Cuire pasta soffio cu carne

Pane cù parechji fillings - un piattu tradiziunali di cucina italiana Russian. Ritratti pò esse eateries, si sò tenute sempre à i liquid o minestra e, di sicuru, hè u complement perfettu u tavulinu tè.

Ritratti sò divisi secunnu lu mètudu di preparazione e tipu di testu. Giniralmenti, si manifisteghja industriale in un forru, o frittu in un piattu in un oliu vegetale. U muddica di Pane pò dinù esse assai differente - levitu, biscottu, rina, o foliation.

Dicci ghjà, cumu a còciri sala, carne, di soffio, pasta. Oghje, sta mpastata pò cumprà prontu-fatta à quasi ogni magazinu. Ma vi pò vanish pasta a còciri u so.

Classical soffio mpastata preparatu da a farina, acqua, sali e burru o margarina. A preparazione di u ricetta classicu pigghia un longu tempu, comu prodottu semi-finitu hè spessu necessariu à fà u fretu, tantu chi lu 'oliu ùn avemu tempu à strughja a timpiratura nurmali.

Duvuta a l 'oghje tempu-cunsumanu piovi qualchissia vi purterà à còciri la muddica u cucina classica, ma ùn ci sò ozzione di u testu, chì pò essa fattu abbastanza prestu. Quì hè una sòsula: piglià 250 grammi di farina, proseem lu menzu un sieve in e mmiscari cu un teaspoon di sali puru ncumpreta. Pour la farina in una larga suppera è mettela indù cù 250 grammi di burru, pezzi tazzulatu. L'oliu deve esse lu friddu. Avemu cumincià à "marcianise" burro cu la farina, assicurendu statu spotify fina. Allora falsi volem in a farina cu burru 8 tablespoons d 'acqua assai fretu. Zameshennoe mpastata di mette in lu mascina di medità un ora. Poi piglià fora, ittàri è Tunica in quattru. Fà stu passu di più dui volti. Stu mpastata hè maiò a còciri soffio, pasta cu carne.

Priparà una "polli", pasta, mandarino incù furmagliu. Ricetta per guasi ùn differ da u sopra. Flour (250g) fù mmiscatu cu la stissa quantità di burru e furmagliu (nanticchia pi menzu sieve in). Flour avissi a ièssiri mmiscatu cu lu pre-medità teaspoon panatteria marmura. Dopu si tense in u fretu, u pani hè vultulata fora è calata Bonifacio, cum'è in u primu embodiment.

Pudete sempre è l 'altru, una versione ancu a suprana di u testu di a pasta soffio. Per fà stu, impasta u pani da 350 aspra di a farina, un ovu, 'na cucchiara di ogghiu, verdura e sei tablespoons d' acqua. Letting u restu mpastata in lettu, poi ri ittàri lu in un sfarente magre è bonu algeri burro Chjara. Stu numeru di muddica vi tocca à piglià un Pack di burro (250 grammi). Allora Giufa l 'mpastata matinu bread e tagghiau lu crosswise in picculi pezzi. Allora i roll of elli è formanu una pasta soffio paula cu carne, o altri ripieno.

Ma a priparari l 'pasta, mandarino cu carne, micca abbastanza a còciri la muddica deve esse fattu è lu chinu. Ci sò differente ozzione, troppu. U ripieno pò esse preparatu da tutti i crudu e cottu da o bruxelles. In u primu casu, carne macinata e poi frittu 'na la paredda macinata cu panzetta. Pronta macinata cotti à gustu cu sali e aromi préférés. U chinu pò macchia aghjuntu, uova, o risu bollita tazzulatu.

Sè vo esaminà a còciri sala ripieni cu carne, noodles, hè necessaria di mi in una inaturalis o Peugeot è staghjoni. Sè l 'ripieno hè dryish, si deve esse dilujùtu liquid o in salsa bianca. Grafia simile, ùn pò priparari l 'chinu di puddaru e fari soffio, pasta cu gaddina.

Cusì, tutti dui la muddica è i ripieno hè prontu, pudete puru principià à furmari patties. Per fà stu, ittàri fora lu pani, tagliata circuli fora d 'idda, si sparse lu chinu di li è sculpt, Pane. Hè pussibili a furmari un layered sala, carne, è altri mezi. Per stu scopu, solu circuli medità freschi mpastata laici, e poi lubricates la riva di un ovu mugs inveci, di colpi cù una piccula quantità d'acqua, è copra i truppi circuli mpastata forti giru arice.

Cuire bisognu soffio, pasta in u fornu, u Temperature chauffage - 180 gradi, l 'tempu panatteria - circa 30 minuti. Tuttavia, sapemu chì u Pane sò prontu à esse facile u diliziosu quellu, chì vi pò distribuite da u fornu, è marruni.

Vergogna patties prontu à esse sirvutu lu friddu o callu. Sta pasta, si pò dà à l 'liquid, tè, u latti o caffè.