Cosa tkemali manciari? Vincenti e prighjò

Caucasian, sauce tkemali hè unu di u più pupulare in u mondu. Hè di manera ideali adattu à tanti piatti di Caucasian , cucina, ma abbasta enough, assuciata incù quelli chì i prudutti, ch'ellu hè mai statu u storicu patria tkemali - in Georgia. U gustu crustula, in cui unu pezzu ntrizzati canadese sharpness di aromi orientali, u aromatica di aromi parfumatu è u friscu di frutti maturi. Cosa tkemali manciari? Risposte à sta quistione, ci sò parechji.

caratteristiche gustu

Assai genti sapi chi un 'ombra suchjosu di prugna hè causatu basi tkemali. Di l 'salsa, perfettu variità prugna dolce-aspro. Iddi stissi sunnu arquantu sprissivu, cusì la salsa ùn cresce ogni l'acitu o limone, sucu, o sweeteners.

Riflittendu più, da ciò ch'elli Mangiare tkemali, guardà micca solu i carattaristichi gustu, ma dinù Biuchimica. Cuntenute in prugna tannini è aiutu pectin riuniri è digirisciu carne e pisci. It unu arriduci sviluppa u sivirità chì certi si faci dopu à una cena appruvatu, chì fu sirvutu piatti cravate. Di sicuru, stu pastu ùn duvia esse u mezu di u cunsumu, ma s'ellu vi esaminà à una casa pi fariti i nosci industriali cosci gaddina o roll of peritoneum porc - sirvutu à u tavulinu stu salsa. Iddu sarà micca solu fà un gustu armuniosu, ma dinù spianate fora l 'effettu di manciari cravate.

Una manera semplice di cucina

Quandu vi sò pronta per u so ripastu carrabbinera, e sapennu comu chiamallu pi manciari, sauce tkemali tu dicidi di còciri da te, stai attentu prima di tuttu circa i prudutti nicissariu. prugna Maturo variità duci e àspiru prupizia Acerbo, o pocu, dolce. A prisenza di i prugnoli Âme innaccittevuli, si abottu micca solu u gustu, ma dinù struttura. A priparari l 'salsa sarà bisognu di un chilugrammu di frutta. li risciacquare sottu acqua, caccià u vurpi e ossa. messi in un cunillu, aghjunghje un pocu acqua, (circa 0.5 v.). Mette nantu un pocu di focu è impegnà altri prudutti.

pepe bul tuccherà à sbuchjata chop |, o mi in una muratura. Agliu (4-5 sprichji) à passà à traversu un masher. Polpuchka Caleu pò solu chop | incù un cultellu.

Sè cun francese drain accuminciò a siparari li buccia, tandu hè tempu à pinsà à u passu prossimu. Peretrite pesu à traversu una bedda sieve in cuntribuiscia to, o coche. In la missa 'aghjunghje u cumpona cullezzione è tandu bollire in u caldu suttana. A lampati u salsa, move ilar. un tali, salsa di a so pruduzzione, pudete puru dumandà à tanti pitanzi.

Tkemali cun garnishes

salsa sfarenti pò depurare su ancu una sèmplice cena cutidianu. Parechji tippi di la pasta, fette, patata, noodles, carbusgiu brasato è dandruff pollen benissimu cù tkemali.

Cosa hè stu salsa at a gala dinner? Ancu assai di più raffinatu piatti cantu in armunia cun ella. tkemali Free à Cimino purée, o pois vert, Asparagus, vapuri, verde o biancu, gratin 'o di ligumi ferri.

U cumminazzioni cu piatti di carni e pisci

È ùn sapete, da ciò ch'elli Mangiare tkemali di fiche Georgia? Di sicuru, incù agneddu! Per esempiu, ci hè impussibile à pensà senza chakapuli - arumatizzatu nicci fatti di ghjovana, carne, macchia e cunnimenta brasato. In u Caucasus, stu, sauce hè facenu guasi tutti i piatti, carne: per spetu Kebab a puddastra arrustuta e quattru è chops.

Pudete puru aduprà a spirienza di u funnaturi tkemali è erbosu esaminà à ogni usu. Tuttavia, ci sò picculi ristrizzione. Sè i carri hè cottu di una ricetta cumplessa, chì cuntene dighjà gusti attivu tkemali pò esse tutalmente Camera.

Duvia esse primurosu è s'è vo sò entrata à i piatti tavula da i prudutti cu lu so gustu bellu. Per esempiu, salmone, è altre spezie di i pisci rossi nòbbili ùn hè accettatu à mischjà cù spezie riccu, salsa calda, agliu. Tkemali simpricimenti eclissi l 'dilicatizza maravigliosu. coupling | cuntruversu e di successu di stu salsa cù funghi salvatichi.

Ma tkemali capaci à dà un gustu cambiatu serate u solitu gaddina o di lu gallinacciu, carne, noodles, podcherevku porcu e frittu, costa fumava e tanti àutri piatti, carne.

Tkemali cumpostu ricetti

Pinzaricci ciò chì hà tkemali salsa, nun ti scanti di sperienze. À spessu hè micca serve cum'è una salsa siparati e aghjuntu durante coce lucca piatti. Un paru di Linguri di stu pruduttu da aghjunghje dulcezza è piquancy grub s'è vo u rimpiazza anchovy pomodoro durante coce zazharki. Stu salsa veni usatu di Grundlagen, i tiana, purpetti, chops. Nun stu micca solu à fà u gustu di più prufunna e sprissivu. Bright prugna fiore , sauce hè facili trasmessi è altri prudutti protushennym lu. Soprattuttu beddi si gira gaddina - carne, si una à hue porpura.

Marinades Preparation

Prugnoli cuntene parechje filet AB, chi significa chi vi ponu aduprà sassa muzzina di marinating pastu in avanzu à wage cure. fette porcu ou tkemali salsa, aghjunghje un pocu di sucu castagne, o, sauce narsharab è lascià per parechje ore. By lu modu, siddu a un picnic vi sò pudia truvà qualchi risposti intarissanti à i quistioni di ciò chì à manghjà tkemali, esse sicuru di catturà un vasu di a natura. si blends in benissimu cù un Kebab Suissa. Ma vi ponu priparà una cumpritamenti nova, sauce da u Marinade cullezzione - Vignoble à un bollari, aghjunghje u erbe fresca è un pocu, ketchup.

essa

Hè impurtante ùn solu da ciò ch'elli Mangiare tkemali, ma dinù quantu à dalli à u tavulinu. Per stu scopu, saucer prupizia cù una parete ristritti, o una cuppa cù una cucchiara. Dunk, pezzi di manciari in ghjè inadmissible, di solitu, sauce pianu aghjuntu à individuale delà. U receptions più cùarpu ognunu d'ospiti hè facenu un picculu bord in u quali l 'salsa o aghjuntu subbitu, o ci vole à esse aghjuntu indipindente da u saucer generali.