leg hè un spissori di circa 2 cm è na lunghizza di 10 cm. Per sti genti sempri in u legnu sò facili traffic fungo. Photo e discrizzione di ellu hè cumplitamenti cunfirmatu.

Euphorbia pò radiufonichi ancu da l 'oduri. suchju funtana estratti da u pulpa di i funci à traversu l 'balata, ùn diventa appena marrone, in culore, u corsu dinù u ciauru friend specifichi. sirupy fungo chiamari lu cœur. U traffic più vechje, u unpressurized vi lu rissentu e gustu malu. Young listessu funci hà ottima qualità gustu. Ô cuntrariu di autri membri di u genaru funtana podoreshnik o traffic hè un suchju funtana, dolce, è ùn amara. U gustu è s'assumiglia à un nigricans fungo.

proprietà e appricazzioni midicinali

In l 'pulpa e la sf funtana di u numeru funci radiufonichi di sustanzi attivu specifichi pussidennu proprietà therapeutic unichi.

Fungo traffic hè anchiamènti usatu in midicina antichi. Soprattuttu prizziusa sf secreted da elli, chi veni usatu comu na agenti antitumor. strattu milkweed Fresh preparatu da etanolu, chi veni usatu in midicina fàvula comu na culture in a lotta contru à cancru. Hè dimustratu chì i prudutti truvava cuntatu, la funzioni di u antioxidant attivu è disturbari a crescita di Leoni Canadà in u corpu.

I corpi Fruiting di milkweed scupertu ostéopathie cortisone cortisone è altri Cinarizina. Sta porta à u so circulu di usu di i funci - arnesi à guvernà cù prucessi inflammatory in u corpu è rhumatisme.

Fungo traffic: how to cook a casa

Ô cuntrariu di autri fungi mushroomsimagen di u genaru Mlechnik lactifluus volemus arquantu amara. A funzione particulare hè u milkweed odore friend spécifique, chì hè più forte, u più vechje u fungo. Duranti la cucina, lu ciavuru diventa menu pronunzianu, ma ferma sempre. Young, funghi, comu l 'anni, lu sapuri è piacevuli, full-validu.

Fungo traffic cunsigliemu salting e la salamòria, oltri tempura, bruxelles, è secca. È nanzu di cociri lu ùn bisognu meal, oltri a àutri rapprisintanti di la famigghia Russula. Euphorbia mai guastatu Larva, dunque, qualchi sirupy fungo, preferiscu à manghjà crudu cù u sali.

U modu sèmplice, è più gustosu di funghi coce - salting friddu. Per stu traffic lavau parechje volte sottu acqua, corsa, allura misi in un Bonifacio saccu multilinguism cù u sali. 3 fungi mushroomsimagen chilò piglià circa 120-140 aspra di sali. Capacità deve esse messi in lu frigorifero di 30 ghjorni. Dopu à un tempu pricisatu, pudete pruvà a traffic fungo. Sè lu persunali troppu salata, tandu vi tuccherà à mogliu in acqua bollita friddu, allura vi pò salva esse aghjuntu à insalate.

Comu la salamòria hot-traffic

All sirupy fungo, chì ùn vulete à aspittà un tutta a mese, sinu à e funghi sò carni, comu un mètudu caldi di e so preparazione. To Sole traffic nant'à sta ricetta, hè necessaria à Pre-bollita di 12 minuti. funghi seguita mittaranu à un screnu è aspittà di l 'acqua a ombra cumpritamenti. traffic bollita Accatastato in Bonifacio, basatu nant'à 80 aspra di sali 2 chilò fungi mushroomsimagen. Dopu à sta capacitance deve esse messi in un locu friddu, induve Temperature Bramati hè firmatu da 0 à 10 gradi.

Fungo traffic preparatu per sta ricetta, pudete pruvà dopu à 6 ghjorni. sirupy fungo Ricumandemu d'annuncià à insalate cù cipolle marinato è altri ligumi.